9 zdravých zdrojů tuku pro vegetariány

Většina z nás, když se snaží zhubnout a zůstat fit, skončit odstraňování tuků z naší stravy. Zatímco my toto myšlení, že tuky jsou tím, co nám ‚tuk,‘ to není vždy pravda.

Naše tělo však potřebuje tuk. Zjednodušeně řečeno, tam jsou dobré tuky a špatné tuky, a my potřebujeme ty dobré. Non vegetariáni mohou snadno získat jejich požadované dávky tuků ze své pravidelné stravě.

Pokud jste se narodil vegetarián nebo se obrátili vegetarián, můžete mít pocit, že nejste dostat požadované množství tuku potřebný, protože nemáte maso nebo ryby. To však není pravda.

O tuky:

Vegetariáni obvykle obsahují velké množství másla, smetany, sýrů a dalších tuků v jejich stravě se dostat požadované množství tuku. Na druhé straně ti, kteří jsou zdraví při vědomí skončit vyhnout nich úplně. Ani jeden z těchto dvou možností je dobré pro vaše zdraví. Tuky, které získáte ve vaší stravě může přijít z ghí, máslo nebo sýr, ale spadá do skupiny trans-nasycených tuků a nezdravých tuků. Tyto tuky přidat do své tělesné hmotnosti a zvýšit hladinu cholesterolu.

Proto jsou tuky Essential pro naše tělo?

Je to mýtus, že tuky jen vrší, aby vám baculaté vzhled. To se děje pouze v případech, kdy jste spotřebováno více tuku, než je nutné. Jen tak, že bílkoviny, minerály, vápník a vitaminy jsou nezbytné pro vaše tělo, takže jsou tuky.

• Tuky jsou vynikajícím zdrojem energie, a to i více než sacharidů a bílkovin. 1 gram tuku vám 9 kalorií energie.
• Tuky ukládat energii ve vašem těle. Během hladovění nebo namáhavé cvičení relací, tuky spálit na energii, aby vám sílu.
• Některé vitaminy, jako je vitamin A, D, E a K jsou rozpustné v tuku. Tuk usnadňuje tyto vitamíny, které mají být absorbovány do střeva.
• Tuky také pomoci při vytváření zdravých tělesných buněk. Chovají se jako ochranný plášť pro každého a každé buňce. Nejen tělo, tuky také pomáhají ve správném vývoji mozkových buněk.
• Tuk reguluje tělesnou teplotu.
• Tuk dodává lesk a lesk na kůži dělat to vypadat zdravě. Také vám dává zdravé vlasy.
• Tuky chránit některé velmi důležité orgány našeho těla, jako srdce, ledvin a střev. Tvoří vrstvu kolem těchto orgánů a působí jako polštář nosné k nim z libovolného druhu zranění.

Existují tři druhy tuků obsažených v potravě:

• Nasycené mastné kyseliny (SFA)
• Trans-nasycené mastné kyseliny
• Nenasycené mastné kyseliny - tato isdivided do mononenasycených mastných kyselin (MUFA) a polynenasycených mastných kyselin (PUFA).

Bad Tlustý:

Oba nasycené tuky a trans-nasycené tuky jsou nezdravé tuky, které jsou většinou škodlivé pro vaše tělo.

Jiné než přidáním váhu, ale také zvyšují hladinu cholesterolu v krvi, což může vést k mnoha srdečních onemocnění a mrtvice.

Máslo, tvrdý sýr, smetana, sušenky, koláče, kokosové mléko, smažené potraviny jsou zdrojem nasycených tuků.

Dobrý Fat:

Mono-nenasycené a poly-nenasycené tuky jsou dobré pro vaše zdraví.

Snižují hladinu cholesterolu v krvi a také snížení srážlivosti krve.

Poly-nenasycené mastné kyseliny mohou být opět rozdělit do omega - 3 a omega - 6 mastných kyselin.

