29 úžasné výhody mléka pro pokožku, vlasy a zdraví

Ať už jde o proteinový koktejl, jednoduché sklenici teplého mléka, nebo jogurt s nízkým obsahem tuku, mléko a bude i nadále zůstat jedním z nejzdravějších potravinových zdrojů k dispozici. Ve skutečnosti je to jedna z nejpoužívanějších zdrojů potravy. Mléko a mléčné výživy tvoří důležitou součást naší stravy, s ohledem na skutečnost, že existuje 6 miliard konzumenty mléka a mléčných výrobků. Indie je největším výrobcem a spotřebitelem mléka. Mléko je všeobecně známá pro svůj vysoký obsah vápníku, ale to je poklad z mnoha dalších životně důležitých živin, které vám mohou poskytnout nekonečné zdravotní výhody. Je to také skvělý krásy pomoc. Mléko hraje důležitou roli v celkové výživě a zdraví.

Když mluvíme o mléko, jsme se obvykle vztahují na mléko získané z mléčných žláz savců průběhu léčby nebo brzy po těhotenství. Toto mléko se používá ke krmení své děti, protože obsahuje mlezivo, který nese protilátky matky na dítě, čímž se snižuje riziko mnoha onemocnění v dítě. Nehledě na to, kravské mléko je nejčastěji konzumovány lidmi. Mléko jiných zvířat, jako jsou buvoli, kozy, lamy, velbloudi, jeleni, ovce a vodních buvolů je také spotřebované lidí po celém světě.

Druhy mléka

Odborníci doporučují jednotlivci zvolit své mléko v závislosti na jejich požadavky těla, protože je tu něco pro každého.

• Syrové mléko (není vhodný pro pití)
• Pasterizované mléko (tepelně zpracován)
• Plnotučné mléko (4% tuku)
• Snížená mléčný tuk (2% tuku)
• Odstředěné mléko (0,15% tuku)
• Ochucené mléko (s přidanými cukry)
• Vápník obohacené mléko (500 mg vápníku v 250 ml skleněné)
• Bez laktózy mléka (u osob s nesnášenlivostí laktózy)

Mléko v naší stravě

Mléko je velmi důležitou součástí našeho životního stylu. Naše strava, kterákoliv jinde oni mohou obsahovat, určitě patří mléko. Krémová bílá kapalina je nejen univerzální, ale je také velmi výživné. Ať už je to snídaně, oběd nebo večeře, mléko vám vitamíny, bílkoviny a sacharidy. Vitaminy a minerální látky obsahují vápník, hořčík, fosfor, zinek, vitamín A, B, D, a riboflavin (1).

Živiny nabízejí ucelené doplnění k potřebným tělesných funkcí. Nejvýrazněji, vápník v mléku hraje klíčovou roli při budování kostí a zubů (2). To také přispívá k budování svalů. Mléko pochází z různých zvířat, z nichž všechny poskytují zdravý produkt. Mléko od krav, bizonů, kozy, ovce, jaky, velbloudi nebo i lidí, se vždy ukázalo prospěšné. Nicméně, kravské mléko bylo nejpopulárnější volbou v domácnostech po celém světě.

Zdraví Výhody mléka

Podívejte se zde neuvěřitelné výhody, kravské mléko, nemůžete minout:

1. Udržuje kosti zdravé

Mléko prospívá tělu jako celku a je známá především pro zlepšení hladiny vápníku. To podporuje růst kostí u dětí, a zároveň zachování pevnosti kostí u dospělých. Vitamin D je potřebný pro tělo absorbovat vápník. Takže pokud máte nedostatek vitaminu D, je doporučeno pít opevněné mléko, které obsahuje navíc vitaminy.

2. Pomáhá při hubnutí

Mléko je skvělý předkrm a zdravou svačinu. Přidejte sklenici mléka na večeři nebo pít s ovocem. Ženy, které pijí odstředěné nebo nízkotučné mléko ztrácí větší váhu snadno.

3. Beats Stress

Na konci dne, sklenka vlažného mléka pomáhá při snižování stresu a relaxační nervy. To zvyšuje energii a snižuje příznaky PMS.

