Zdraví a wellness

17 úžasných přínosů hořčičných semen (Rai) pro pokožku, vlasy a zdraví

17 úžasných přínosů hořčičných semen (Rai) pro pokožku, vlasy a zdraví

Hořčice semena, také známé jako 'Sarso' nebo 'Rai' v Hindi, 'Kadugu' (Tamil a Malayalam), 'Avalu' v Telugu, 'Rai' v Gujarati, 'Shorshe' v bengálský, 'Mohori' v maráthštině a ' Rai‘v pandžábský. Hořčičná semínka jsou velmi populární přísada v americké kuchyni. Výhody hořčičná semínka je mnoho a jsou populárně použitý pro chuť obecně párky v rohlíku, kde je velice výhodných hořčičnou omáčkou. Má také léčivé aplikací se datuje do doby Hippokrata.

Je k dispozici v bílé, hnědé a černé odrůdy a používají lidé po celém světě. Řekové, Římané, Asiaté a Afričané mají všichni prozkoumali chuť hořčičná semínka a začlenily je do svých kuchyní. Semena hořčice také najít své místo v Bibli a jejich první záznam využití se nachází ve skriptech sanskrtu, které se datují až tisíce let.

V tomto článku budeme hovořit o dnešní doby hořčičných semen výhod!

Zdraví Výhody semena hořčice:

Kromě chuťových výhod hořčičných semen a snadné dostupnosti, který dělal je populární, je možné najít celou řadu hořčičné semínko výhod pro naše zdraví příliš. Některé z hořčičných semen zdravotní přínosy jsou uvedeny níže.

load...

1. Léčba rakoviny:

Přítomnost sloučenin, jako jsou glukosinoláty a mirosinase v semen hořčice jsou známé použití fytochemikálie, k inhibici růstu rakovinných buněk. To je určitě velký semena hořčice zdravotní přínos (1).

2. Revmatická artritida:

Hořčičná semínka jsou zdrojem úlevy pro lidi s revmatickou artritidu. Obsah selenu a hořčíku v něm pomáhá při poskytování úlevy od tohoto problému (2).

3. Migréna:

Výskyt migrény také snižuje vzhledem k obsahu hořčíku přítomného v hořčičné semínko. Trochu nádech hořčice vašich ryb může zvýšit tvořící omega - 3 obsahu (3).

load...

4. Dýchání Congestion:

Hořčice semena nebo hořčice obecně je známo, zmírnit problémy s přetížením v dýchání (4).

5. Nightshades:

Semena hořčice by měl najít začlenění do svého seznamu denních koření, pokud chcete, aby se zabránilo nightshades.

6. Prevence nemocí:

Existují určité živiny v hořčičných semen, které brání nemocem předejít. Všechny jsou součástí základní struktury rodiny Brassica, ke které patří hořčice (5).

7. Vláknina:

Hořčičná semena jsou dobrým zdrojem vlákniny, které zlepšují trávení v těle. Dělají pohyby střev lépe, a tím zlepšit celkovou látkovou výměnu v těle. Obsah vláken je zde většinou velmi snadno rozpustná takže je účinný pro použití (6).

8. Prevence rakoviny rizika:

Obsah selenu v semen hořčice poskytuje dobrou odolnost těla proti tvorbě nádorových buněk. Je známo, že zpomalení rychlosti rozvoje rakovinových buněk, a také působí jako antioxidant (7).

9. Krevní tlak a menopauze úleva:

Řada látek v semen hořčice, jako je měď, železo, hořčík a selen také pomoci při léčbě krevního tlaku a menopauza reliéf (8).

10. Astma:

Hořčice semena jsou také známo, že je vhodná pro pacienty, astma. Přítomnost minerálních látek, jako jsou měď, hořčík, železo a selen v něm jsou odpovědné za prevenci astmatických záchvatů (9).

Kožní Výhody semena hořčice

11. Přírodní drhnout: Osiva hořčice jsou přirozenou křoviny. Můžete jej přidat buď levandule nebo růže silice. Použijte tento mix drhnout váš obličej a odlupovat odumřelé kůže.

