- 420k
- 1k
- 870
Jak název napovídá, hořčičný olej je mastná rostlinný olej z hořčičných semen. Je tmavě žlutou barvu a lehce pichlavé. Obecně existují tři typy hořčice oleje v závislosti na způsobu extrakce. Prvním z nich je mastný rostlinný olej získaný lisováním hořčičná semena. Druhý z nich je éterický olej, který je vyroben rozemletím semen, jejich smícháním s vodou a těžbu ropy destilací. Třetí způsob zahrnuje infuzí jadérek hořčice s jinými rostlinnými oleji, jako je sojový olej. Všechny tři kategorie oleje mají štiplavou ořechovou chuť a silné aroma.
Být jedlý olej, hořčice, který je také známý jako 'Sarso Ka tel'nebo 'Šaršon Ka Tel'v Hindi, 'Aava Nune' v Telugu, 'Kadugu Ennai' tamilsky, 'Kedugenna' v Malayalam, ‚Rainu Nu Tel 'v gudžarátštině, 'Rai Da Tel'v Punjabi, 'Mohariche Tel'v maráthštině a 'Sarsay Tel'v bengálštině. To je široce používán pro vaření v severní, střední, východní a severovýchodní Indii. Bohužel, to bylo považováno za nevhodné pro lidskou spotřebu ze strany zemí, jako je USA, Kanady a Evropské unie, protože obsahovala kyselinu erukové což mělo nepříznivý vliv na krysách. Později však bylo prokázáno, že rostlinný tuk byl méně stravitelné potkanů, a že spotřeba tohoto oleje nemá žádné nepříznivé účinky na člověka. Kromě toho, hořčičný olej je bohatý na ne-nasycených a nenasycených tuků, a proto je přínosem pro srdce.
Kromě toho, že oblíbený babiččiny kuchyně, tento olej tvoří nedílnou část indické tradice a kulturu. Používá se pro osvětlení ‚diyas‘ v Diwali, stejně jako v rituálech prováděných v severní indické svatby. Být bohatý zdroj omegAlpha3 a omegAlpha6 mastných kyselin, vitaminu E a antioxidanty, je považován za jeden z nejzdravějších olejů. To bylo použito v Ayurveda od nepaměti díky své léčení a léčivé vlastnosti a je považován za prospěšný pro vlasy, kůži a tělo.
K použití hořčičného oleje (Šaršon ka tel), je mnoho. Aby to bylo jednodušší čtení tím jsme rozdělili tento článek do hlav zdraví pokožky a vlasů výhody.
Hořčičný olej je velmi prospěšné pro pokožku a je často používán v aroma léčbou. Nicméně, před použitím jej lokálně, je vhodné provést opravu testu, aby zajistily, že nejste alergičtí na to. Kromě toho, za studena lisovaný hořčičný olej je třeba zvážit pro místní aplikaci. Některé z výhod tohoto oleje na kůži, jsou následující.
Hořčičný olej je účinný při odstraňování pálením a tmavé skvrny, aby vám přirozeně zářící pleť. Za tímto účelem připravit masku smícháním hořčičný olej, besan (Bengal gram mouky), tvaroh a pár kapek citrónové šťávy a aplikovat je na vaší tváři. Opláchněte studenou vodou po 10 až 15 minut. To by mělo být provedeno třikrát týdně pro dosažení nejlepších výsledků.
Aby se vaše kůže obličeje hladký, použijí směs hořčičného oleje a kokosového oleje na obličej a masírujte oblast v kruzích po dobu 5 - 6 minut. Jemně otřít obličej s hladkým a mokrou bavlněnou látkou. To bude stimulovat krevní oběh, tedy zesvětlení kůži, stejně jako zbavit pupínků.
Vzhledem ke své konzistenci husté a vysoké hladiny vitaminu E, lokální aplikace tohoto oleje chrání pokožku proti tvrdým ultrafialovým paprskům a jiných znečišťujících látek, a tím prevenci rakoviny kůže. Vitamin E zabraňuje stárnutí a vrásky navíc působí jako sluneční clonou.
Ať již spotřebovány nebo aplikovány lokálně, hořčičný olej stimuluje potní žlázy a otevírá póry kůže. Tak, pomáhá při snižování tělesné teploty a odstraňuje nežádoucí toxiny, vody a solí z těla.
Vzhledem ke svým anti-bakteriální a protiplísňové účinky, hořčičný olej, je účinná při léčbě vyrážky a jiné kožní infekce, a zabránit tak pokožku před suchost, otupělost a svědění. Tělo masáž hořčičné silice omlazuje a čistí pokožku tím, že zvyšuje krevní oběh. Kromě toho, vzhledem k jeho protizánětlivé vlastnosti, je účinný při snižování zánětu pokožky a umožňuje rychlé hojení ran a řezy.