4. Buduje svaly

Mléko pomáhá budovat svaly. Když budete tvrdě pracovat, nebo cvičení, mléko pomůže obnovit tuto ztracenou energii a opravy svalů.

5. Zdravé tělo

• Snižuje vysoký krevní tlak, a tím snižuje riziko mrtvice
• Snižuje produkci cholesterolu v játrech
• Dává dobrý zrak
• Snižuje riziko rakoviny

6. Kontroly bodavá bolest z hladu

Studené mléko je skvělé řešení porazit bodavá bolest z hladu mezi jídly. Nejen, že je to výživnější, ale je také velmi snadno konzumovat i na cestách. Ohřev mléka a následné čekací doba na vychladnutí je minulostí. Prostě jíst misku ovsa se studeným mlékem. Žádné problémy.

7. Vylepšete svou kávu

V horkém dni, byste nechtěli kouřící nápoj, ale určitě potřebovat to kafe. Vezměte si šálek studené kávy - půl studené mléko a polovinu kávu. To zvyšuje výhody obou, oživení ti za den se ze všeho dobrého mléka může nabídnout.

8. Mléko jako ochucená Treat

Děti obvykle nemají přednost chuť mléka, zvláště když je to syrové. Což je pít mléko každý den, je to výzva. Studené mléko může vyřešit, že pokud je podáván jako ochucené léčit. Mléko může být děláno do výživných krémů. Ovoce, jako mango, který se používá, aby se smoothie zvyšuje jeho zdravé dobroty (3). Studený smoothie je velmi dobré v létě, a nikdo nemůže říci ne jeden.

9. Perfect Post Work-Out Drink

Po jakékoliv přísné cvičení, tělo jistě touží energii. Tradičně, mnozí vyhnout sacharidů, aby se zabránilo přibývání na váze. V každém případě je tělo stále potřebuje cukr a bílkoviny na opravu svalovou tkáň a doplnit energii. To je místo, kde lahodný studený čokoládové mléko přijde dovnitř. Je to ideální místo tréninku nápoj, který provádí všechny požadované funkce. Jako bonus je snadné připravit a chutná skvěle.

10. Přirozený zdroj bílkovin

Horké mléko je jedním z nejlepších přírodních zdrojů bílkovin, vitamínů a spoustu dobra. Z tohoto důvodu by mělo být nedílnou součástí vašeho jídelníčku (4). Šálek horkého mléka během snídaně dává dobrý start do nového dne. Mléko pomáhá budovat svaly, zvláště chcete-li silné a svalnaté tělo. Vápník je potřebný pro naše kosti, a to může být odvozena z mléka. Šálek horkého mléka psát tělocvična zasedání může být osvěžující a poskytuje hydrataci organismu po náročném tréninku (5).

11. Nejlepším zdrojem vápníku

Pokud chcete, silné zuby, mít doporučenou dávku mléka denně. Teplé mléko nebolí zuby jako studené mléko dělá (pro osoby s citlivými zuby). Zvýšené množství fosforu, vápníku a jódu složkami mléka práci na posílení zubů, posílení čelisti a další kosti hmotnost ložiska (6). Teplé mléko mezi jídly je také dobré na podporu zdraví ústní dutiny, protože chrání zubní sklovinu.

12. Energy Booster

Horký šálek mléka můžete jednoduše vytvořit svůj energetické hladiny stoupají, a to zejména pokud se cítíte unavení nebo slabí. Konzumní mléko funguje jako instantní pick-me-up, a to bude oživit a omladit vás v žádném okamžiku. Sklenice nízkotučného mléka může poskytnout ještě ve škole děje dítěti veškerou energii, kterou potřebuje k nastartování den.

13. Akty jako doplněk stravy

U pacientů, kteří trpí chronickými nemocemi, jako je rakovina, mléko působí jako bohatý doplněk. Mnoho lidí, kteří mají potíže s požitím potravy může najít útěchu v horkém sklenici mléka, které se snadno na zubech, a také je prospěšná nápoj (7).