12. Hydratuje pokožku: Osiva hořčice, které se používají s aloe vera gel, může sloužit jako skvělá kombinace hydratovat kůži. To odstraní všechny nečistoty z obličeje a vyživuje ji zevnitř (10).

13. Zpomaluje stárnutí: Osiva hořčice zajistí velký zdroj karotenu a luteinu. Je to také skvělý výkon dům vitamínu A, C a K. Společně tyto živiny vytvářejí vynikající antioxidant (11).

14. Bojují s infekcemi: Tato semena obsahují dobré množství síry, který je známý pro své protiplísňové účinky. Pomáhají odrazit kožní infekce (12).

Vlasy Výhody semena hořčice

15. Růst vlasů: Hořčice olej, extrahovaný z semen hořčice, je dobrým zdrojem vitaminu A. Vitamin A je velký živina pro růst vlasů. Je to také skvělý stimulant, což vede k rychlejšímu růstu vlasů (13).

16. Posiluje vlasy: hořčice obsahují bílkoviny, vápník, vitamin A a E, omega - 3 a omega - 6 mastných kyselin. Všechny tyto dohromady posilují vlasy zevnitř. Posílena vlasy znamená menší padání vlasů taky.

17. Podmínky: hořčice semena obsahují mastné kyseliny. Tito jsou známí k úpravě vlasů z hloubi. To také dává vlasům lesk a dobrou odrazit.

Jiná použití

  1. Odstraní Zápach: Je-li začít vaše sklenice, aby voní koření a složek máte uloženy v nich, s použitím hořčičná semínka může pomoci. Zahřejte trochu vody a přidejte ji do sklenice. Také přidat trochu hořčičného semínka vložit do nádoby a důkladně jej protřepejte. Nalijte ji ven. Vás by byl překvapen, jak zápach zmizí.
  2. Zmírňuje bolesti svalů: ztuhlé svaly nebo bolest a bolavé svaly mohou být léčeni hořčičná semínka příliš. Jen namočit se ve vaně s teplou vodou. Nyní přidat nějaké semena hořčice prášek totéž k úlevě od bolesti.
  3. Zachází za studena: Hořčice je často používán k úlevě od zácpy způsobené špatným kašel nebo chladu.
  4. Léčí bolesti zad: Extrakt ze semen hořčice je užitečné při zmírnění křeče a bolesti zad.
  5. Zachází Fever: hořčice vyvolat těžké pocení, který se používá ke snížení horečky. Pomáhá uvolnění toxinů z těla a byl užitečný při chřipce a nachlazení taky.

Jak vybrat hořčice semen

  1. Vždy se snažte a koupit organicky pěstované hořčičná semínka.
  2. Zkontrolujte, zda pro výrobu data.
  3. Zkontrolujte datum vypršení platnosti.

Jak uchovávat

  1. Vždy uložit hořčičná semínka na chladném místě.
  2. Ukládání do vzduchotěsného pouzdra tak, že je řádně uzavřen.
  3. Nádoba musí být zcela suché.
  4. Police, kde umístíte nádobu nesmí být vlhký.
  5. Celá semena hořčice může trvat až jeden rok (minimálně) a ty práškové nebo pozemních trvat tak dlouho, jak šest měsíců.

Jak používat

  1. Semena hořčice se široce používají pro temperování nádobí.
  2. To je také používán v non-vegetariánská jídla ke zvýšení chuti masa a ryb.
  3. To může být také použity pro moření a čatní.
  4. Další skvělý způsob, jak dát hořčičná semínka k použití je v salátových zálivek.
  5. Hnědá semena hořčice se používají pro zdobení, jakmile restované v oleji málo.
  6. Ujistěte se, že nemáte rozvařit hořčičná semínka nebo jejich chuť může obrátit hořké.

