Zdraví a wellness

40 úžasných přínosů Shallots (Chota Pyaz) pro kůži, vlasy a zdraví

40 úžasných přínosů Shallots (Chota Pyaz) pro kůži, vlasy a zdraví

Šalotka jsou dlouhé, tenké žárovky jako zeleniny. Jsou menší a rostou v trsech žárovek v kořenovém systému. Žárovky mají mírný štiplavou chuť a výraznou vůni ve srovnání s cibule a česnek. To je populární přísada používají kuchaři po celém světě. Kromě přidávání chuť do jídla, šalotka mít různé zdravotní výhody a vysoký obsah živin. Jsou to také skvělé pro vaše vlasy a jsou široce používány jako přísada do výrobků pro péči o vlasy.

Šalotka patří do čeledi cibule a allium. Obsahují důležité živiny, jako jsou vitaminy B a C, vápník, železo a draslík. Existuje mnoho odrůd šalotky jako je francouzský šedé šalotkou nebo Griselle rodu Allium Oschaninii, Pink šalotkou nebo Jersey šalotka, Banana šalotka, zelené šalotky. Šalotka jsou také známé jako 'Chota Pyaz' v Hindi, 'Sambar Ullipayalu' v Telugu, 'Chinna Vengayam' v Tamil, 'Cheriya Ulli' v Malayalam, 'Sambar Eerulli' v kannadštinu, 'Śambarou Cha Kanda' v Marathi, ‚Gundhun "v bengálštině.

Výhody šalotkou:

1. Železo:

Šalotka obsahují železo, které je nezbytné pro správnou funkci červených krvinek. Zdravé červené krvinky obsahují dobré množství hemoglobinu, který jim pomáhá přenášet kyslík z plic do ostatních tkání těla. Je rovněž nezbytné pro řádný metabolismus, funkce mozku a aby se vaše tkáně silná.

load...

1 šálek šalotka může poskytnout 1,9 miligramů železa, který dává 24 procent denního požadovaného příjmu železa u mužů a 11% žen.

2. Fiber:

Šalotka pomoci ve zdravém trávení. Díky svému obsahu zbytkové vlákniny, absorbuje vodu a zaplní žaludek po jídle. To pomalu uvolňuje cukru v krvi a pomáhá změkčit stoličku, čímž se zabrání zácpa. To je také užitečné při snižování hladiny cholesterolu v krvi, brání mnoho srdečních chorob.

Jeden šálek šalotka může poskytnout 5,1 gramů vlákniny, která je o 20 procent denního požadované vlákno u žen a 13% mužů.

3. Draslík:

Šalotka jsou bohatým zdrojem draslíku. Jeden šálek šalotka může poskytnout 534 miligramů draslíku, který je 11% vašeho denního požadovaného příjmu.

load...

Draslík je užitečná pro regulaci hladiny kapalin v těle. To také pomáhá při správné fungování nervových a svalových buňkách. To pomáhá metabolismus tím poškodí sacharidy na požadované tělesné palivo. Draslík pomáhá udržovat zdravé srdce snížením krevního tlaku. Nedostatek draslíku může vést ke křečím a slabost ve svalu.

4. Vaření s šalotkou:

Šalotka jsou běžně používány ve vaření, a proto se pěstují ve velké míře. Jsou používány jako koření do různých asijských kuchyní v jemně nakrájené nebo smaženého formě. Šalotka jsou nákladnější než cibule a je často používán v kuchyních, jako je Malaysian a Thai. Výhody živin šalotky lze získat tím, že přidáním přímo do misky, sautéing, přidání do těstovin. Čerstvé šalotka lze kombinovat s ovocem a zeleninou pro salsas. Přidejte je do salátů, pizzy, sendvičů a zábaly jsou karamelizovanou šalotkou. Můžete také gril, pečeně, péct, smažit, blanch Solené nebo uvaříme. Šalotka mohou být také substituované s cibulí.

5. Zdraví srdce:

Jedním z nejvíce mluvil o zdravotních výhod šalotky je, že jsou vynikající pro krev a pomáhají předcházet onemocnění srdce. Cycloallin, antikoagulační, se nalézá v šalotky, které jsou užitečné chránit vaše tělo před onemocněním srdce. Obsahuje allicicn které mohou blokovat tvorbu krevních destiček sraženiny v krevních cév pro snížení periferní vaskulárních onemocnění (PVD), ischemické choroby srdeční (CAD) a mrtvice. Jsou užitečné při výrobě antikoagulant, který ředí krev, aby léčit příznaky kardiovaskulárního onemocnění, srdeční infarkt, aterosklerotické onemocnění a mrtvice.

6. Silný imunitní systém:

Šalotka může posílit váš imunitní systém efektivně. Konzumovat jim denně, aby se zabránilo a léčit nachlazení, chřipky a dalších nemocí.

7. Nízký obsah kalorií:

Šalotka obsahují velmi menší množství kalorií a spoustu živin. Kalorie v šalotka závisí na jeho postupu vaření. Pokud jste na dietu, přidejte šalotku do příkrmy a vychutnat lahodnou chuť, aniž by hromadí na kalorie. 2 lžíce šalotky poskytnout jen 14 kalorií. K dispozici je 19 kalorií přítomné ve 100 gramů vařené šalotky.