14. Aids Good Sleep

Všichni víme, že je důležité, hlubokého spánku a jeho roli v udržování a obnovu organismu. Pro mnohé z nich spí v noci, je velký problém. Lékaři po celém světě doporučit sklenici horkého mléka před spaním, protože to pomáhá v dobrém spánku (8). Důvodem je, že typ aminokyseliny v mléce pomáhá zklidnit mysl a uklidňuje nervy roztřepené.

15. Zklidňuje Bad Throat

Pokud jste trpí bolestmi v krku nebo bolesti, horký šálek mléka může být nejlepší lék přinést úlevu bolesti a nepohodlí. Zažijete uklidňující pocit při popíjení šálek horkého mléka. Můžete si také vytvořit lehký čaj, který může zrychlit proces hojení a dát vám tolik potřebnou energii k boji proti infekci (9).

16. Zlepšuje hydrataci

Horké mléko je způsob, jak dobít své tělo a udržet je hydratované po celý den. To je obzvláště dobré pít mléko po cvičení, protože rychle doplňuje elektrolyty v těle a pomáhá rychle rehydrataci tělo.

Mléko Výhody pro pokožku

Všichni víme, že mléko je dobré pro naše zdraví a kostní formace. Ale to bylo používáno jako kosmetický pomoc po celá staletí. The Queen of Egypt, Kleopatra, přičítána její hladkou kůži a krásu tajné složky, a to je mléko. Tak, mléko hraje důležitou roli v udržování krásu vaší pokožky a udržet kožní problémy na uzdě. Jeho různé výhody pro kůži, jsou následující.

17. Zlepšuje pleť

Mléko je skvělé pro zlepšení pleti. Vše, co musíte udělat, je použít syrového mléka po celém obličeji a krku a nechte stát 10 minut. Opláchněte čistou vodou. To umožní, aby vaše pleť spravedlivější a měkčí během několika minut. Můžete si také připravit pleťová maska ​​smícháním 2 lžíce mléka, 1 lžíce medu a 1 lžíce citronové šťávy. Aplikovat tento na vyčištěnou pleť a nechte zaschnout po dobu 10 minut. Tato pleťová maska ​​působí jako mírné bělidlo pro vaši pokožku.

18. Vynikající čisticí

Syrové mléko je vynikající čistící prostředek. Můžete ponořit vatový tampon v syrovém mléce a otřít obličej s ním. Opláchněte váš obličej čistou vodou po 5 minutách. Mohlo by to denně vám poskytne s pískací čistou pleť zevnitř ven, kromě dělat to spravedlivé a vláčnou. Můžete si také vytvořit čistící smícháním 2 plátky papája s mlékem. Tuto směs aplikovat na celý obličej a krk a opláchněte studenou vodou po delší dobu. To umožní, aby vaše tvář čistou, svěží a spravedlivé.

19. Zmenší póry

Zakysaná smetana nebo kyselé mléko může pomoci při zmenšuje póry. Pokud máte velké a otevřené póry, můžete si vzít nějaké zakysanou smetanou a aplikovat ji na obličej a krk. Nech to po dobu 15 minut a vyperte. Mléčné výrobky jsou velmi účinné při působení proti velkými póry.

20. Mléko U Radiant Skin

Kombinace mléka a medu dělá divy na kůži. Smíchejte 2 lžíce sušeného mléka s 1 lžící medu a 2 lžíce teplé vody. Aplikovat tento celý obličej a krk a nechte vyschnout a ztuhnout. Opláchněte teplou vodou po chvíli. Kromě toho, denní konzumace mléka mohou zkrášlit pokožku přirozeně. To je naloženo s vitamíny, minerály a bílkoviny, které mohou usnadnit vaše pokožka krásnější a zářivý interně.

21. Zklidňuje podráždění kůže

Mléko pomáhá zesvětlit červené skvrny, snižuje alergické reakce a hojení ran. Naneste sladké mléko, zakysané smetany, podmáslí nebo na podrážděnou nebo citlivou pokožku, a nechte vyschnout.

