- 420k
- 1k
- 870
Černý pepř je jedním z nejběžnějších koření používaných v různých kuchyní po celém světě. Používá se jak v celku a uzemněné formy. To obsahuje draslík, hořčík, železo, vitamin K a vitamin C. Na rozdíl od výraznou chutí, existují určité výhody černého pepře, které je třeba vzít v úvahu.
Je černý pepř dobré i pro vás? No, podporuje trávení černý pepř a také pomáhá zmírnit kašel a nachlazení. Miliony lidí, kteří konzumují černý pepř každý den nemusí být vědomi skutečnosti, že je klasifikován jako léčivý koření a je velmi bohaté na obsah minerálních látek. Má také antibiotické vlastnosti. Pojďme se ponořit hlouběji do černého pepře zdravotních přínosů pro lidský organismus.
Království | Rostliny |
---|---|
Rod | Piper |
Druhy | Str. Nigrum |
Binomický název | Piper nigrum |
Běžné názvy | Černý pepř, bílý pepř, zelený pepř, pepř, kukuřičný madagaskar (anglicky) |
Indická jména | Kali mirch (hindi), miriyalu (telugu), milagu (tamil), kurumulaku (malajalam), kada mari (gujarati) |
Tento zdánlivě malé černé koření je nabitý řadou bohatých vlastností, které mohou zlepšit vaše zdraví. Základní živiny, jako například mangan, draslík, železo, vlákniny a vitaminů C a K, lze nalézt v černého pepře. Má antibakteriální, antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které z něj činí úžasné léčivé koření dělají. Kromě pomoci při léčbě kašle, nachlazení a dalších nemocí, jako je rakovina a střevní problémy, přidejte jej do své každodenní stravě pomáhá při zlepšování vaší pokožky a vlasů.
Podívejte se zde některé z nejčastějších černý pepř výhod zde.
Černý pepř má přírodní antibiotikum vlastnosti vzhledem k jeho obsah vitamínu C. To brzdí škodlivé volné radikálové reakce. To je jeden z hlavních použití černého pepře (1).
Černý pepř usnadňuje proces trávení tím, že vylučuje kyseliny chlorovodíkové jako záznamu před konzumací potravy, a tudíž napomáhá při prevenci chorob souvisejících s střeva a žaludku (2).
Černý pepř pomáhá při léčení nemocí způsobených vlivem bakterií. Vliv černého pepře byl pozorován při léčbě podmínky, jako je zácpa, průjem a koliky (3).
Překvapivé je, že koření působí také jako lék na kašel a nachlazení. Antibakteriální vlastnosti černého pepře jsou používány pro léčení respiračních chorob (4).
Černý pepř usnadňuje přetížení (5). Volných radikálů zachycující činnost černého pepře pomáhá při léčbě rakoviny. To zpomaluje aktivitu některých typů rakoviny. Černý pepř najde své uplatnění při rakovině kůže i (6).
To vytváří volné radikály zabíjení akci, která obrubníky rakovinné aktivity v těle (7).
Černý pepř pomáhá při zvyšování metabolismu v těle. Hoří nežádoucí kalorie a pomáhá při snižování břišní tuk. Černý pepř je velmi účinná proti obezitě. Denní spotřeba černého pepře pomáhá při snižování žaludeční problémy spojené s (8).
Použití černého pepře ve vaší stravě přispívá ke zlepšení stavu pokožky a podporuje hubnutí (9). Černý pepř také najde uplatnění v Ayurveda.
Černý pepř je užitečné pro zlepšení zdraví zubů. To pomáhá v boji proti zubnímu kazu a poskytuje rychlou úlevu od bolesti zubů (10).
Černý pepř je přírodní antidepresivum. Piperin přítomen v černý pepř působí jako anti-depresivní a stimuluje nervový systém. Výsledkem je, že poznávací schopnost je lepší (11).
Černého pepře silice vykazuje lék proti nadýmání vlastnosti. Pomáhá předcházet a léčit nadýmání. To zabraňuje růstu bakterií, které způsobují plyn.
