10 lip-Smacking arabské potraviny recepty pro ramadán

Už jste někdy ochutnat lahodné muslimské pokrmy připravené na ramadánu? Jejich chuť a vůně jsou jen nesrovnatelný, nebo snad ne? Co když se vám vědět, jak se připravit tyto pokrmy a pochutnat si je? To by bylo naprosto skvělé, ne?

Pak je to pravé místo pro vás!

Tento příspěvek má deset nejlepších arabských potraviny recepty pro ramadánu, který se může stát ničí ústa zalévání! Chcete je vyzkoušet? Pokračuj!

1. Arabský Semolina Cake:

To je jeden z nejvíce příjemných arabských sladké recepty na ramadán, že všichni budou milovat!

Ingredience potřebné:

• Krupice - 3 šálky
• Neslazené rozpuštěné máslo - 3-4 šálku
• Cukr - 3-4 cup
• Jedlá soda - 1 a půl čajové lžičky
• Bílého jogurtu - 1 šálek
• Celé zbledl mandle nebo mleté ​​pistácie (na ozdobu) - 1-2 cup

Budete také muset připravit sirup s 3 šálky vody, 4 šálky cukru a šťávou z půlky citronu.

Způsob přípravy:

1. Nejprve je nutné připravit dvě směsi. Mix krupice, másla a cukru do velké mísy. A směs jogurtu a jedlé sody v jiné misce.
2. Kombinovat směsí dohromady a nalijeme do pekáče.
3. Pečeme při 400 stupních asi 45 minut. Nalít sirup na dortu, pokud je horký a posypeme mleté ​​pistácie na začátek to všechno pryč!

2. Shorbat Adas Nebo čočková polévka:

Jedná se o zdravý polévka, která je populární na Středním východě. Je to jednoduché, ale plné chuti a dobra.

Ingredience potřebné:

• Malá červená čočka - 1 ½ šálku
• Voda - 8 šálků
• Maggi kuřecí kostky - 3
• Cibule (jemně nakrájené) - 1-2 šálek
• Strouhaný česnek - 1 stroužek
• Čerstvé petrželky - 1 a půl čajové lžičky
• Kmín - 3-4 lžičky
• Kurkuma-o 1 čajová lžička nebo méně

Způsob přípravy:

1. Vše, co musíte udělat, je umýt a vysušit Čočku důkladně promíchejte a ve všech složkách ve velkém hrnci.
2. Když přijde k varu, povaříme teplo a nechte vařit na střední až mírném ohni asi 35 minut.
3. Občas zamíchejte, aby se zabránilo spálení.
4. Jakmile je vaření, sloužit polévka s citronem klíny a mají vydatné a zdravé misku!

3. Rooz Ma Lahem:

Tento pokrm může být sloužil jako hlavní nebo vedlejší jídlo. Je to jednoduché, a přesto uspokojující.

Ingredience potřebné:

• Vařená rýže - 5 šálků
• Mleté hovězí maso, krůta nebo jehněčí - 1 - 2 lb
• Nakrájená cibule - 1-3 cup
• Česnek - 3 stroužky
• Cizrna - 1 mohou (15 oz)
• Nové koření - 1-2 lžička
• Cinnamon - 1-2 lžička
• Česnekový prášek - 1 čajová lžička
• Černý pepř - 1 - 2 čajové lžičky
• Nakrájené červené papriky - 1-4 cup
• Sůl - 1 polévková lžíce

Způsob přípravy:

1. Nastavte rýži stranou a vzít hrnec míchat s mletého masa, cibule, nasekaný česnek a koření. Smažíme dokud zhnědnou.
2. Ujistěte se, že míchat se často, aby se zabránilo maso z shlukování.
3. Jakmile se začne hnědnout, přidejte cizrnu po vypuštění a nechte maso pokračovat zhnědnutí.
4. Když je maso opečené podle vašich představ, vypusťte přebytečný tuk z hrnce a smíchejte v rýži.
5. Dobře promíchejte, dokud se vše dobře promíchat. Vaše jídlo je nyní připraven být doručena!

