- 420k
- 1k
- 870
Už jste někdy slyšeli o Momordica charantia? Nebo počkat, co Karela? Teď nechápu strach. To je jen pár dalších jmen pro hořká tykev, který je také známý jako hořké meloun nebo hořká squash v angličtině. První věc, která přijde na mysl, poněvadž jest hořkost v názvu. Jsou tmavě nebo světle zelené barvy v závislosti na oblasti, kde se pěstuje. Ačkoli chutnají velmi hořká, že jsou naplněny mnoha prospěšných antioxidantů a esenciálních vitamínů (1).
Bitter meloun, také známý jako 'Karela' v Hindi, 'Kakarakaya' v Telugu, 'Pavakkai' v Tamil, 'Pavakka' v Malayalam, 'Hagalkai' v kannadštině, 'Karela' v Gujarati, 'Karle' v Marathi a ' Korola‘v bengálštině mohou být konzumovány různými způsoby, jako je pití její šťávy, okurkou nebo použití v receptech.
Pojďme se rychle podívat na některé z nejvíce dobře známých zdravotních výhod Bitter Melon:
Čerstvé plody jsou výborným lékem pro léčení dýchacích problémů, jako je astma, rýma, kašel, atd Také pasta hořkých meloun listí, spolu s pastou z Tulsi listy, pokud jsou užívány s medem v dopoledních hodinách, je dobrý prostředek ( 2).
Vypijte jednu sklenici hořkého melounu šťávy denně léčit problémy s játry. Udržovat náročné to nepřetržitě po dobu jednoho týdne, aby vidět výsledky (3).
Vaří Hořký meloun listy nebo plody ve vodě a konzumovat každý den v boji proti infekcím. To také pomáhá budovat vaši imunitu (4).
Náročné hořký meloun vám pomohou zbavit akné, skvrny a hlubokých kožních infekcí. Bitter meloun je užitečná při léčení krevních poruch, jako krev se vaří, svrab, svědění, lupénka, pásový opar a jiných houbových chorob. Volné radikály v něm jsou také užitečné pro anti-stárnutí. Konzumovat šťávu z hořkého melounu smíchané s citronem na lačný žaludek denně po dobu 6 měsíců, nebo až se dostanete požadovaných výsledků (5).
Bitter meloun šťáva výhody patří přispět k překonání diabetu 2. Typu (6). To bylo součástí čínské a indické starověké medicíny po dlouhou dobu, ale teprve nedávný výzkum ukázal, že to není lidová tradice. Diabetes typu 2 je způsobena částečně kvůli neschopnosti buňky absorbovat cukru v krvi v důsledku nedostatečné inzulínu nebo v důsledku vzniku rezistence na inzulín. V obou případech jsou buňky schopny absorbovat cukr v důsledku neúčinnosti inzulínu produkovaného.
Absorpce cukru dochází v důsledku aktivace AMP-aktivované proteinové kinázy v buňkách. Bitter tykev aktivuje těchto kináz, díky kterým je absorpce zvyšuje cukru a tím, pomůcek na podání diabetes pod kontrolou. Zelená šťáva pro diabetiky: okurky, zelená jablka, hořký meloun, celer, ½ zelené papriky (paprika). Bitter meloun obsahuje určité chemikálie, které jsou jako inzulín, které pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi.
Hořké meloun zajistí snadnou trávení, protože obsahuje vlastnosti vláken. Jídlo je štěpen a odpad je vyhozen z těla, která pomáhá při léčbě trávení a zácpa problémy (7).
Bitter meloun pomáhá udržovat zdravé játra a močový měchýř. To je také užitečné při léčbě ledvinových kamenů (8).
Hořký meloun je velmi dobré pro srdce v mnoha ohledech. Pomáhá snižovat hladiny špatného cholesterolu, které ucpávají stěn tepen, a tím snižuje pravděpodobnost infarktu. Rovněž je známo, že snižují hladinu cukru v krvi, které pomáhají při udržování dobrého zdraví srdce (9).
Bitter meloun může zabránit rakovinné buňky množení (10).
Bitter meloun obsahuje antioxidanty, které pomáhají vypláchneme váš systém. Tím se zlepší váš metabolismus a trávicí systém, a tím vám pomůže zhubnout rychle. Další dva hlavní faktory, které napomáhají při hubnutí jsou ovládací kalorie a plnění komponenty. Ovládání kalorie se stane jako takové, protože zelenina s nízkým obsahem kalorií, které vám umožní spotřebovat více množství z nich. Komponenta náplň v této zeleniny je voda. Víme, že voda je univerzální potlačení hladu. Lusky z této zeleniny obsahuje na celé 80-85% vody (11).
Pravidelná konzumace hořkého tykev šťávy zlepšuje odolnost a energetické hladiny jednotlivce a zlepšuje spánek.