22. Mléko U hladkou kůži

Chcete-li získat hladkou pokožku, můžete připravit na obličej a tělový peeling smícháním šálek mléka 3 polévkové lžíce ovesných vloček. Použijte ji jako křoviny na obličej a tělo. Nechte vyschnout a pak opláchněte teplou vodou. Použití této skutečnosti pravidelně bude vaše pleť jemnější a hladší.

23. Odstraní odumřelé buňky

Používání mléka peeling na kůži odstraňuje odumřelé buňky, tak vštěpovat to přirozený lesk. Vše, co musíte udělat, je rozpustit trochu soli do vroucí vody a přidejte 4 šálky instantní netučného mléka, které jí. Máčet po dobu 20 minut ve vlažné vodě a dělat drhnutí.

24. Vyhlazuje jemné linky a vrásky

Můžete vytvořit hladké pasty podle rmutování půl banán s několika lžiček syrového mléka. Naneste ji na čistou a vlhkou pleť a necháme 15 minut. Omyjte vodou. Tato maska ​​pomůže vyhladit jemné linky a dodala lesk stejně.

25. Léčba spáleniny

Mléko je velká pomoc pro opálený nebo slunci opálenou pokožku. Stačí použít nějaký podmáslí přímo na kůži na uklidnění a léčit úpal.

26. Dobrý hydratační

Mléko může pomoci udržet vaši pokožku hydratovanou po celý den. Můžete si vzít nějaké syrové, nevařený mléko spolu s jeho smetanou. Dip promyté tkaninu v něm tak, že je plně nasycený. Použít toto mléko na žínku a nechte zaschnout po dobu asi 5 až 15 minut. Nyní drhnout svůj obličej jemně žínkou po dobu 3 až 5 minut. To bude obnovit přirozenou vlhkost pokožky, zlepšuje její pružnost a učinit z něj hladká a pružná, takže vaše pokožka vypadá svěží a zářící.

Mléko Výhody na vlasy

Na rozdíl od vaší pokožky, mléko je skvělé pro vaše vlasy, jak dobře, protože je bohatý na vitamíny a minerály, které jsou životně důležité pro zdraví vlasů. Ať už přímé spotřebě nebo aplikovány lokálně, mléko nabízí následující výhody pro vaše vlasy.

27. Ošetření suché a hrubé vlasy

Mléko je požehnáním pro suché a drsné vlasy. Leští to na váš skalp může vyživují vlasy zevnitř ven. Jen pomlouvat nějaké mléko po celém skalp a umyjte po několika minutách. To umožní, aby vaše vlasy přirozeně měkké a hebké.

28. Mléko jako kondicionér

Mléko může být skvělý kondicionér pro vaše vlasy. Vše, co musíte udělat, je vyplnit spreji s nějakým studeným mlékem. Sprej vlasy důkladně s tímto mlékem. Česat si vlasy jemně a umyjte po 30 minutách. Nebudete potřebovat kondicionér, protože mléko se již stabilizuje vlasy.

29. Mléko pro lesklé vlasy

Používání kokosové mléko na vlasy dělá to měkké, lesklé a zvládnutelné. Výrobky na bázi mléka jsou také k dispozici, které jsou určeny pro výrobu váš skalp zdravé.

Podívejme se na několik odborných názorů na kravské mléko výhodách a vedlejší účinky:

1. Výživová

Z hlediska nutričních výhod, existuje mnoho protichůdných názorů o tom, zda je dobré pro zdraví, či nikoli kravské mléko. Long naznačen jako kompletní nutriční potraviny, což lékařům z minulosti i současnosti studovali a podrobně své závěry na kravské mléko.