Můžete použít předpřipravené vegetariáni místo cizrnu, pokud se vám líbí.

4. Pečené kuře Al-Kabsa:

Tento lahodné mísa trvá méně než jednu hodinu na přípravu a vařit.

Ingredience potřebné:

• Dítě grilování kuřat 1 Celá (nakrájíme na 4 kusy)
• Olivový olej - 3 lžíce
• Kurkuma - 1-8 lžičky
• Baharat (směs koření) - 1-2 lžička
• Kabsa koření mix - 1 - 2 čajové lžičky
• Koriandr - 3 snítky
• Sůl

Způsob přípravy:

1. Prvním krokem je předehřát troubu na 350 stupňů Celsia.
2. Odstraňte kůži z kuřecího masa a sezóny s olivovým olejem a kořením.
3. Nyní umístěte kuře v pekáči a dát do trouby.
4. Let it vařit po dobu asi 40 až 50 minut.

Jakmile je hotovo, obloha s koriandrem a můžete ho podáváme s rýží užít báječný jídlo!

5. Mazza Bishurba:

To je vydatná polévka s jehněčím stopky. Jedná se o lahodný pokrm, který trvá trochu dlouho na přípravu, ale je to stojí za to!

Ingredience potřebné:

• Jehněčí stopky - 4
• Jemně nakrájené cibule - 1 (velké)
• Baharat - 1 polévková lžíce
• Oloupané a nakrájené rajčata - 1 ½ šálky
• Sušené vápno (Loomi) - 1
• Skořice kůra - 2 malé kousky
• Rýže basmati - 1-4 cup
• Olej - 2 polévkové lžíce
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř
• Lemon - 1 (řez na polovinu)

Způsob přípravy:

1. Po umytí stopky, vložte je do velkého hrnce polévky a přidáme vodu.
2. Vezměte Loomi a probodne obě strany a přidat ji do hrnce.
3. Nech to povařit pomalu na mírném ohni a sbírat často, jak se zdá spodina.
4. Když to bylo dobře polotučné a téměř varu, přiklopíme pokličkou a necháme povařit na mírném ohni po dobu půl hodiny.
5. Teď si pánev a smažit cibuli lehce v oleji, dokud se nestanou transparentní.
6. Přidáme koření a necháme smažit po dobu 3 minut déle.
7. Přidat tuto směs do polévky spolu s rajčaty a solí a pepřem. Kladen na víko a necháme povařit po dobu 1 ½ hodiny.
8. Dále odstraňte skořice a Loomi a vyhoďte. Vyjměte stopek a čalounění maso off.
9. Maso nakrájejte na kousky a dát je zpět do hrnce polévky.
10. Nyní čisté a umýt rýži důkladně a přidat ji do polévky.
11. Pokrytí znovu a nechte povařit, dokud nenajdete rýže dostatečně řízení (asi 30 minut).
12. Nyní, když je jídlo hotové, můžete ho servírovat s khoubiz nebo plochý chléb. Squeeze šťávu z citronu na polovinu přidat nějaké kůru a užívejte si!

6. Koussa Mahshi:

To je další jídlo lahodné, který se běžně podávají během ramadánu. Je to výživné a syté.

Ingredience potřebné:

• Bílé cuketa - 8 (ideální velikost je 12 cm) s oříznutými a promyje stonky
• Mleté jehněčí maso - 100 g
• Dlouhozrnné rýže - 50 gramů (promyjí a vyčerpaný)
• Jemně nasekané rajče - 1-2
• Rozpuštěné máslo - 10 gramů
• Mletého nového koření - 1-4 lžičky
• Mleté skořice - 1-4 lžičky
• Rajčatový protlak - 70 gramů
• Sůl - 1-2 lžička

Způsob přípravy:

1. S Vykrajovač jablečných jádřinců, odstraňte dužinu cuketu a zanechává hranici asi 5 mm.
2. Omyjte je osolené vody v misce.
3. Teď si velké mísy a vmícháme do rýže, mleté ​​maso, máslo, rajče, skořici a nové koření 2 lžičky vody.
4. Sezóna této směsi a začít plnění skořápky cukety asi 3 čtvrtiny plných s ním.
5. Vezměte velký hrnec a dejte cuketu a kryt s vodou.
6. Smíchejte v solné a rajčatovým protlakem a necháme vařit na vysokou teplotu. Poté, co vaří, snížit teplotu a nechte vařit po dobu jedné hodiny.
7. Po uvaření sloužit s vývarem a užijte si to s jogurtem a chlebem.