Hořčičný olej je skvělý lék na suché rozpraskané rty, když balzámy na rty nebo kap tyčinky bylo neúčinné. Před spaním, stačí použít jednu nebo dvě kapky hořčičného oleje z pupku a nikdy nebudete mít suché a popraskané rty. Jedná se o starobylé lékem, která se ukázala být účinná při hydratační a zvláčňující rty.
Pokud chcete vážný, husté a lesklé vlasy, pak hořčičný olej je dobrým řešením pro zdravou hřívu. Ať už jde o spotřebu, nebo aplikace, hořčičný olej zajišťuje základní živiny do vlasových folikulů pro správný růst. Některé z výhod hořčičného oleje na vlasy, jsou následující.
Masírovat pokožku hlavy s hořčičným olejem stimuluje růst vlasů tím, že zvyšuje krevní oběh v pokožce hlavy. Je plná vitamínů a minerálů, zejména vysoké množství beta-karotenu. Tato beta-karoten dostane přeměněn na vitamin A, který je vynikající pro růst vlasů. Kromě toho, že obsahuje železo, mastné kyseliny, vápník a hořčík, které jsou všechny podporují růst vlasů.
Hořčičný olej je účinná v prevenci předčasnému šedivění a tmavne vlasy přirozeně. Takže místo toho, barvení vlasů, můžete si masírujte vlasy hořčičného oleje každý večer vidět výsledek.
Hořčičný olej působí jako vlasy VITALIZER v boji proti vypadávání vlasů a plešatost, stejně jako zacházet suché a poškozené vlasy. Zabraňuje skalp infekcí tím, že inhibuje růst plísní a udržet ji hydratovanou. Nejlepší způsob, jak je použít směs teplé hořčice, kokosu, olivové a mandlové oleje a masírujte vlasy po dobu 15 až 20 minut. Pokrývají vlasy se sprchou víčkem a po 2 až 3 hodiny umýt si vlasy jemným šamponem. To umožní, aby vaše vlasy dlouhé, husté a lesklé.
Hořčičný olej je považován za zdravé, jak to je bez trans tuků, má nízký obsah nasycených tuků a má vysoký obsah mono nenasycených tuků a polynenasycených mastných kyselin, jako jsou omega - 3. Tak se nabízí celou řadu zdravotních výhod níže uvedených ,
Dobré zdraví je závislá na zdravou chuť k jídlu do značné míry. Hořčičný olej působí jako aperitiv stimulací žaludeční šťávy v žaludku. To zvyšuje hlad dráždí střevní sliznici. Tak, ty, které mají špatná chuť k jídlu může zvážit použití jako olej na vaření.
Hořčičný olej působí jako silný stimulant stimulací trávicí, oběhový a vylučovací systém. Pomáhá při trávení tím, že stimuluje sekreci trávicích šťáv a žluči ze sleziny a jater, které zvyšují peristaltického pohybu potravin. Masážní olej externě stimuluje krevní oběh a potní žlázy, čímž se snižuje tělesnou teplotu.
Hořčičný olej stimuluje pocit v nesmyslných orgánů a svalů. Tak, působí jako dráždivé.
Hořčičný olej je bohatý na mononenasycené a polynenasycené tuky (MUFA a PUFA v tomto pořadí), stejně jako omega - 3 a omega - 6 mastných kyselin. Tyto kyseliny vyrovnat hladinu cholesterolu zvýšením dobrého cholesterolu nebo HDL a snižuje špatný cholesterol nebo LDL, čímž se minimalizuje riziko vzniku kardiovaskulárních chorob. Z toho důvodu, že může být dobrou náhradou za nasycených olejů, jako je máslo, sýr atd
Hořčičný olej obsahuje látku s názvem glukosinolátů, který je známý pro své anti-karcinogenní vlastnosti a zabraňuje tvorbě rakovinných nádorů. Tyto fytonutrienty poskytují ochranu proti tlustého střeva a rakoviny zažívacího ústrojí.
Hořčičný olej je považován za přírodní lék na astma a zánět vedlejších nosních dutin. V případě astmatického záchvatu, masírovat hrudník hnědého hořčičného oleje namísto obvyklých leští par může poskytnout úlevu jako dýchání v páře zlepšuje proudění vzduchu do plic. Můžete také smíchat jednu čajovou lžičku cukru a jednu čajovou lžičku hořčičného oleje a mají lžíci několikrát denně. Alternativně polykat směs jedné čajové lžičky medu a hořčičného oleje třikrát denně. Tyto léky jsou účinné při kontrole astmatu.