To je nejvíce užitečná vlastnost černého pepře silice. Tento olej má zahřívací účinek, který napomáhá zlepšení krevního oběhu a poskytnout úlevu od artritických a revmatických bolestí. Černý pepř esenciální olej pomáhá očistit nežádoucí toxiny, jako je kyselina močová od lidí krve a výhod, kteří trpí revmatismu, dně a artritidě.
Černý pepř esenciální olej má projímadlo vlastnosti, jako je ricinový olej. Nicméně, na rozdíl od ricinového oleje je dobré pro tento systém. Čistí střeva a zabraňuje infekci zažívacího systému a vylučovací systém. Černý pepř silice obsahuje piperin, který vykazuje mírné laxativní vlastnosti.
Černý pepř esenciální olej stimuluje močení a pocení. Tak se zobrazí diuretikum a vyvolávající pocení vlastnosti. Tyto vlastnosti pomáhají očistit přebytečné toxiny z těla a čistí pokožku. To pomáhá zbavit tělo kyseliny močové a nadbytečných solí. To pomáhá snižovat krevní tlak a snížit obsah tuku. Tak, to vám pomůže zhubnout. Jeho diuretické vlastnost také pomáhá snížit zánět.
Černého pepře silice obsahuje draslík, který pomáhá udržovat krevní tlak pod kontrolou, a zajišťuje, že se nedostane k nezdravému nebo nebezpečně vysoké úrovni.
Hledáte pro zdravou a zářící pleť? Už jste vyzkoušeli různé produkty na trhu, ale nejsou spokojeni ještě? Je čas vyzkoušet jeden z nejlepších a nejvíce přírodních ingrediencí pro své kůži, že je tady na kuchyňské polici! Černý pepř má kožní výhody, které žádná jiná koření nemůže rovnat.
Zde je rychlý pohled na to, jak tento silný koření může dělat zázraky pro vaši pokožku:
Vitiligo je kožní onemocnění, které způsobuje, že pokožka ztrácí svou pigmentace v některých oblastech. Když vaše pokožka ztrácí svou přirozenou pigmentaci, to zbělá. Existuje mnoho různých léčby tohoto onemocnění pokožky, ale většina z nich zahrnují použití chemikálie. Mnoho pacientů se nyní obracejí na černý pepř jako lék. Podle některých vědců z Londýna, piperin nacházejí v černého pepře stimuluje produkci pigmentace v pokožce, poskytuje bezpečnou, přírodní alternativa k chemickým bázi ošetření (12).
Velké množství antioxidantů, přítomných v černým pepřem pomáhá pokožku chrání proti příznakům předčasného stárnutí, jako jsou jemné linky, vrásky a tmavé skvrny (13). Namísto nákupu drahé krémy a séra, které slibují omladit pokožku, přidejte pepř do svého každodenního jídelníčku a vidět jeho zázračné účinky na kůži.
Černý pepř je dobře známý odstrašující proti rakovině kůže, která je způsobena nadměrným vystavením škodlivým UV zářením (14).
Rozdrtit trochu černého pepře a udělat peeling pro odstranění odumřelých kožních buněk a oloupat kůži. To pomůže odstranit toxiny z pokožky a zanechává ji jemnou a zářivá. Černý pepř také pomáhá podporovat krevní oběh a poskytuje více kyslíku a živin na kůži (15). Jeho protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti pomáhají předcházet akné.
Pokud jste si mysleli, že nejlepší výhody černého pepře byly omezeny pouze na kůži, jste na omylu. Toto koření má úžasné vlastnosti, aby vám krásné a zdravé vlasy.
