15 úžasných přínosů Amaranth (Chaulai) pro kůži, vlasy a zdraví

Už jste někdy představit, že normální strava rostlina bázi může léčit většinu svých každodenních onemocnění? A co když to super-ingrediencí je velmi snadno dostupné? No, mluvíme o amarantu, také známý jako rajgira!

Chcete se dozvědět více o tom a úžasných výhod, které nabízí? Pak musíš přečíst tento příspěvek!

Co je to Amaranth?

Staří Řekové nazývají amarant, ‚Amarantos‘ nebo ‚ten, který není vadnout‘, jak květiny udržet jejich zářivé barvy i po barvení. V Indii, to je spotřebováno jako populární zeleniny, a to je více populární pod jménem ‚Cholai‘.

Můžete jej pop jako obilí, mlít ho do moukou a dokonce vařit jako rýže nebo těstoviny.

Amaranth je jedním z nejbohatších zdrojů potravin rostlinného původu, účinnější než jiné proteiny, živočišné bázi, jako jsou ty v mléko a sýr. Amarant je bohatá na bílkoviny, manganu, vápníku, vlákniny a obsahuje mnohem více než fytonutrienty i zrn.

Bylo zjištěno, že jsou účinné při léčbě stavů, jako jsou srdeční choroby, mrtvice, rakoviny a cukrovky. Amaranth je poměrně snadno dostupné, a najdete ji ve většině supermarketů a zeleninových trhů (1).

1. Energie Booster:

Amaranth je nabitý mnoha základních živin, které pomáhají podporovat správné fungování lidského těla. Amaranth obsahuje proteiny, sacharidy, vitamin K, riboflavin, vitaminy A, B6 a C. Amarant je rovněž bohaté na minerály, jako je kyselina listová, železa a hořčíku (2).

2. Podporuje rovnováhy elektrolytů:

Víme, že amarant je nabitý minerály, jako je železo, měď, hořčík, draslík, vápník a fosfor, které jsou nezbytné pro udržení potřebné rovnováhy elektrolytů v těle (3).

3. Bezlepková dieta:

Amarant je bezlepková strava, která pomáhá lidem, kteří trpí celiakií onemocnění. Poskytuje doporučené denní dávky proteinu a obsahuje více než 30% oproti jiným celá zrna, jako jsou žito, rýže, pšenice nebo dokonce oves (4) proteinu.

4. Podporuje trávení:

Amaranth obsahuje více vlákniny a bílkovin, než jiné celá zrna. Její vysoký obsah vlákniny pomáhá zlepšit pohyb střev a trávení pomůcky. Vysoká vlákniny strava je ideální jídlo k jídlu, když člověk cítí zácpu dělá. Navíc je snadno rozebrat pro obě malé děti a starší osoby (5).

5. Pomáhá spravovat Hmotnost:

Amarant je listové rostlina, jejíž listy obsahují důležité vitamíny, minerály a další živiny. Listy jsou také nejbohatším zdrojem rostlinných bílkovin, a tento protein byl prokázáno, že snížení hladin inzulinu a dokonce uvolnění hlad aretaci a potravin flámu zabránění hormony (6).

6. Snižuje špatný cholesterol:

Amarant je jedním z nejlepších potravin možností pro někoho s vysokou hladinu krevního cukru a cholesterolu v krvi. Ukázalo se schopností snižování hladiny cholesterolu. Je vysoce vláknitý, a tato vlastnost pomáhá snižovat hladinu LDL v krvi a podněcuje hubnutí. Amaranth obsahuje tokotrienoly (typ vitaminu E), který je účinný prostředek pro snižování hladiny cholesterolu (7).

7. Bojuje anémie:

Amarant je bohatým zdrojem esenciálních živin a jeden z nejbohatších zdrojů železa, více než pětinásobek železa než pšenice. Amaranth opustí iniciovat koagulaci a je známo, že zvýšení krevního obsahu hemoglobinu a RBC počtu (8).