Pro

Dr. William Sears, vedoucí dětského lékaře a asistent klinické profesor na univerzitě v Irvine, uvedl ve studii z roku 2006: „Mléko je jedním z nejvíce výživných potravin. Obsahuje většinu základních živin rostoucí děti potřebují v tuků, bílkovin, sacharidů, vitamínů a minerálních látek (s výjimkou železa). I když je možné odvodit většinu těchto živin z mořských ryb, luštěnin a jiné zeleniny, mléko je obchod one-stop pro většinu z těchto živin. Děti jíst více množství mléčných výrobků důsledněji než jiné potraviny. Ačkoli plnotučné mléko nemusí být nejlepším zdrojem vápníku, to je nejpraktičtější.“

Proti

Dr. Benjamin Spock, autor knihy „The Common Sense knize dítě a péči o děti“, jeden z nejkomplexnějších knih kdy byly napsány na toto téma, uzavřené v roce 1998: „Bývaly doby, kdy mléko bylo v módě a je považována za jednu z nejvíce výživných potravin. Nicméně, musíme přehodnotit to jako mléčné výrobky vést k mnoha zdravotním problémům. Mléčné výrobky bránit vstřebávání železa u dětí a může vést ke slabému ztráta krve z vašeho trávicího traktu. Kromě toho mléko nemá železo jeho vlastní, a to vede k nedostatku železa.“

2. Rakovina

Kravské mléko je bohaté na esenciální živiny a je také bohatá na vitamin D. Ačkoli to je obecně předpokládal, že to je to, co dělá mléko efektivní anti-karcinogenní, mnozí odborníci nesouhlasí.

Pro

Ředitel klinických a pediatrických studií na Creighton University, Joan Lappe, Ph.D., uzavírat ve studii American Journal of Clinical Nutrition, 2007: „Toto je první klinická studie k prokázání, že zvýšení stavu vitaminu D může ovlivnit celkové riziko spojené s rakovinou - což je tvrzení, které má obrovský potenciál v oblasti veřejného zdraví. Výběrem vitaminu D bohaté potraviny jako mléko a při doplnění, Američané mohou pomoci zlepšit jejich hladiny vitaminu D a potenciálně ovlivnit jejich riziko vzniku rakoviny.“

Proti

Zatímco studie k závěru, že vitamin D může potenciálně snížit riziko rakoviny, existuje mnoho dalších faktorů, které mohou vést k jiným formám rakoviny. Alison Stewart, editor of Consumer Health Journal, uzavřená v roce 2004: „Spotřeba mléka může vést k rakovině rizika, protože obsahuje inzulinu podobného růstového faktoru IGF - 1. Důvodem je, že mléko se vyrábí především pro děti a IGF - 1 nezbytný pro růst. Ačkoli IGF - 1 pomáhá růst, nadměrné hladiny mohou stimulovat rakovinné buňky „.

3. Onemocnění srdce

S řadou odborníků mluví o nemocné-účinky velkého množství nasycených tuků v plnotučného mléka, existuje mnoho možných důsledcích pití plnotučného mléka. Nasycené tuky může způsobit komplikace u diabetiků a lidí, kteří jsou vystaveni riziku srdečních problémů.

Pro

Dr. Peter Elwood, MD, profesor epidemiologie Univerzity prohlašuje, že kravské mléko nezvyšuje jakékoliv riziko kardiovaskulárních onemocnění. Došel k závěru, v Journal of Epidemiology a zdraví Společenství v roce 2005: „Lidé, kteří konzumují více zkušeností mléka snižuje riziko ischemické (nedostatečným průtokem krve) mrtvice a srdečních onemocnění. Tyto výsledky jsou velmi prospěšné. Ačkoli mléko je vnímáno jako škodlivé a něco, co zvyšuje kardiovaskulární riziko, je třeba vynaložit veškeré úsilí k obnovení mléko na své právoplatné místo ve zdravé výživy.“

Proti

Dr. Margaret Moss, MA, ředitel výživy a alergie klinice v Manchesteru, měl zcela jiný názor. Poznamenala, v Journal of Nutriční & environmentální medicínu v roce 2002: „Mnoho studií vyplývá, že spotřeba mléka a míru úmrtí v důsledku ICHS (ischemická choroba srdeční) jsou úzce spojeny. Země, kde mléko je opravdu zajímavá vykazují nízký výskyt úmrtí na ICHS, zatímco Portugalsko (jedna ze zemí s vysokou mírou konzumace mléka) vykazuje vyšší míru úmrtí na ICHS.“

4. Bone Health

Mléko obsahuje vápník, a to budete potřebovat pro silné kosti. Ačkoli mléko obsahuje vysoké množství vápníku, odborníci stále v rozporu o tom, jak dobrá spotřeba mléka je pro prevenci osteoporózy.