8. Anti-oxidanty:

Šalotka obsahují více živin než cibule. Mají více antioxidantů, minerálů, vitamínů a flavonoidní antioxidanty, jako quercetin a kemferfol.

9. Léčivá síla:

Spolu s různými antioxidanty, šalotka obsahují síry antioxidační látky, jako je diallyl trisulfidu, diallyl disulfidu a allyl propyl disulfidu. Šalotka mají také anti-virové, anti-bakteriální a protiplísňové účinky.

10. Snižuje hladinu cholesterolu:

Allicin přítomen v šalotka může být užitečné ke snížení produkce cholesterolu. Tyto sloučeniny inhibují HMG-CoA reduktázy, enzymu do jaterních buněk.

11. Snižuje vysoký krevní tlak:

Allicin v šalotkami je užitečné při snížení tuhosti cév, protože uvolňují vasodialator chemický oxid dusnatý (NO), který snižuje vysoký krevní tlak.

12. Anti-diabetická:

Šalotka obsahují fytochemické, jako Allium a allyl disulfidu, které mají antidiabetické vlastnosti. Šalotka je užitečný lék na snížení hladiny cukru v krvi u diabetiků. To zabraňuje degradaci inzulinu a zvyšuje metabolismus glukózy.

13. Zachází Střevní Worm:

Šalotka lze nalézt účinný při léčbě a léčbě střevních červů v žaludku. Šalotka šťáva pomáhá jasné nití červy, které se vyskytují u dětí. Brousit některé šalotka, aby se šťávy a pít každé ráno na lačný žaludek.

14. Cold nebo horečka:

Šalotka jsou rozmazané na těle dítěte při nachlazení nebo horečku, protože se jedná o léčivé rostliny, které mohou účinně léčit pravidelné nachlazení nebo horečku.

15. Snížení hlen:

Šalotka jsou účinným lékem zředit hlen, který způsobuje kašel.

16. Snižuje nervový Podrážděnost:

Šalotka obsahují mnoho vitaminů a minerálních látek, jako je vitamin A, thiamin, vitamín C, pyridoxinu, foláty, atd pyridoxin (B - 6), přítomné v šalotkami je užitečné pro zvýšení chemické koncentrace GABA v mozku uklidnit nervózní podrážděnost.

17. Preventivně proti rakovině:

100 g čerstvých šalotka obsahuje 1190 IU, která je 35% RDA vitaminu A. Vitamin A je účinný antioxidant, který je užitečný v prevenci plicní a dutiny ústní rakoviny. Šalotka jsou také užitečné při prevenci rakoviny jater a zničit jejich buňky. Pomáhají játra při odstraňování toxinů z těla a obsahuje saponiny, které zabíjejí rakovinné buňky. Šalotka také pomáhají snížit šance na rakovinu žaludku.

18. Bohaté na vitamin A:

Šalotka, jsou nejbohatším zdrojem vitaminu A, který je nutný pro dobré zdraví. Vitamin A (antioxidant) pomáhá chránit před škodlivým poškozením volnými radikály. Mohou být také užitečná pro udržení membrány, se zabránilo infekci, povede k dobrému zdraví očí, podporovat zdravý imunitní systém, a pro správný růst a vývoj.

19. S nízkým obsahem tuku:

Šalotka obsahují velmi malé množství tuku. Z tohoto důvodu mohou být efektivně využity pro nízkotučné diety.

20. Nízkým obsahem sodíku:

Šalotka jsou sodíku velmi nízké. Naše tělo vyžaduje určité množství sodíku o přežití, ale příliš mnoho může způsobit vysoký krevní tlak. Mnoho chuťové přísady mají vysoký obsah sodíku, ale šalotka mohou být spotřebovány vysokého krevního tlaku nebo pacienty s onemocněním ledvin, jako vhodnou alternativu.

21. Flavonoidy:

Šalotka mají dvě sady sloučenin, včetně sloučenin síry, jako je allyl propyl sulfidu (APDS) a flavonoidy, jako je quercetin. Konzumovat flavonoid ve své každodenní stravě, aby se snížilo riziko vzniku rakoviny, související s chorobami srdce a diabetes. Jsou antivirové, anti-alergenní, anti-rakovina, antibakteriální a protizánětlivé účinky.

22. Osteoporóza:

Konzumovat šalotka ve vaší každodenní stravy pro správný růst kostní tkáně a snížit riziko vzniku osteoporózy o 20%.

23. Mladší vzhled:

Šalotka obsahuje síru, která pomáhá v tom vám mladší vzhled pleti.

24. Žaludeční infekce:

Šalotka jsou také výhodné v inhibici žaludeční potíže. Konzumovat šalotku ve vaší pravidelné stravě, aby se zabránilo váš žaludek z různých infekcí.

25. Alzheimerova choroba:

Šalotka pomoci při podpoře prospěšných mozkových funkcí. To se ukázalo být účinné pro Alzheimerovu chorobu.