Tento olej je prospěšný pro ty, kteří jsou náchylní k chladný a kašel, protože pomáhá vyčistit přetížení hrudníku a nosu. Naneste směs jednu lžičku hořčičného oleje a kafru na hrudi a lehnout k tomu, aby páry ke vstupu do plic. Hořčičného oleje ošetření párou, přidejte několik lžic hořčičného oleje a kmínem do hrnce s vařící vodou a vdechovat tohoto páru. Silná vůně hořčičného oleje rozehřeje dýchací cesty, čímž poskytuje ochranu proti vzniku a nahromadění hlenu.
Protizánětlivé vlastnosti hořčičného oleje, aby bylo účinné pro zmírnění stavu syndromu dráždivého tračníku snížením zánětu ve sliznici žaludku. Masáž s hořčičným olejem pomáhá zmírnit revmatické choroby a artritické bolesti, stejně jako zklidňuje podvrtnutí kotníku a jiných společných bolesti. Jeho protizánětlivé vlastnosti lze přičíst přítomnosti stopových prvků nazývá selen, který je vhodný pro uvolnění kloubů a kožní zánět. V případě, artritické bolesti, tepelné 3 až 4 stroužků česneku v 2 lžíce hořčičného oleje a třít je na bolavé klouby pro úlevu. Nicméně, v případě spalování nebo brnění nebo vzhled vyrážky, okamžitě přestat používat tento olej.
Hořčičný olej má antibakteriální vlastnosti, je bohatý na obsah glukosinolátů, která neumožňuje mikrobiální přítomnost. Tak, to zabraňuje nežádoucímu růstu bakterií, plísní a dalších smrtících mikrobů. Když byl spotřebován, že bojuje proti bakteriálním infekcím v močovém traktu, tlustého střeva, střev a dalších částí trávicího systému, stejně jako kašel a nachlazení. Při aplikaci lokálně, bojuje bakteriálních infekcí na kůži.
Hořčičný olej má také fungicidní vlastnosti v důsledku přítomnosti látky zvané allylisothiokyanátu, která inhibuje růst houby. Z tohoto důvodu, tento olej může léčit vyrážky a jiné kožní infekce způsobené plísněmi.
Hořčičný olej je účinný repelent proti komárům, jak to může odradit hmyz s jeho výraznou vůní. Tak, to pomáhá v prevenci malárie a dalších nemocí přenášených hmyzem.
Hořčičný olej je všestranný tonikum pro zdraví, jak je to prospěšné pro všechny systémy pracující v těle, poskytuje pevnost a zvyšuje imunitu. Může být použit spolu s jinými oleji masírovat děti, neboť zvyšuje hmotnost, délku a obvod poloviny ramene do poloviny nohou kromě poskytování pevnosti.
Hořčičný olej má výhodu nad jinými oleji v důsledku optimální poměr omega - 3 a omega - 6 mastných kyselin a nízký obsah nasycených tuků. Jeho nutriční profil je uveden níže.
1. Nutriční hodnoty:
Hořčičný olej hořčičný olej
Částka za 1 tsp (4 g) 1 tbsp (14 g) 100 grams 1 cup (218 g) 100 grams | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kalorie 884 | ||||||||
% denní hodnoty * | ||||||||
Celkový obsah tuku 100 g | 153% | |||||||
Nasycený tuk 12 g | 60% | |||||||
Polynenasycený tuk 21 g | ||||||||
Mononenasycený tuk 59 g | ||||||||
Sodík 0 mg | 0% | |||||||
Celkový obsah sacharidů 0 g | 0% | |||||||
Dietní vlákno 0 g | 0% | |||||||
Protein 0 g | 0% | |||||||
Vitamín a | 0% | |||||||
Vápník | 0% | |||||||
Vitamín b-6 | 0% | |||||||
Hořčík | 0% | |||||||
Vitamin c | 0% | |||||||
Železo | 0% | |||||||
Vitamín B-12 | 0% |
�
Několik tipů před zahájením cesty využití hořčičný olej
Z tohoto důvodu, hořčičný olej přichází v kategorii nejzdravějších olejů s řadou příznivých účinků na zdraví, zda se používají jako olej na vaření nebo aplikované topicky. Nicméně, před jejím použitím pro vaření nebo externí aplikace, ujistěte se, že nejste alergičtí na to. Přestat používat, pokud se u Vás objeví otoky, extrémní podráždění nebo vyrážky. Kromě toho by nemělo být přímo aplikovány na kůži, jak to může být drsné na citlivou pokožku. Mělo by být smíchán s jinými typy olejů nebo složek, které mají získat maximální užitek.