Pro

Connie M. Weaver, Ph.D., významný profesor potravin a výživy, Purdue University, uzavřel na National Dairy internetových stránkách Rady v roce 2002: „Obvykle byste měli mít čtyři až pět porcí vápníku-bohatých potravin, jako mléka a mléčných výrobků na den. A musíte se dostat do optimální kostní hmoty v průběhu dospívání. Nízké hladiny vápníku může ovlivnit období růstu kostí a dnešní mládež by mohla čelit vážným zdravotní problémy v budoucnu.“

Proti

Lékaři výbor pro zodpovědnou medicínu uzavřena v rámci studie 2007: „Debata o konzumaci mléčných zuří dál dlouhodobě; Studie není jasně naznačovat nebo uvést, zda spotřeba mléka je dobré pro vaše kosti. Důkaz navrhl, že spotřeba mléka nezlepší zdraví kostí. Zdraví kostí souvisí s fyzickou aktivitou a ne kolik mléka nebo vápníku jste měl jako dospívající. Zdá se, že mléko nemá žádné výhody, později v životě jeden.“

Závěr

Walter Willett, MD, Ph.D., profesor epidemiologie vedoucí odboru výživy na Harvard School of Public Health má toto říkat o kravského mléka. „Nejde o to, že budete muset vzdát mléčné výrobky, ale je také důležité, aby lidé věděli, že nemají jen pít mléko, aby byl zdravý.“

Nejlepší věc, kterou musíte udělat, je mít více než 2 šálky mléka denně a jíst další potraviny, které nabízejí stejný druh živin spolu s mlékem.

Jak vybrat a obchod?

Výběr

Různé druhy mléka jsou k dispozici v současné době, a můžete si vybrat mezi kondenzovaného a kondenzované mléko. Zatímco nákupy, vždy zajistit si koupit mléko a smetanu ke konci, takže zůstane studený tak dlouho, jak je to možné. Kromě toho vyberte mléko z nejchladnější části skříně chladničky, který je většinou spodní část. Vůni vršek zásobníku, aby zajistily, že mléko je čerstvé, a to není cítit z kažení, které je obvykle způsobeno v průběhu skladování mimo chladničku. Vyhnout plechovek nebo kontejnerů, které jsou oteklé nebo mají důlky. Vždy zkontrolujte ‚Minimální trvanlivost do‘ s příslušným datem uvedeným na obalu, neboť poskytuje údaj o skladovatelnosti mléka.

Po otevření obalu, datum minimální trvanlivosti již neplatí, a trvanlivost závisí na tom, jak bylo mléko pro skladování a manipulaci spotřebitelem. Pasterizace (ohřev mléka rychle, že ji drží na krátkou dobu a potom ochlazením rychle) eliminuje většina bakterií z mléka a smetany. Zbývající bakterie jsou neškodné, které mohou pomalu množit při chlazení teplotě, případně způsobují kažení. Proto mléka by měl být studený jako je to možné. Za teplého počasí si vzít izolovanou chladič s ledem, aby mléko, smetana a další rychle se kazící zboží za studena na cestě domů. Pro dosažení optimální kvality a bezpečnosti, je vhodné použít mléko v rámci ‚nejlepší před‘ dnem.

Úložný prostor

Mléko je velmi rychlé zkáze v přírodě a tudíž správné skladování je velmi důležité, aby se zabránilo znehodnocení. Oba kondenzuje a odpaří se mléko by měly být v chladu po otevření obalu, protože vyšší teploty může způsobit, že se rychle zase kyselá. Zajistěte, aby k utěsnění nebo zakrýt nádobu na mléko, zatímco jejich ukládání tak, že neabsorbuje aroma z jiných potravin v chladničce. Je třeba se vyhnout skladování mléka na dveřích chladničky, jak to vystavuje mléka tepelné pokaždé, když je chladnička je otevírat nebo zavírat.

