Jak mrkev může vyvážit vaše hormony pro lepší pokožku

Zapomeňte na jablka. Jsem přesvědčen, že skutečná síla jídlo bychom měli všichni jíst každý den je pokorný syrové mrkve.

Od té doby jsem začal dostat se do toho, co bych říkat dietu ‚Whole Foods‘, už jsem byl fascinován starých kuchařek (doma na rozsah je úžasné!), Old-škola kuchaři jako Julia Child a samozřejmě, křivky " 50. Osobnosti jako Marilyn Monroe. Někdy podíval nahoru ‚Marilyn Monroe stravu‘? 

Snědla HODNĚ mrkve. Kromě fotografií důkazů výše, tam je citát z ní Daily Mail:

„Moje večeře doma jsou překvapivě jednoduché. Každý večer jsem se zastavit na trhu a vyzvednout si steak, jehněčí kotlety nebo nějaký játra, kterou jsem grilovat v troubě. Obvykle jsem jíst čtyři nebo pět syrové mrkve s mým masem, a že je , vše musím být součástí králík, nikdy jsem omrzí syrové mrkve.“

(Dostaneme se do kosmetických výhod jater příštích, hehe. Neboj se!)

Ale zpět k mrkve. Dost možná Marilyn slavná postava byla z části kvůli jejich místě ve svém jídelníčku, namísto běžnějších večeři stran, jako je chléb a těstoviny. 

Ale nejsem tady mluvit o hubnutí (ačkoli protože mrkev vlákna vázat na molekuly tuku, mohou učinit hubnutí jednodušší). Syrové mrkve má některé velmi specifické zdravotní a kosmetické výhody, které byste měli vědět.

Jak Mrkev Help Rovnováha hormony

Surové mrkev obsahuje nestravitelný vlákno, které pomáhá tělu vykonávat svou přirozenou detoxikační proces efektivněji. 

Když budete jíst syrovou mrkev, její vlákno se váže k nadměrné hormonu estrogenu, a pomáhá bezpečně vytáhnout ji z vašeho těla. Mrkev vlákno také brání estrogen od bytí reabsorbed ve střevě, což se může stát, když je pomalý tranzitní čas. To je důležité, protože příliš mnoho estrogenu (ať už produkován v lidském těle, diety nebo expozicí xenoestrogeny v životním prostředí), může vést ke všem druhům hormonálních poruch, včetně PMS, poruchami nálady a akné.

Další důležitou výhodou je, že na rozdíl od jiných vláken, syrové mrkve vláknina pomáhá snížit počet špatných bakterií (také známý jako endotoxin) ve střevě. Co bakterie mají co do činění s hormony? No, tady je kicker. Střevní bakterie je obvykle jeden z hlavních problémů, které způsobují hormonální nerovnováha. Bakterie vytváří chronickou zátěž pro játra, držet ho od své pravidelné práci při zpracování a odstranění hormony.

Ale tady je úžasné část. Během několika málo dní pravidelně jíst syrovou mrkev denně, váha může začít posun od vysokého endotoxinu, vysokou kortisolu a vysoké estrogen. Zdravější hormonální vzory mohou udělat velký rozdíl v tom, jak se cítíte a možná dokonce i vzhled vaší pokožky! Některé z hormonálních problémů, které každodenní syrová mrkev mohou pomoci, patří PMS, akné, bolesti hlavy, alergie a nízké štítné žlázy. Jak to, že pro hormonální rovnováhu ?!

Jak Mrkev Help detoxikovat Vaše tělo

„Detoxikace“ je takový rozruch slovo v těchto dnech, a to často vypadá super-intenzivní. Ale to nemusí být, vůbec ne. 

Kromě vazby na nadměrné hormonu estrogenu, mrkev vlákno také pomáhá odstranit nebezpečné bakteriální toxiny a brání jejich vstřebání. My všichni vyčistit zuby každý den. Mrkev trochu působí jako denní domácí zubní kartáček, jenž drhne všechny škodlivé věci na vnitřních našich střev. Je to z toho důvodu, že chcete jíst celý mrkev, ne džus, a ujistěte se, že je syrové, vařené.