Zajímavá fakta o hořčičná semínka

  1. Semena hořčice patří do hořčice rostliny. Hořčice závod je součástí brukvovité rostliny rodu. Tato stejná rodina rostlina obsahuje zelí, růžičková kapusta, brokolice a dokonce květák.
  2. Hořčičné semínko je druhý nejpopulárnější koření, která se obchoduje po celém světě.
  3. Hořčice bylo uvedeno asi 5 krát v Bibli. To bylo jednou zmíněno jako největší bylina vůbec.

Recepty používat hořčičná semínka

1. Hořčice semena rýže:

  • Vařit rýži.
  • Těsně před podáváním zmírnit trochu ghí na pánvi, přidejte žluté, bílé a hnědé hořčičná semínka.
  • Přidat nějaké kmínem.
  • Jakmile začnou prskat, přidejte rýži a ihned podáváme.
  • Semena hořčice přidá nový chuť na rýži.
  • Podávejte ho horké s dalšími zeleninou, kari nebo Dal.

2. Semena hořčice dip omáčka:

  • Přidejte hořčičná semínka, med a pár dalších koření dle vlastního výběru dohromady.
  • To by vedlo k pronikavým ještě sladce chutnající dip.

3. Zelí s hořčičná semínka:

  • Naštípat nějaké zelí a cibuli.
  • Zahřejte trochu oleje. Posypeme semena hořčice po celém těle a okamžitě pokrývat víko.
  • Počkat, až semena usadit a zastavit spluttering nebo odprýskávání.
  • Nyní přidáme zelí a cibuli.
  • Zahřejte ji na středním plameni.
  • Nyní vařit, dokud zelí otočí trochu výběrové řízení a přidejte sůl podle chuti.
  • Podávejte jako přílohu křupavé.
  • To může být také použit jako náplň do quesadillas.
  • Mnoho lidí si přidat na těstoviny hodil ji s sebou a učinit z něj hlavní jídlo.
  • Až se příště budete používat hořčičná semínka, nezapomeňte, máte plátování výhod. Doufám, že si můžete dát sdílených informací prostřednictvím tohoto článku se má použít. Prosím, nechte nám své připomínky níže. Děkuji!

Hořčičná semínka USDA výživa struktura:

Princip Nutriční hodnota Procento rda
Energie 508 kcal 25%
Sacharidy 28,09 g 21%
Protein 26,08 g 46%
Celkový obsah tuku 36,24 g 121%
Cholesterol 0 mg 0%
Dietní vlákno 12,2 g 32%
Vitamíny
Folates 162 ug 40%
Niacin 4,733 mg 30%
Kyselina pantothenová 0,810 mg 16%
Pyridoxin 0,397 mg 31%
Riboflavin 0,261 mg 20%
Thiamin 0,805 mg 67%
Vitamín a 31 iu 1%
Vitamín c 7,1 mg 12%
Vitamín e-γ 19,82 mg 132%
Vitamín k 5,4 μg 4%
Elektrolyty
Sodík 13 mg 1%
Draslík 738 mg 16%
Minerály
Vápník 266 mg 27%
Měď 0,645 mg 71%
Železo 9,21 mg 115%
Hořčík 370 mg 92%
Mangan 2,448 mg 106%
Selén 208,1 ug 378%
Zinek 6,08 mg 55%
Fytoživiny
Karoten-ß 18 ug
Crypto-xanthin-ß 0 ug
Lutein-zeaxantin 508 ug

Hořčice semena hmotnosti 11 gramů v jedné porci obsahují tyto živiny.

  • To má 52 kalorií, 3 g tuku, 1 mg sodíku, 0mg cholesterol 2 g carbohydras a 3 g proteinů.
  • Kromě toho, dietní hodnota vápník, železo, vitamin C, vitamin A je 65, 6%, 1% a 0%, respektive v tomto množství.

Doufám, že se vám tento příspěvek o výhodách hořčičná semínka byla užitečná. Ještě nám říct, jak jste se těžit z hořčičných semen a podělte se o své komentáře níže.

load...