8. Zabraňuje Kardiovaskulární choroby:

Kardiovaskulární onemocnění jsou jednou z hlavních příčin úmrtnosti na celém světě. Amaranth listy pomoci potlačit tuto zhoubnou nemoc. Jsou bohatým zdrojem fytosterolů, které pomáhají snižovat krevní tlak, zmírnit hypertenzi a v tomto procesu pomáhají předcházet celou řadu nemocí, jako je Stoke (9).

9. Antikarcinogenní:

Amaranth obsahuje speciální aminokyselinu lysin názvem. Víme, že obsahuje živiny a minerály, jako je hořčík, železo, fosforu, draslíku a vitamíny C a E, které pomáhají odstranit volné radikály, které způsobují stárnutí a vedou k tvorbě rakovinných buněk (10).

10. Ájurvéda:

Amaranth džus byl používán značně v ájurvédské opravných prostředků. To má mnoho léčivých a nutričních výhod a byl používán k léčbě průjem, zácpa a krvácení podmínek.

11. Zabraňuje šedivění vlasů:

Amaranth šťáva má mnoho výhod nejen pro tělo, ale kůže a vlasů stejně. Uplatnění Amaranth šťávy na vlasy pomáhá předcházet padání vlasů a léčí lámavé vlasy. Amaranth listy také brání předčasnému šedivění vlasů.

12. Zabraňuje Osteoporóza:

Amarant je jedním z nejbohatších zdrojů vápníku venku. Bylo zjištěno, že snížení rizika nedostatků vápníku, a tím snižuje riziko onemocnění kostí, jako je slabé klouby (osteoporóza), a revmatických bolestí. Je to jeden z nejlepších náhradníků pro všechny laktózy-netolerantní lidé.

13. Posiluje zrak:

Amarant je bohatým zdrojem vitamínů A a C. Tyto vitaminy jsou již dlouho známy jako základní živiny, které pomáhají zlepšit svůj zrak.

14. Dobrý zdroj polynenasycených mastných kyselin:

Amarant je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny, a obsahuje spoustu vitaminu E. To, že jeden z nejzdravějších potravin pro spotřebu dělá.

15. Vlastnosti Antioxidační:

Amarant je bohatá na antioxidanty, antimikrobiální a protizánětlivé vlastností, takže je ideální domácí lék pro eliminaci volných radikálů (čištění kůže), léčbě infekcí (infekcí kůže a mikroby) a snížení zánětu.

Studií o Amaranth:

Mnoho studií o amarantu potvrdily nejen svou enormní nutriční potenciál, ale také účinnost mnoha fytochemikálií jako rutinu, nicotiflorin a dalších peptidů, které mají schopnost bojovat s příznaky hypertenze a dokonce i rakovinu.

Vědci zjistili, že amarant obsahuje důležitý peptid nazvaný lunasin, který byl rovněž zaznamenán v sóji a byl dříve předpokládalo, že mají vlastnosti, které snižují výskyt chronických onemocnění, jako je diabetes, zánětu, onemocnění srdce a mrtvice (11).

Kardiovaskulární onemocnění nebo CVD je úzce spojena s vysokým krevním tlakem a vysokou hladinou cholesterolu. CVD má jiné známé prekurzory, jako je obezita, hypoglykémie a diabetes. Zvýšení množství nenasycených tuků v naší stravě pomáhá předcházet CVD. Amaranth tak bylo zjištěno, že je obzvláště efektivní pro pacienty CVD.

Ze studie vyplynulo, že amarant extrakt oleje mohou být také použity jako funkční potravinový produkt, který zabraňuje a léčí kardiovaskulární onemocnění (12).

Doufáme, že vám tyto informace sdílet a využívat nádherné zdravotní výhody rostlin Amaranth. Dejte nám vědět, jestli existují nějaké další výhody jsme zmeškali. Chcete-li sdílet své myšlenky, jednoduše zanechat komentář níže!