26. Růst vlasů:

Šalotka jsou nejstarší a nejúčinnější domácí lék pro růst vlasů. Jsou bohaté na síru, která pomáhá v produkci kolagenu tkání. To je užitečné pro obnovení růstu vlasů. Chop šalotka na malé kousky a vytlačit jeho šťávu. Naneste jej rovnoměrně na vlasovou pokožku a držet po dobu 15 minut. Opláchněte jemným šamponem, který pomáhá v růstu vlasů.

27. Plešatost a vypadávání vlasů:

Pokud trpíte lysiny můžete použít následující opravný prostředek:

  • Brousit pepř prášek, šalotka a sůl do jemné pasty
  • Naneste na postižená místa
  • Jedná se o efektivní způsob, jak zacházet holá místa.

28. Léčí pokožku hlavy infekce:

Můžete využít šalotka šťávy k léčbě skalp infekcí. Plísňové infekce poškodit vlasy a také vést k závažným vypadávání vlasů. Šalotka může být také užitečná při otevření ucpané póry vaše vlasových folikulů.

29. Překonání lupy:

Můžete snadno použít šalotka šťávy léčit problémy lupům. Smíchejte šalotku s citronovou šťávou, podmáslí a medu. Tuto směs aplikovat na vlasy a nechte působit 30 minut. Pečlivě opláchněte mírným šampon proti lupům léčit lupy přirozeně. A to je to, jak můžete použít šalotku na vlasy.

30. Bodnutí hmyzem:

Pro léčbu bodnutí hmyzem, třít postižené místo šalotky šťávou. To pomůže uklidnit bolest. Šalotka lze aplikovat drcením nebo řezáním a aplikuje na komáři, včelí nebo vosí bodnutí.

31. Bradavice:

Šalotka lze použít jako obklad. To bude klesat bradavice na jeho vlastní.

32. Bronchitida:

Smíchejte šalotka šťávu s medem a konzumovat lžičku této směsi třikrát denně. Jedná se o efektivní vykašlávání, které mohou poskytnout úlevu od zánětu průdušek, chřipka, rýma, kašel a bolest v krku. Je také pomáhá zkapalnění hlenu a pomáhá při jejich čištění.

33. Posílit kapilárami:

Konzumovat každý den 5 šalotku na lačno po dobu 14 dní. Jedná se o účinný prostředek k posílení kapilár.

34. Eliminovat toxiny:

Smažit čtyři kusy nakrájené šalotky v ghí. Jíst to často po dobu 14 dnů na pomoc vaše játra při odstraňování toxinů z těla.

35. Zubní zdraví:

Žvýkat šalotka pro každý den v dopoledních hodinách do 3 minut. To zničí bakterie ve vašich zubů.

36. Dobrý zrak:

Šťáva z šalotky se svými květinami podporuje dobrý zrak. To může být použit ve formě očních kapek. Šalotka jsou bohaté na síru, cystein, a lecitin, který chrání čočku vašich očí z katarakty. Patří šalotka ve vaší stravě na podporu dobrého zdraví očí.

37. Zbavit bolesti hlavy:

Uplatnění šalotka na hlavě vám může poskytnout úlevu od bolesti hlavy. Za tímto účelem si můžete udělat obklad z šalotkou a aplikovat na hlavě pro okamžité úlevě.

38. Stimuluje růst vlasů:

Rub šalotka šťávy každý den na váš skalp, jak se zbavit lupů a podporují růst vlasů.

39. Bruise Dressing:

Můžete také použít šalotku pro oblékání vaše modřiny. Popáleniny jsou často oblékl se šalotkou a solí.

40. Treat vaří:

Pít šalotka šťávy smíchané ve vodě nebo mrkvové šťávy. To může také být aplikován na vředy.

Výživa Schéma šalotkou:

Šalotky ( Allium cepa var. Aggregatum), surová hodnota výživy na 100 g (zdroj: národní databáze živin usda)
Princip Nutriční hodnota Procento rda
Energie 72 kcal 3.6%
Sacharidy 16,80 g 13%
Protein 2,50 g 5%
Celkový obsah tuku 0,10 g 0.5%
Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny
Folates 34 a mikro 9%
Niacin 0,200 mg 1.5%
Kyselina pantothenová 0,290 mg 6%
Pyridoxin 0,345 mg 26.5%
Riboflavin 0,020 mg 2%
Thiamin 0,060 mg 5%
Vitamín a 1190 iu 35%
Vitamin c 8 mg 13%
Elektrolyty
Sodík 12 mg 1%
Draslík 334 mg 7%
Minerály
Vápník 37 mg 4%
Měď 0,088 mg 10%
Železo 1,20 mg 15%
Hořčík 21 mg 5%
Mangan 0,292 mg 13%
Fosfor 60 mg 8.5%
Selén 1,2 a mikro 2%
Zinek 0,40 mg 4%

Nyní víte, že šalotka je zdravá volba pro vaše celkové zdraví. Tak využít jeho četné výhody a nutriční vlastnosti, a řekněte nám, jak jste těžil z nich!

load...