Teplota chladničky je třeba pravidelně kontrolovat. Je třeba zaznamenat 4 ° C (40 ° F) nebo nižší. Kondenzované mléko obvykle trvá déle než kondenzované mléko po otevření, protože má vysoký obsah cukru. Oba by měly být použity do 5 až 7 dní po otevření. Vzhledem k tomu, mléčné sušiny usadit ke dnu, je třeba plechovky obrátil vzhůru nohama každých pár týdnů a spotřebovat do šesti měsíců. Nesmí zmrznout kondenzované mléko, jako jsou mléčné sušiny oddělit od vody, když rozmrazeny a dokonce třepání nebo míchání jej není homogenizovat zpět do své původní struktuře.

Tipy pro použití (vaření / stravování)

Děti často nenávidět s sklenici obyčejného mléka. Ale mléko je velmi univerzální a mohou být ještě zajímavější tím, že přidá další zdravé přísady. Mléčné koktejly a smoothies jsou velmi populární. Ve skutečnosti, jak kondenzované mléko a odpaří se používají v různých receptech. Vzhledem k tomu, kondenzované mléko může stát vysoké teploty bez srážení, se často používá k poskytnutí krémovitost na husté omáčky, pudinky, a crockpot recepty, a jako máčecí kapalina pro strouhance maso, ryby a drůbež.

Kondenzované mléko, jsou s vysokým obsahem cukru, je používán v dezertů a sladkostí a je hlavní složkou v staromódní „Key Lime koláč“. Při použití v pečivo, to propůjčuje kůrky barvu, citlivost, vlhkost a chuť. Zahuštěné mléko je také používán jako smetana na čaj nebo kávu. Níže jsou uvedeny několik tipů pro používání mléka v různých receptur.

1. Mléko může být přidána k vaší ranní míse horkého obilovin, jako ovesné vločky, na výživné snídani. To může také být přidána spolu s rozinkami, skořice a muškátového oříšku do hrnce vařené hnědé rýže, aby se rýžový nákyp.

1. V Indii, „Kheer“ je jedním z nejpopulárnějších mléčných jídel. Je to chutné a poměrně jednoduché na přípravu. Za tímto účelem, máčet asi 75 gramů bílé rýže ve vodě v malé misce po dobu jedné hodiny. Vypusťte rýže a zahřejte ji ve velkém těžké pánvi na mírném ohni. Pokrýt a nechte vařit po dobu 50 minut, za občasného míchání, až se stane platidlo. Přidáme cukr a 4 kardamom lusky. Zamíchejte a vařte dalších 20 minut. Po odstranění vmíchejte růžovou vodou a slouží to sypané mandlemi.

1. Můžete míchat mléko s banánem a některých dalších druhů ovoce byste chtěli připravit lahodný koktejl. Můžete si také připravit horkou čokoládu zahříváním mléko, neslazené tmavé čokolády a medu v hrnci na mírném ohni za stálého míchání často.

1. Můžete si také připravit lahodný dezert kombinující mléko se sušeným ovocem. Za tímto účelem, namočit fíky, meruňky, datle a mandle v teplé vodě po dobu 4 hodin a kanalizace. Brousit do jemné pasty a směs po přidání mléka a cukru. Poté přidejte med a smetanu a směs znovu. Chladem ho a znovu míchat, až se stane zpěněný. To může být zdobené sekanou Pista a strouhaným čokolády.

1. Mléko může být také použit k přípravě krémové polévky. Za tímto účelem, vařit asi 300 gramů mléka a zřeďte ji 3 šálky teplé vody. Přidejte asi ½ šálku rýže a sůl a vaříme, dokud vařené. Po odstranění smícháme asi 60 gramů másla a zahustíme 2 rozšlehanými vejci. Toto může být podávaná s drceným solankou sýrem.

Mléko má více výhod, než si můžeme představit. Pokud se příliš nestará o sklenici mléka, chuť to s ovocem, mandlemi, nebo dokonce datům. To umožní, aby vaše pití lákavější a zlepšit své zdraví v mnoha ohledech!

Máte více podělit o výhodách mléka? Dejte nám vědět v poznámkách níže. Rádi bychom od vás slyšet.