Je bezpečné zmrazit potraviny v plastových kontejnerech?

Můžete zmrazit plastové nádoby? Šance je, že jste použili plastové nesčetněkrát ve svém životě. Plast je go-to materiálu, jehož neuvěřitelné všestrannosti činí nepostradatelnou s významnými domácími i komerční použití. Ale pak, s tolika využití, je to bezpečné zmrazit potraviny v plastových obalech? Nebo vaří jídlo v plastovém kontejneru zdravé? A jaké druhy plastů jsou v bezpečí? Najdete odpovědi v tento post! Číst dál!

Typů plastů:

Obecně platí, že plastové nádoby na potraviny jsou vyrobeny z různých druhů plastů. Obvykle trojúhelník značka obsahuje identifikačním číslem pryskyřičnou "uvnitř ní. Toto číslo vlastně označuje stupeň recyklovatelnosti plastu, a trojúhelník určí, zda je plast recyklovatelný nebo ne.

Bezpečné Plasty:

Některé plasty mají přednost před ostatními, pokud jde o skladování a balení potravin. Obecně platí, že bezpečné plasty zahrnují materiály, jako jsou:

1. Polyethylentereftalát (PET nebo PETE):

To je nejvíce populární forma plastového kontejneru na trhu. Slouží k ukládání všech druhů potravin a nápojů, jako je voda, džus, majonézy atd PET nádoby mohou být znovu použity, jakmile jsou čištěny mýdlovou vodou. Avšak Pozor: výzkum ukazuje, že mycí PET láhve znovu a znovu může vést v plastovém je toxické a karcinogenní chemické látky dostává do uložených potravin nebo vody. Odhodit svůj PET sklenici, pokud se dostane prasklé nebo zakalený.

2. Vysokohustotního polyetylénu (HDPE):

Další bezpečné plast používá k výrobě nádoby na mléko a lahve s vodou, polyethylen s vysokou hustotou není uvolňují toxické nebo karcinogenní chemické látky do potravy nebo vody, a je přijat většinou recyklačními společnostmi.

3. Low-polyetylén (LDPE):

Tyto typy plastů neuvolňují chemikálie do uložených potravin, ale nejsou snadno přijímány recyklačních zařízení. LDPE plasty se obvykle používají k výrobě sendvičových uzavíratelné Plastové sáčky lpět zábaly a stlačitelná kořenící lahví.

4. Polypropylen (PP):

Tento typ plastové nádoby neuvolňuje žádné chemické látky do potravy nebo vody, ale ne všechny organizace recyklovat polypropylen. To je v první řadě používá k výrobě jogurtů a dalších opakovaně použitelných obalů občerstvení.

5. Bio-Plast:

Tento plast se obvykle používají k výrobě plastové kelímky, piknik talíře a nádobí. Je vytvořen s využitím obnovitelných zdrojů, jako jsou kukuřice, brambory, cukrová třtina a dalších škrobnatých potravin.

Nebezpečné Plasty:

Tyto plasty jsou velmi nebezpečné a může způsobit chronické onemocnění. Nebezpečné plasty patří:

1. Polyvinylchlorid (PVC):

Tento druh plastu se běžně používá, aby se držet-zábaly a jiné plastové nádoby. PVC uvolní dioxiny, které jsou klasifikovány jako lidské karcinogeny. PVC obsahuje ftaláty, které mohou vést k nesprávnému hormonální funkce, a může dokonce způsobit hormonální škody.

2. Polystyrenu (PS):

Tento plast je používán dělat šálky, kartony a take-out kontejnery. Populární bílá pěna pohár se skládá z polystyrenu, jehož výroba úniky karcinogenních a toxických chemických látek, které mohou vést k mnoha zdravotních podmínek.

3. Polykarbonát (PC):

Obvykle se používá, aby se vodní chladiče lahví a kojenecké láhve, polykarbonát obsahuje bisfenol A, která má známou hormonálně narušení kvality.

Zmrazení Jídlo:

Obvykle je nejlepší plastová nádoba k uchovávání mražených výrobků je plastový kontejner vlhkosti par odolný s víkem. Tyto plasty jsou zcela bezpečné a mohou být použity pro let. Na druhou stranu, můžete zvážit použití Pyrex skleněné nádoby s víky se zmrazí, mikrovlnnou troubou a prodejny potravin. Ty jsou k dispozici poměrně snadno a nepředstavují žádné ohrožení, na rozdíl od toxických a karcinogenních chemických látek, které se používají, aby se plast (1).

Je bezpečné zmrazit potraviny v plastových obalech?

Jste se podíval na různé bezpečné a nebezpečné plasty a jaké druhy plastů lze efektivně použít k zmrazení potravin. Plast má mnoho domácích i průmyslové využití, ale není to dobrý materiál pro vaření, ohřev, zmrazení a obchod s potravinami v iv případě, že plast je označen v mikrovlnné troubě nebo teplotní odolnost. Takže příště se chystáte zmrazit nějaké jídlo, zvažte zabalením do hliníkové fólie namísto igelitovou-wrap.

A prosím, řekněte nám o svých metodách skladování potravin. Zanechat komentář níže!