7. Dajaj Mashwi:

Jedná se o bohatý pokrm s kuřecím masem, která je plněná mletého jehněčího nebo hovězího masa. Je to skvělý pokrm, že všichni budou vychutnávat!

Ingredience potřebné:

• Celé kuře - 1, pletí a vyčistit
• Mleté hovězí nebo jehněčí - 1-4 lb
• Baharat - 1 ½ lžičky
• Rajčatový protlak - 1 šálek
• Vařená rýže basmati - 1 šálek
• Nakrájené cibule - 1 (malý)
• Rozinky - 1-8 cup
• Slivered mandle - 1-8 cup
• Vařená cizrna - 1 šálek
• Drcený česnek - 1 stroužek
• Olivový olej - 3 lžíce, dělená
• Sůl a čerstvě mletý pepř

Způsob přípravy:

1. První věc, kterou musíte udělat, je předehřát troubu na 425 stupňů Celsia.
2. Teď si pánev a zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni.
3. Přidáme nakrájenou cibuli a mleté ​​maso. Nechte maso zhnědnou.
4. Sezóna s polovinou koření Baharat máte a solí a pepřem.
5. Nalít to do velké mísy a přidejte rýži, rozinky a mandle.
6. Dále se pánev, která má víko a tuk je s 2 lžíce olivového oleje.
7. Umístěte kuře v pánvi a kabát ji s olejem otáčením.
8. Stuff kuře s masovou směsí mletého a umístit jej do hrnce, prsní stranou nahoru. Šířit prolisovaný česnek přes kuře.
9. Nyní nalijte rajčatový protlak na vrcholu a posypeme zbylou Baharat koření.
10. Vezměte vařené cizrny a rozhazovat kolem kuře na pánvi a nechte ho smícháme s kaší.
11. Přidat další sůl a pepř na dochucení a víka. Umístěte ji do trouby a necháme péct asi 1 ½ hodiny.

8. Mekleh Salata:

Tento salát je jeden z nejjednodušších arabských ramadánu receptů, které je lahodný a zdravý. Je to jednoduché a trvá krátkou dobu na přípravu.

Ingredience potřebné:

• Brambory - 155 g, nakrájené na malé proužky (o velikosti zápalky)
• Květák kvítky - 200 gramů (malý)
• Tahini - 45 gramů
• Olivový olej - 30 ml
• Salátové listy - 55 gramů (roztrhaný)
• Rukolou listy - 55 gramů (roztrhaný)
• Bílého jogurtu - 45 ml
• Ocet - 15 ml
• Citronová šťáva - 15 ml
• Mletého římského kmínu - 1 špetka
• Olej do hluboké smažit brambory hole

Způsob přípravy:

1. Prvním krokem k tomu, že tento pokrm je, aby fritézy a tepla olej na 375 stupňů Celsia.
2. Hluboké-smažit bramborové tyčinky po dobu 4 minut nebo tak, dokud nejsou zlaté a křupavé.
3. Odstraňte je a nechte olej absorbována papírových ručníků.
4. Nyní vaše kvítky mohou být smažený, dokud nejsou dozlatova. Opět platí, že se zbavit přebytečného oleje umístěním je na papírové ručníky.
5. Vezměte si tahini a olivový olej a míchat dohromady, až se dostanete na hladkou konzistenci.
6. Dále vezměte citronovou šťávu, jogurt, kmín, sůl, pepř a ocet a přidejte do směsi a pokračuje se v míchání.
7. Přidáme květák, salát a rukolou a hodit jim získat dobrý povlak obvazu na nich.
8. Podávejte salát z talíře a posypeme bramborových tyčinek vychutnat svůj lahodný salát!