Zde je několik výhod černého pepře pro vlasy:
Pokud jste trpí problémy s lupy, černý pepř je nejlepší léčba. Přidejte lžičku drceného pepře na misku tvarohu a aplikovat je na váš skalp, takže to na dobu 30 minut nebo tak. Omyjte vodou. Nepoužívat šampón. Chcete-li, můžete si šampon druhý den, protože to bude dávat Směs dostatek času pro práci na lupy. Dbejte na to, aby přehánět pepř jako přesahující tuto látku učiní váš skalp hoří, což způsobuje extrémní nepohodlí (16).
Smíchejte čajovou lžičku citronem a mletý černý pepř semena a vztahují se na pokožce hlavy a vlasů. To oživí vaše vlasy, takže je lesklý, lesklé a měkké. Směs se nechá po dobu 10 až 15 minut a opláchněte studenou vodou.
Černý pepř lze nalézt v drcených a celých odrůd. Celé pepře jsou lepší, protože jsou většinou padělán. Při nákupu celé pepře, vždy se ujistěte, že jsou malé, těžké a bez skvrn.
Pro uložení černý pepř, udržovat je ve skleněné nádobě, která je dobře utěsněné a vzduchotěsné a skladovat v chladném a suchém místě. Mletý pepř lze skladovat po dobu asi tří měsíců, zatímco celý černý pepř kuří oka může být uložen na neurčitou dobu. Zmrazení pepř je také skvělý způsob skladování, ačkoliv chuť může trochu změnit a stát se silnějšími.
Princip | Nutriční hodnota | Procento rda |
---|---|---|
Energie | 255 kcal | 13% |
Sacharidy | 64,81 g | 49% |
Protein | 10,95 g | 19.5% |
Celkový obsah tuku | 3,26 g | 11% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Dietní vlákno | 26,5 g | 69% |
Vitamíny | ||
Cholin | 11,3 mg | 2% |
Kyselina listová | 10 mikrogramů | 2.5% |
Niacin | 1,142 mg | 7% |
Pyridoxin | 0,340 mg | 26% |
Riboflavin | 0,240 mg | 18% |
Thiamin | 0,109 mg | 9% |
Vitamín a | 299 iu | 10% |
Vitamín c | 21 mg | 35% |
Vitamín e-γ | 4,56 mg | 30% |
Vitamín k | 163,7 mcg | 136% |
Elektrolyty | ||
Sodík | 44 mg | 3% |
Draslík | 1259 mg | 27% |
Minerály | ||
Vápník | 437 mg | 44% |
Měď | 1,127 mg | 122% |
Železo | 28,86 mg | 360% |
Hořčík | 194 mg | 48.5% |
Mangan | 5,625 mg | 244.5% |
Fosfor | 173 mg | 25% |
Zinek | 1,42 mg | 13% |
Fytoživiny | ||
Karoten-β | 156 mcg | — |
Karoten-α | 0 mcg | — |
Crypto-xanthin-β | 48 mcg | — |
Lutein-zeaxantin | 205 mcg | — |
Lykopen | 6 mcg | — |
Černý pepř by měly být konzumovány v mírném množství, a nikoli v přebytku, protože je koření a ne typ potravy. Při použití s dalšími složkami, jako je kurkuma, pískavice řecké seno, skořice a kmínu, formuluje skvělou kombinaci koření. V jednom polévková lžíce (6 g) z černého pepře, jsou 15,9 kalorií, 4,1 g sacharidů a 0 gramů tuku a cholesterolu. Obsah sodíku je přibližně 3 mg, sacharidy jsou 4 g, a dietní vlákna jsou 2 gramy.
Černý pepř má obsah vitaminu C asi 2% z dietního hodnoty; Obsah vápníku ve výši 3% z toho, co lze konzumovat ve vaší stravě a železa, která má 10% dietní hodnoty podílu. Bílkoviny jsou slušné 0,7 gramů.
Po staletí lidé používali černý pepř ve svých receptech a mají prospěch ze všech úžasných vlastností. Takže připojit se k černým pepřem revoluci a dostat tu krásnou pleť a vlasy, které jste vždy chtěli!
Doufám, že se vám líbil náš příspěvek na výhodách černého pepře. Do podělit o své názory v poznámce části.