Obě tyto mastné kyseliny by měly být v zásadě k dispozici ve vaší pravidelné stravě pro udržení správného zdraví.

Zdravé zdroje tuků:

Aby bylo možné přidat dobrého tuků, aby vaše tělo, musíte vědět, co konzumují. Zde je seznam různých zdravých zdroje tuků, které byste měli hledat začlenit do svého jídelníčku:

1. Mandle, ořechy a semena:

Mandle, vlašské ořechy a kešu oříšky jsou velmi bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin, které se nacházejí v rybách a jsou skutečně dobré pro vaše zdraví. Dodávají na dobré úrovni cholesterolu.

• Pokaždé, když se cítíte hlad mezi jídly, a pokusit se mít hrst ořechů místo sušenky, koláče, pečivo nebo cereální tyčinky.
• Ořechy vás udrží v plné po delší dobu, stejně jako také přidat do svého zdraví.
• Lněná semínka jsou bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin. Můžete mít tyto semena celá nebo uzemníte na jemný prášek a obchod v vzduchotěsného pouzdra.
• Posypeme na vrcholu své oblíbené koktejly nebo smíchat s mlékem. To je nejzdravější a nejlepší zdroj tuku.

2. Oleje Rostlinné:

Rostlinný olej, olivový olej, slunečnicový olej nebo řepkový olej je velmi bohatý a zdravý zdroj tuku v potravinách.

• Používat tyto oleje, když vaří, i když v omezeném množství.
• Můžete také použít malou lžičku nebo dvě v zálivka.
• Pokud máte rádi s ghí, zkuste s domácí ghí. Jsou mnohem zdravější než ty, které koupil z trhu.

3. Sójové boby:

Sojové boby jsou bohatým zdrojem omega - 6 mastných kyselin.

4. Majonéza:

Majonéza je také velmi dobrým zdrojem nenasycených tuků.

• Před nákupem vždy zkontrolujte štítek.
• Šíření sýr nebo máslo na vaše sendviče mohou být nahrazeny majonézou.

5. Tofu:

Tofu je tvaroh nebo paneer, které je vyrobeno ze sójového mléka. Chutná to téměř stejné jako Paneer, který je vyroben z mléka. Je to jeden z nejlepších zdrojů tuku především polynenasycených tuků.

6. Sójové mléko:

To je další dobrý zdroj polynenasycených tuků.

7. Kukuřice:

Kukuřice je také dobrým zdrojem nenasycených tuků.

8. Avokádo a olivy:

Avokádo a olivy obsahují dobré množství mono-nenasycených tuků.

• Mají půl avokádo za den. Jsou dobré pro vaše srdce a také zlepšit svou paměť.
• Zelená měkké maso avokáda je bohatý na nenasycené tuky.
• Mash avokádo jako sendvič oblékání, v salátech nebo dokonce spotřebě v syrovém stavu se špetkou soli a pepře jsou zdravé a báječný léčit.
• Olivy jsou také srdce šetrné plody s mononenasycených tuků. Pomáhají při snižování hladinu cholesterolu v krvi.
• 100 g oliv obsahovat jen 15 gramů tuku.
• Patří olivy v salátu nebo mít ve svých těstovin zálivky.

9. Zelenina:

Zelenina je obvykle bez tuku. Ale vaření a smažení činí zeleninu bohaté na tuky, které jsou nezdravé.

• Připravit vegetariáni vypalováním, kartáčování jen trochu olivového oleje, nebo si můžete také opékáme vegetariáni.

I když může být opatrný o tom, jakou tuku budete konzumovat, nemůžete mít neomezené množství tuku; ať už v jakékoli podobě. Tuky by měly být vždy konzumovány v mezích. 1 g tuku dodává 9 gramů kalorií. Mít kolem 40 až 70 gramů tuku denně a ne více.

Zachovat tuto Health Guide na paměti a nezapomeňte uvést tyto zdravé zdroje tuků ve vaší stravě. Jíst moudrý a jíst zdravě.