10 Škodlivé potraviny Konzervační látky a jejich vedlejší účinky

Věděli jste, že váš oblíbený konzervovaný tuňák obsahují škodlivé konzervační látky, které mohou vést ke komplikacím? Věděli jste, že instant nebo ready-to-jíst jídlo je jedna z nejhorších věcí, které můžete mít k jídlu? No, je to pravda! Konzervační činidla se obvykle přidávají do potravin, aby se zabránilo růstu bakterií a kažení potravin, ale někdy jsou tyto chemické látky mohou vyvolat škodlivé reakce nebo může být dokonce škodlivé a toxické samostatně.

Existuje mnoho škodlivé účinky konzervační látky, které byste měli být vědomi. Takže byste chtěli vědět, co deset nejvíce škodlivé konzervační látky jsou? Potom si přečtěte tento příspěvek.

Věnujte pozornost. Zůstat opatrný.

1. Propylgalát:

Propylgallát se obecně používá v masných výrobcích, nakládaná zelenina, omáčky a dokonce žvýkaček. Je to škodlivé konzervační látky, které mohou způsobit komplikace při porodu, a dokonce vést k poškození jater v dlouhodobém horizontu. To může také vést k mnoha dalším problémům, včetně dýchacích potíží a je zakázán v mnoha zemích (1).

2. Sulfites:

Tyto sloučeniny se obvykle používají pro zachování suchých plodů, konzervované ovoce, kukuřičný sirup, pepř, konzervované olivy a víno a ocet. Tyto sloučeniny vedou k rozmanitým vedlejší účinky, jako jsou palpitace, alergické reakce, jako je astma a rinitida (2). Sulfites také vyvolat bolesti kloubů, bolesti hlavy, a může dokonce vyvolat rakovinu v některých případech.

3. Bromované oleje:

Tyto oleje se používají k uchování balenou šťávu na delší dobu. Bromované šťáva se používá poměrně široce a může vést k potenciálně škodlivých a závažných nežádoucích účinků. Bromované oleje mohou vyvolat změny v tkáni srdce, poškození ledvin, otoky štítné žlázy, zvýšení tukové zásoby v játrech a může dokonce způsobit odumřelé varlata. Mnoho zemí trval na tom, že bromované oleje zakázány pro konzervování lahvové nápoje (3).

4. Propylenglykol a karboxymethylcelulóza:

Tyto dvě konzervační přísady jsou pravidelné zmrzliny. Propylenglykol je obvykle používán jako nemrznoucí prostředek a odstraňovač laku. Je to hrozivější chemický z těchto dvou konzervačních látek, a mnoho zemí zastaveno jeho užívání. Druhý konzervační zde bylo zmíněno, karboxymethylcelulóza, je stabilizátor. To se obvykle používá v zálivka, sýrová pomazánka a čokoládové mléko. Studie na krysách dospěla k závěru, že karboxymethylcelulóza podněcuje tvorbu nádoru. Deprese CNS, je jedním z hlavních vedlejších účinků propylenglykolu (4).

5. Mono-glyceridy a diglyceridy:

Tyto chemické látky jsou obvykle používány pro uchování potravin, jako jsou dorty, koláče, sušenky, chléb a arašídové máslo. Mono a diglyceridy také pomáhají chránit ostatní potraviny jako pražených ořechů, vegetariáni zabalené s omáčkou a dokonce i margaríny. Monoglyceridy se pravidelně objevují na seznamu špatných nebo nezdravých tuků (5).

6. Dusičnan sodný:

To je další škodlivé konzervační potraviny použity k uchování masa. Dusičnan sodný se přidává do většiny forem zpracovaného masa, jako je slanina, šunka, a klobása. To kyseliny dusité je docela nebezpečné pro tělo a může vést k rakovině žaludku. Evropské národy, jako je Norsko a Německo zakázaly používání dusičnanu sodného jakožto konzervační prostředek (6).

7. Maleinohydrazid:

Tento ochranný se obvykle přidává na brambory, aby jim klíčení. Je známo, chemický inhibitor a může dokonce vést k rakovině.

8. BROMIČNANŮ:

To je nejvíce běžně používané konzervační látky v bílé mouky a chleba. To může vyvolat průjem a ničí živiny.

9. Kyselina citronová (vyrobené za použití kyseliny sírové):

Kyselina citronová je základní živina, která se nachází ve velkém množství v mnoha citrusových potravin. Nicméně, kyselina citrónová vytvořené pomocí kyseliny sírové je zcela škodlivé a může vést k alergickým reakcím. Tento produkt je kyselina citronová nebezpečné pro vás, pokud máte sklony k alergiím. Zvážit použití přirozeně se vyskytující kyseliny citrónové; to je přirozenější a bezpečnější varianta.

10. Benzoaty:

Tyto konzervační látky se obvykle přidávají do láku, margarín, ovocné pyré a šťáv. Benzoáty může vyvolat alergie a dokonce vést k poškození mozku.

Tyto potravinářské konzervanty zvýšit trvanlivost potravin v obchodech, ale účinky konzervačních látek na lidské zdraví se liší. Nyní, když víte o škodlivých účincích konzervaci potravin a jejich názvy, nezapomeňte pečlivě zkontrolovat tyto složky, pokud jste nakupování pro zpracované potraviny.

Varovat své kolegy čtenáře o jakýchkoliv dalších toxických konzervantů, zanechat komentář níže.