5 důvodů, proč kokosový olej je úžasný pro vaše vlasy, pokožku a tělo

Miranda Kerr je horká. Prostě měl dítě a tři měsíce později se modelování v bikinách. Myslím, no tak. To není fér. Horké tělo, nádherné vlasy, krásnou pleť. Krásy Trifecta dalo by se říct.

Jeden z jejích tajemství krásy? Kokosový olej. Poprvé jsem zjistil, že přes její KORA Organics blogu v příspěvku na její oblíbené supps. Po přečtení jsem šel hned do obchodu koupit sklenici. Já osobně miluju kokosy-vůni, chuť, na tropickou dovolenou vzpomínky, které vykouzlit, takže pro mě to byl ne-nasnadě, a všiml jsem si docela okamžité výsledky z používání.

Miranda je posedlá. Jsem posedlý s ním. Měl bys to zkusit. (Nebo alespoň podívejte se na tyto úžasné výhody.)

Kokosový olej vám pomůže zhubnout

Ano, lidé řekli spoustu špatných věcí o kokosový olej má vysoký obsah nasycených tuků obsah, ale ne všechny nasycené tuky jsou stvořeni sobě rovni. Opravdu, ty je třeba dávat pozor, jsou hydrogenované oleje (skryté v mnoha výrobků, jako jsou sušenky, margarínu a arašídové máslo). Ani to, abych začal o tom, co jíst ty věci můžete udělat pro své tělo. Kokosový olej, na druhou stranu, není to špatný člověk, že jsme udělali ho být. Podívejte se na tento New York Times článek -a mnoho studií, které prohlašoval, že to bylo nezdravé byly provedeny s částečně hydrogenovaným kokosovým olejem. Panenský olivový olej, který nebyl chemicky ošetřené, je úplně jiný příběh. Ale o tom více v sec.

Vzhledem k tomu, kokosový ořech se skládá z mastných kyselin o středně dlouhém řetězci (na rozdíl od něco jako řízek nebo sýr, který je vyroben z mastných kyselin ve velkém řetězcem), tělo je schopné rozpouštět tuku z kokosového oleje snadno do krve. Tyto molekuly jsou pak spáleny ihned v játrech na energii. Dr. Mercola, alternativní zdravotní guru, říká, že olej pomáhá zvýšit váš metabolismus, cítíte plné déle, zlepšuje funkci štítné žlázy, a je rychle spálen na energii. Určitě jsem si všiml, některé z těchto věcí, a když nejsem se snaží zhubnout, jsem nezískal některý jeden.

Podle jejího blogu, ohromující paní Kerrová jí čtyři celé lžíce lžičky kokosového oleje denně. (* Ukázalo se, Miranda byl chybně původně. Díky, dámy, na to poukázat!) Ona ho používá na saláty, v její kuchyni a ve svém zeleném čaji. A zatímco já se vsadím, že má osobního trenéra, ručím kokosový olej pomáhá. Jo, a moje záruka nemusí nic znamenat, ale Dr. Oz říká, že olej má velmocím, a jasně, že je legitimní (je to přátelství s Oprah, lidi).

Kokosový olej má vlastnosti anti-aging

Jak Michelle vysvětlila v tomto příspěvku, poškození volnými radikály způsobující stárnutí (čti: vrásky). Antioxidační účinky kokosového oleje může přispět k ochraně proti nim, stejně jako vitamín E dělá-i léčit a opravit poškozené kůže. Mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem jsou také snadno absorbovány, může posílit pojivové tkáně a pomoc při odlupování. Bonus: kokosový olej také stimuluje funkci štítné žlázy a pomáhá cholesterol, které mají být převedeny na boj proti stárnutí steroidy, které snižují riziko vzniku rakoviny a onemocnění srdce.

Kokosový olej je vaše vlasy rostou, a opravy škod

Dang-li to neznamená, že vaše vlasy rostou jako nikdo podnikání! Pokud jste stejně jako já a jít do nových kadeřníků (dumb!), Kteří se rozhodnou utnout přední kousky vlasů do dáma licousy, to je užitečné informace. Jsem také v současné době sportující dva palce roots-někdo se mě zeptal, druhý den, jestli jsem šel pro efekt stín. Um, ani náhodou. Ne úmyslně.

