7 úžasných přínosů pro zdraví společnosti Grits

Milujete jíst koláče kamínek, ale jsou vždy vinni podvádí svého jídelníčku? No, nemůžeme ručit za zdravotní výhody olejové, smažené zrnitosti koláče, ale existují různé výhody krupice.

Výhody zrnitosti

Vzhledem k tomu, zde jsou o 10 úžasné krupice zdravotní výhody pro vás check-out:

1. Protein:

1 hrnek krupice obsahuje 1 gram proteinu. Nicméně, musíte si uvědomit, že kukuřičná krupice většinou obsahují bílkoviny, aniž by mnoho aminokyselin. Tak to jsou neúplné bílkoviny, a pokud hledáte potravin bohatých na bílkoviny, může se podívat na nějakého jiného zdroje. Nicméně, pokud se domníváte, krupice jako cereálie nebo jídlo snídaně, obsahuje dostatek bílkovin, aby vaše tělo zdravý start. AMP svůj obsah bílkovin, přidáme mléko nebo jiné zdroje bílkovin, aby krupice obilovin.

2. Tuky:

1 hrnek krupice obsahuje 91 kalorií, což je méně než ovesné vločky. 1 šálek kukuřičné krupice také obsahuje méně než 0,2 g tuku. Takže pokud jste na hubnutí stravy, můžete nahradit svou ranní ovesné vločky s krupice kaše.

3. Kyselina listová:

Kyselina listová je důležité živiny, které naše tělo potřebuje. Pomáhá při zvyšování náš imunitní systém a chrání nás proti chorobám, jako je anémie a dokonce i rakovinu. Stručně řečeno, foláty pomoci opravy DNA (1). Každý dospělý člověk by měl konzumovat alespoň 400 mg kyseliny listové denně. Potřebná částka pro těhotné ženy je 600 mg. Těhotné ženy jsou často řekl, aby folátu doplňky, protože brání nervové poruchy a pomoc při rozvoji myelinové pochvy (ochranný kryt nervů) u plodu. Konzumace 2 až 3 šálky kukuřičná krupice může přispět k celé množství kyseliny listové požadované.

4. Vitaminy:

Kukuřičná krupice obsahují velké množství vitamínů, zejména vitamínu B. Ve skutečnosti, 1 šálek vařených krupice obsahuje 20 procent vitamínu B1, 25 procent kyseliny listové a jednu šestinu vitaminu B3, které potřebujete každý den. Vitamin B komplex, který kukuřičné krupice jsou bohaté na je pro naše zdraví velmi důležité. Pomáhá při metabolizovat a absorbovat jídlo, které jíme. To také pomáhá při přeměně tuků a sacharidů na energii. Vitamin B1 také reguluje a optimalizuje kardiovaskulární funkce, tím, že produkuje více acetylcholinu, což je neurotransmiter, který přenáší zprávy mezi svalů a mozku (2). Spolu s mastnými kyselinami, ale také chrání oči a zpoždění vývoje katarakty. Vitamin B3 léčí nespavost a byl používán k léčbě deprese a schizofrenie (3). To také snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů, a tím chrání srdce žádným onemocněním.

5. Minerální látky:

1 porce kukuřičná krupice obsahuje 7 mg selenu a 1,2 mg železa. Železo je přítomen v našem těle v hemoglobinu, která pomáhá v plnění kyslíku po celém těle. To je také přítomné ve svalech jako myoglobin. Pomáhá při rozptylování kyslíku skrz svalových buněk. Je-li železo vaše tělo je vyčerpaný, může se stát anemický. V pokročilých stadiích, může dojít k selhání ledvin. Selen, na druhou stranu, reguluje a kontroluje zánět. To může dokonce inhibovat nástup revmatoidní artritidy. Jeho příjem byl spojen s nižší výskyt rakoviny prostaty. Spolu s vitaminem E, může působit jako antioxidant a zabránilo tvorbě volných radikálů, čímž se boji proti rakovině kůže a prevenci vysušenou pokožku.

6. Muscle Gain:

Kukuřičná krupice obsahovat dostatek leucinu - 1 dávka obsahuje 542 mg ní. Leucin je aminokyselina, která spouští syntézu bílkovin, a tím zvyšuje svalový růst. U starších pacientů, úbytek svalů je skutečný problém. Pro ně, strava, která obsahuje velké množství leucin může pramenit tuto ztrátu.

7. Hubnutí:

Váhový úbytek je jedním z nejlepších zdravotních přínosů drtí, protože udržuje si pocit plný déle a uspokojí vaši chuť k jídlu. V důsledku toho budete těžit hodně z toho, jestli jste na hubnutí režimu. To také poskytuje rychlou energii, takže miska krupice by pomohou pracovat mnohem déle. Místo cukru naplněné, tepelné energie bar, miska krupice je mnohem výhodnější pro ty, kteří vykonávají zhubnout. Je bohatá na železo, takže pomáhá v oběhu kyslíku do unavených svalů přes hemoglobinu v krvi. V důsledku toho nebude unavit snadno.

Zdravé recepty Grits

V jižní americkou kuchyní, krupice se polil s máslem nebo margarínem předat úžasně bohatou chuť. Ale můžete udělat nízkokalorická jídla z krupice taky.

Sýr Grits

Přinést vody do varu a pomalu mrholení v zrnitosti k dobrému promíchání. Nyní tuto směs se špetkou soli, papriky a česneku prášek vaříme do zhoustnutí v mírném ohni. Nakonec vmícháme strouhaný Cheddar nějakém až roztaje. To je nejlepší jíst s některými restovanou krevety.

Krupice s kukuřicí a cibulí

Začněte tím, že sautéing nakrájenou cibuli a sladkou kukuřici. Jakmile vařené, přidejte trochu mléka, vody a soli a přiveďte k varu. Rychle přidat krupice a snížit teplo, doutnající až je směs hustá a krémová. Začátek to s nakrájenou zelenou cibulkou a petrželkou. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Chcete-li zdravou snídani, to je vše, co potřebujete. Pro více dekadentní misky, přidejte sýr nebo máslo.

Krupice s vejcem a špenátem

Vařit krupice podobným způsobem, jak je uvedeno výše. V jiné misce, vadnout nějaké špenát jen s trochou margarínu a dochutíme solí a pepřem. Vařit vejce. Sloužit krupice přelité špenátem a vejcem na náplň, zdravá snídaně.

Zdravější Alternativy

Pokud nemůžete mít kukuřičné krupice k snídani, smetana pšenice, která je celá zrna obilovin, je zdravější alternativa. Je vyrobena z pšeničné krupice. Můžete také jíst amarant, která je bezlepková zrna jako substance a velmi výživné. Quinoa je možné použít namísto krupice, i když je třeba změnit dobu vaření jako quinoa trvá déle. Ovesná mouka obsahuje více bílkovin, tak ty, kteří chtějí bílkovinný snídani může nahradit krupice s oves.

Konzumací krupice, jste povinni se cítit zdravější a nasytit, než budete mít. A co víc? Krupice nejsou tak nudné, jak si myslíte. S trochou vynalézavosti, můžete si šálek krupice do skvělého jídlo, které vaše rodina bude potěšením.

Řekněte nám, jak tento příspěvek o výhodách drtí vás pomohlo. Ještě nám svůj názor tím, že komentuje do pole níže.