9. Perský kořeněná Baklava válce s Orange Blossom Sirup:

Tento recept trvá něco málo přes hodinu na přípravu a vařit. Budete potřebovat následující údaje pro tento lahodný pokrm.

Ingredience potřebné:

Na náplň:

• Nasekané mandle (loupané, pokud se vám líbí) - 1 ½ šálky
• Nasekané nesolené pistáciové oříšky - 1-2 cup
• Bílý cukr - 1-8 cup
• Čerstvě mletý kardamom - 1-4 lžička

Pro pečivo:

• Phyllo těsto - 16 listů
• Neroztavené, neslaný sladké máslo - 1 šálek

U sirupu:

• Cukrová méně než šálek
• Voda - 1-2 cup
• Čerstvě vymačkané citronové šťávy - 1-2 lžíce
• Pomerančový květ voda - 1 čajová lžička

Způsob přípravy:

1. Za prvé, předehřejte troubu na zhruba 325 stupňů Celsia.
2. Podnikne všechny plnící přísady a promíchejte je spolu dobře.
3. Získat 12 × 9 nebo 13 × 9 pekáč máslem ji.
4. Nyní položit filo listy na pult a zakrýt fólií.
5. Umístěte navlhčený hadřík na vrcholu z nich.
6. Pak se list a máslo to dobře a opakujte postup s další 3, takže máte 4 máslové listy vrstvené na sebe.
7. Dále se velkou lžíci plnicí směsi a umístit jej na spodní straně prvního phyllo list.
8. Máslo hrany a válec, až se dostanete něco, co vypadá jako velký doutník.
9. Nyní snížit rohlíky na kousky asi 2 palce dlouhé. Tento postup opakujte s dalšími válci. Předtím, než vložíte do mikrovlnné trouby, máslo koncích a horní části každého válce. Let it pečeme asi 25 minut, dokud se zase dozlatova.
10. Tvorba sirup je jednoduchý. Smíchejte svou vodu a cukr v hrnci a přivedeme k varu. Přidejte citronovou šťávu a nechte ho i nadále vařit po dobu dalších 7 minut nebo tak. Odstraňte hrnec z tepla a míchejte v oranžové květy vody.
11. Sirup se nalévá do baklavy poté, co se ochladí. Nechte baklava máčet v sirupu po dobu asi 20 minut, a to samé pro druhou stranu tak, že každý baklava je rovnoměrně pokryt sirupu.
12. Můžete jej nechat po celý den před sloužil a vychutnat si tento lahodný sladký pečivo.

10. Čirá Berenj:

Jedná se o lehký krémový dezert, který je často připravena a sloužil během ramadánu. Jedná se o jídlo, které je snadné dělat a prostě vynikající!

Ingredience potřebné:

• Rýže - 1 hrnek
• Voda - 2 šálky
• Half-a-půl smetany - 2 šálky
• 2% nízkotučného mléka - 2 šálky
• Rosewater - 1-2 cup
• Seal sůl - 1 špetka
• Med nebo džem

Způsob přípravy:

1. Za prvé, vzít rýži a vyperte jej důkladně.
2. Vařit 2 šálky vody a soli. Let it vařit asi 20 minut.
3. Přidejte do poloviny a polovinu smetany a nízkotučného mléka a nadále vařit na mírném ohni asi hodinu.
4. Občas zamíchejte, aby se ujistil, že dno nedostane spálené nebo držet na pánvi.
5. Poté, co se vaří po dobu 1 hodiny, uvidíte hustý pudink podobné konzistence.
6. Přidat růžovou vodu a nechte ji vařit ještě několik minut.
7. Podáváme s některými medem nebo džemem a vychutnat si lahodné rýžový nákyp!

Těchto 10 lip dopadá arabský Ramadán recepty jsou úžasné a můžete si být jisti, že všichni ve vaší rodině jim bude líbit!

Pokud máte nějaké další arabské jídlo recepty na ramadán, nezapomeňte se podělit s námi. Budeme rádi, aby viděli vaše odpovědi! K dispozici je komentář box níže!