- 420k
- 1k
- 870
Přemýšleli jste někdy, jak prospěšné fava fazole jsou? A víte, že mohou být konzumovány, aniž by museli starat o přibývání na váze? Master zdroj bílkovin a rozpustné vlákniny, tato zrna jsou bez nasycených tuků, což je dobrý pochoutka, aby se těšil spolu s mnoha dalšími výhodami.
A chtěli byste vědět, co se tyto dávky? Jít dopředu a číst!
1 šálek fazolemi získá 36 g rozpustné vlákniny. Studie naznačují, že požití rozpustná vláknina naložených potravin může pomoci udržet hladinu cholesterolu, jakož i hladiny cukru v krvi pod kontrolou [1]. Tyto varianty vláken také pomoci při snižování hladiny low-density lipoprotein nebo špatného cholesterolu, a tím chránit své srdce.
Dostanete asi 40 gramů bílkovin od 1 šálek porce fava fazole. Podle European Journal of Clinical Nutrition, lidé, kteří konzumovali jídlo bohaté na vysokým obsahem bílkovin a vysokým obsahem vlákniny mohli vidět lepší výsledky než ti, kteří byli na high-sacharidů, s nízkým obsahem tuků. Celková ztráta tuku byl také vyšší, zatímco tam byl pokles v čistých hladiny cholesterolu. [2]
Fava fazole jsou naložená živin v hojnosti. Tyto boby jsou pokladů troves nejrůznějších minerálů a vitamínů. Někteří z těch, hořčík, draslík, železo, měď, fosfor, vitamín B1, a thiamin, s jen ¼ šálku čímž se získá 10% až 19% doporučené denní dávky.
Zatímco vitamin B1 je nezbytný pro normální fungování vašeho centrálního nervového systému, měď hraje důležitou roli v udržování vaše imunita, krevního oběhu, a kosti vyvážené a zdravé.
Hořčík a fosfor jsou nezbytné pro udržení krevní tlak a zdraví kostí, zatímco železo je kyslík transportér. [3]
Fava fazole jsou super dobrým zdrojem manganu a kyseliny listové. Zatímco první hraje typickou roli v metabolismu bílkovin a sacharidů, folát je známo, že je nutné pro srdeční zdraví, imunitu, a syntézy červených krvinek. [4]
Ano, to bob by mohlo pomoci v boji proti depresi. Podle studií, fazole, balené bohatě s dopaminem aminokyselin, může dělat zázraky při zlepšování nálady a tím pomoci při zmírňování depresivní stavy.
Fazolemi jsou načteny s dobrou dávku bílkovin a vlákniny. Studie naznačují, že vlákniny a bílkovin pomoci udržet vás plnější po delší dobu [5]. Je to poměrně nízkokalorické potěšení, s ½ šálku vařených fazolí fava dává jen 95 kalorií. Rozbít hrst vařených fazolí s kořením dle vašeho výběru a použít jej jako pomazánka na celém vašem toast zrna za chutnou svačinu.
Těhotné ženy potřebují železa a vápníku [6]. Fava fazole jsou ideální potravinou, že žena může užívat v průběhu těhotenství a kojení. Zatímco fazole setkat asi 14% z RDA železa, oni jsou také známí k tomu, aby dostatečné množství vápníku. Zácpa zkušený během těhotenství se také držel v šachu, protože tyto fazole jsou naložené s rozpustné vlákniny. Je také snadno vyplní těhotná žena nahoru a dá jí dostatek energie.
Fava fazole jsou dobrým zdrojem levodopy. Levodopa je stejný chemický najdete na léky používané k léčbě Parkinsonovy choroby [7]. I když množství této látky se může lišit v závislosti na typu fazolemi, 3 uncí čerstvé, zelené fazolemi zhruba získá 50 mg až 100 mg této látky.
Podle provedených studií o dopadu této luštěniny na Parkinsonovu chorobu, lusky by mohla nabídnout úlevu od příznaků tohoto stavu v lepším způsobem než tradiční léky. Lidé, kteří trpí touto duševní poruchou může zahrnovat asi 4 unce těchto fazolí denně lépe vyrovnat se s tímto stavem.
Fava fazole jsou dobrým zdrojem vitaminu C a tohoto vitamínu, jak všichni víte, je velmi silný antioxidant. Antioxidační povaha vitamínu C pomáhá eliminovat volné radikály, které, pokud se nechá unharnessed, indukovat oxidační poškození [8]. Tyto oxidační poškození dále vyvolat nástup předčasné stárnutí příznaků, jako je jemné linky a vrásky, různé typy rakoviny, a to i oslabit imunitní systém. 100 gramů surových fazolí vám získá 1,4 mg vitamínu C.
Být dobrým zdrojem draslíku, můžete vždy spolehnout na těchto variantách fazolí udržovat rovnováhu hodnotách pH v těle. Odpovídající hladiny draslíku jsou zásadní pro normální fungování tělesných buněk, rytmické srdeční tep a svalové fungující [9]. Jen aby jste nepřesahující přidělenou hranici nebo pádu krátké na to.
Nyní, když víte o dobrotě fazolemi, tady je žalobníček náhled do výživové hodnoty těchto potravin bohatých proteinů.
Fava fazole, zralé semena, syrové | |
---|---|
Nutriční hodnota na 100 g (3,5 oz) | |
Energie | 341 kcal |
Sacharidy | 58,29 g |
Dietní vlákno | 25 g |
Tuku | 1,53 g |
Protein | 26,12 g |
Vitamíny | |
Thiamin (bl) | 0,555 mg |
Riboflavin (b2) | 0,333 mg |
Niacin (b3) | 2,832 mg |
Vitamín b6 | 0,366 mg |
Folát (b9) | 423 ug |
Vitamin c | 1,4 mg |
Vitamín k | 9 ug |
Minerály | |
Vápník | 103 mg |
Železo | 6,7 mg |
Hořčík | 192 mg |
Mangan | 1,626 mg |
Fosfor | 421 mg |
Draslík | 1062 mg |
Sodík | 13 mg |
Zinek | 3,14 mg |
Už jste někdy zkoušeli fava fazole v potravinářském režimu? Jak se užívá? Pokud jste novým fazolemi a jeho přínos pro zdraví, pak už jen začít používat hned a sklízet dobrotu pro lepší zdraví.
A podělte se o své názory s námi v sekci komentáře níže.