Kokosový olej je také skvělé jako hluboké kondicionér; Nechám ho přes noc (přeskočit kořeny), omyjte ji v dopoledních hodinách, a BAM! Miranda vlasy (nebo alespoň rád, že ano).

Kokosový olej může pomoci získat lepší pleť

Vzhledem k tomu jsem začal jíst kokosový olej každý den, moje kůže se stala mnohem více hydratovaná. Také jsem slather olej na mé tělo po sprchování (možná budete muset chodit po domě nahá, protože absorbuje) a poté, co byl na slunci. Já osobně se nepoužívají to na můj obličej, ale hodně z nich ano, a byli svědky významné zlepšení v jejich kůži. (Já jsem si všiml, že i jen brát to vnitřně zmenšila své akné a vyrovnat svůj tón pleti.) Kokosový olej může také léčit lupénku, ekzémy, rosacea, dokonce i vrásky.

Kokosový olej je skvělé jídla

Kokosový olej je úžasné, protože můžete také použít k vaření a pečení s, a protože je to nasycená, je to nejbezpečnější olej použít při vysokých teplotách. Můj oblíbený způsob, jak jíst se taví na toastu (namísto másla) a spooning velkou naběračku do mého oatbran v dopoledních hodinách. Protože jsem jíst tolik, že jsem rád chuť a vůně kokosu, já používám panenský kokosový olej.

To je pevný při pokojové teplotě nebo v lednici, kde by mělo být v ideálním případě udržována, ale taje krásně, když ho zahřát. Pokud chcete, méně kokosový chuť něco jste na vaření, přeskočit panenský olej a pokusit pravidelné kokosový olej. Rafinovaný kokosový olej chutná ještě méně coconutty, a když to může znít dobře na některé, tato forma také obsahuje mnohem méně bílkovin a minerálních látek. Podle Dr. Mercola, teplo, chemická rozpouštědla a bělicí prostředky jsou často používány v procesu rafinace, což je důvod, proč (a I) naznačují, že vybíravý!

Vám v ideálním případě chcete hledat kokosový olej, který je certifikován organické, vyrobené z čerstvých kokosových ořechů (panenský olej), nerafinovaný, non-hydrogenované a také bez tepelného zpracování. Já používám Omega Nutrition panenský kokosový olej a jsem opravdu spokojený s tím, ale existuje spousta jiných velkých značek venku! Podívejte se na Whole Foods nebo jakékoliv obchodě se zdravou výživou, aby prozkoumala možnosti.

Pokud jde o vaření s ním mohu osobně ručit za tuto kokosový olej Pečené sladké brambory recept. OMG, de-licious! Mám také vrah recept na Coconut Apple Crisp:

Coconut Apple Crisp

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů.
2. Plátek 4 Granny Smith jablka do bite-sized kusů. (I zanechává pleť na příčině, že jsem blázen takhle a chtějí extra vlákno, ale nebojte se jej odstranit za tradiční ostré textury.)
3. Mix kousků jablek v misce s 3 lžíce agáve sirupu (nebo ¼ šálku hnědého cukru), 2 lžičky vanilky, 3 lžičky skořice, ¼ lžičky muškátového oříšku a stříkat citrónové šťávy.
4. Rub pekáče s kokosového oleje na srst to.
5. Spread jablko směsi do pekáče.
6. V jiné míse smíchejte ¼ šálku změkčená kokosový olej, 1/3 šálku hnědého cukru, 1/2 šálku mouky, 1/2 hrnku syrových oves. Smíchejte na lehkou váhu.
7. Rozdrobíme poleva na jablka a vložte do trouby.

Volitelné: Přidejte nasekané vlašské ořechy s polevou na některé Omega 3 je. Další kokosové chuti, lze také přidat 1/3 šálku vysuší kokosových vloček na jablečné směsi.

Pečeme 45 minut, nebo dokud zálivka je zlatá a ovoce bublá. Podáváme teplé s Luna & Larryho Naked kokosová zmrzlina.

Elizabeth Oborne je Vancouver-based spisovatel a a celostní výživu. Sledovat ji na Twitteru: @elizabethedits.

Řekni nám:

Mají kosmetické a zdravotní přínosy kokosového oleje vyhodit svou mysl, nebo co? Někdy zkoušel to jako zvlhčovač pleti či péči o vlasy? Co ve vaší stravě, myslíš, že začneme vařit s ním, nebo přidáním do ovesných vloček nebo čaj?