Mrkev také obsahují některé antibakteriální chemikálie, takže ve skutečnosti může působit jako mírný antibiotika, které snižuje střevní zánět. S výjimkou, že jsou naprosto bezpečné a přírodní antibiotikum, a ten, který může být použit každý den po mnoho let bez jakýchkoli škodlivých vedlejších účinků.

Chcete-li mít antibakteriální vlastnosti mrkve je tak dobrý, můžete jej spojit v jednoduchém salát s octem a kokosového oleje dresinkem (recept následovat). Ocet a kokosový olej jsou mírné desinfekční prostředky, které pomáhají dále dezinfikovat střevní prostředí. 

Takže kdo potřebuje invazivní colonics nebo jiné složité detoxikační procedury? Tím, že jí syrové mrkve denně, budete pomáhat vaše tělo přirozeně detoxikovat, po celou dobu, a zlepšit celkový zdravotní stav střev a tlustého střeva. 

Mrkev, beta-karoten a vitamin A

Možná jste slyšeli, že mrkev jsou výborným zdrojem vitamínu A. A pokud jste četl krása Editor na chvíli, pak víte, že hodně mluví o tom, jak velký vitamin A je pro vaši pleť (zejména u akné). Ale rovný-up jater nebo doplněk Nutrisorb-A, jsou mnohem lepší zdroje vitamínu A než mrkev. 

To proto, že mrkev jsou bohaté na beta-karoten, který pak musí být převeden na vitamín A v těle. To není problém, když jste v optimálním zdravotním stavu a mají vysokou funkci štítné žlázy. Ale jak už jsem se zmínil zde, mnoho nebo dokonce většina populace trpí nízkou metabolismu. Pokud se jedná o tento případ, může tělo se převést beta-karoten, a místo toho se ukládá ve svých tkáních, kde může rušit vitaminu A konverze v budoucnu (a bludný kruh) a blokují funkci štítné žlázy.

Můžete rozpoznat problémy konverze beta-karotenu oranžovým mozoly na dlaních (nebo ještě hůře, žluté / oranžové nádechem do kůže na obličeji). Drcení a oplachování mrkev pod tekoucí vodou může snížit množství beta-karotenu. Pokud máte stále problémy s oranžovými mozoly, mohli byste mít špatnou funkci jater, nízké B12 nebo nízká štítné žlázy. Viz zde pro další informace.

Usilovat o jeden středně velké syrové mrkve denně, a pamatujte, že to není vařit a ne džus to. Můžete jíst jen to celé a loupané, nebo vyzkoušejte jednoduchý mrkvový salát recept níže.

Jednoduché mrkvový salát recept

Slouží jeden. 

• 1 střední mrkev
• 1 střik octa
• 1 lžička kokosový olej, roztaví
• Sůl podle chuti

Peel a hrubě skartovat mrkev. (Vyhněte se jemně rošt ji.) Vložte nastrouhanou mrkev do cedníku a opláchněte pod studenou tekoucí vodou, dokud běží jasné. Drain a místo v misce. Šaty mrkev s octem, kokosového oleje a soli. Kombinovat a podáváme.

Volitelné doplňky, pokud jste nudit: Čerstvé bylinky, koření, rozinky, cibule nebo česnek, citronová nebo limetková šťáva. 

V ideálním případě byste měli jíst mrkvový salát na jeho vlastní jako svačina, od jídla a na lačný žaludek. Když budete jíst s jinými potravinami, mohou mrkev zasahovat do vstřebávání některých živin. Obvykle mám svůj mrkvový salát asi 30-60 minut před večeří.

Další čtení

• American Journal of Clinical Nutrition: Vliv surového mrkve na sérové ​​lipidy a funkce tlustého střeva
• Funkční výkonnost systémy: Ray Peat, PhD na Výhody Raw Mrkev
• Funkční výkonnost Systems: Carotenemia & Hypothyroidism
• Výživa Trenér: mrkev a Day
• Kate Deering: syrová mrkev denně udrží toxiny pryč

Vyjádřete svůj názor

Věděli jste o zdraví a krásu výhody syrové mrkve? Pokud budete jíst mrkev už, jaké výsledky jste si všiml, tak daleko?