Antimikrobiální a antioxidační vlastnosti hořkého tykev šťávy pomoc pro léčbu kožních problémů, krevní poruchy, jasné toxiny z krve a čistí ji, a dále zlepšuje krevní oběh v celém těle. To pomáhá léčit problémy, jako je svědění způsobené toxémie, vyrážky, akné, lupénka, krev se vaří a dokonce inhibuje růst rakovinných buněk v těle.
Vzhled vaší pokožky je do značné míry určuje, co si dát uvnitř vašeho těla. Jinými slovy, dostat správné výživy je základním předpokladem pro zdravý a bez poškození kůže. Jako přírodní čistič krve, hořká tykev pomáhá při zlepšování vzhledu vaší pokožky. To poskytuje následující výhody na kůži:
Pravidelná konzumace hořké tykev pomáhá udržet pokožku zářící a bez skvrn. To také pomáhá předcházet akné díky svým vlastnostem čištění krve (12).
Bitter meloun přínos při léčbě kožních onemocnění nebo kožní infekce, ekzémy a lupénku (13). Pravidelná konzumace hořkého tykev šťávy pomáhá při zlepšování lupénky, stejně jako další plísňových infekcí, jako je pásový opar a mykózy nohou.
Bitter tykev obsahuje vitamín C, což je silný antioxidant, (14). Bojem a eliminovat škodlivé volné radikály, pomáhá předcházet vrásky tím, že zpomaluje proces stárnutí. To také chrání pokožku před poškozením ultrafialovým slunečním paprskům.
Bitter tykev pomáhá při regulaci toku krve a srážlivost, což způsobuje rány se hojí rychleji, zabraňuje dalšímu infekcí.
Bitter tykev je skvělý domácí lék pro vaše vlasy. Kromě toho, že prospěšné pro vaši pleť a zdraví, hořká tykev šťáva je také účinný při léčbě problémů vlasy a podporu dlouhověkosti. Je to prospěšné pro vaše vlasy v následujícími způsoby:
Předat přirozený lesk vašich vlasů, můžete míchat šálek čerstvého hořkého tykev šťávy s jogurtem a aplikovat na vlasy. Po čase to smýt. To umožní, aby vaše vlasy lesklé a krásné (15).
Lupy jsou častým problémem a je většinou způsobena v důsledku konzumace nezdravých potravin a vystavení znečištění. Odrazit lupy, můžete připravit vlasy balíček smícháním hořké tykev šťávy a kmínem. Pravidelné užívání tohoto balení vás zbaví lupů ve lhůtě jednoho měsíce.
Pokud jste se trápí roztřepené konečky vlasů, můžete použít syrové hořké tykev šťávu do roztřepené konečky vlasů a hřeben opatrně. To by mělo být provedeno dvakrát týdně, jak se zbavit roztřepené konečky.
V rámci boje proti suchosti pokožky hlavy, můžete třít čerstvý kousek hořké tykev na něj a masírujte vlasovou pokožku v kruhovém pohybu. Potom opláchněte čistou vodou. Chcete-li bojovat proti svědění, můžete připravit vlasy balíček smícháním hořká tykev šťávu buď s avokádem nebo banán a použít ji na pokožce hlavy. To by mělo být použito alespoň jednou za týden, jak se zbavit svědění pokožky hlavy.
Bitter tykev šťáva pomáhá při snižování padání vlasů přirozeně. Vše, co musíte udělat, je mix hořké tykev šťávu s trochou cukru a používat tuto pastu na vlasy získat dobré výsledky (16).
Máte-li hrubý a rozcuchané vlasy, můžete si nalít šálek hořkého tykev šťávy a nechte vsáknout po dobu 10 až 15 minut. Potom opláchněte vlasy. To pomůže vyhladit vaše vlasy texturu a aby bylo měkké a lesklé.
Bitter tykev může také léčit předčasné šedivění vlasů. Můžete použít čerstvě vymačkané hořká tykev šťávu na své šedé prameny. Přitom jednou za deset dní sníží Grey růst vlasů.
Zvýšený příjem mastnou potravy může způsobit nahromadění přebytečný olej ve vlasech. Pokud máte mastné vlasy, měli byste nejprve omezit konzumaci tučných potravin. Můžete použít směs hořkého tykev šťávy a jablečného octa odstranit přebytečný olej z vašich vlasů.
I když jde o velmi zdravý nápoj, by měla být hořká tykev šťávy konzumovat pouze v malém množství každý den, jelikož tento nápoj může, pokud jsou konzumovány ve velkém množství způsobovat nevolnost a bolesti břicha. Těhotné ženy by se měly vyvarovat nadměrné pití hořkého tykev šťávy, protože má vlastnosti, které stimulují dělohu a tím může vyvolat předčasné porodní bolesti. Předpokládá se, že bude ideální lék na léčbu diabetu, tento nápoj by však měly být konzumovány na poradenství a směrech diabetických pacientů léčených léky obsahující hypoglykemická léčiva, protože dávkování léku bude potřebovat lékaře, které mají být změněny v souladu s konzumací hořkého tykev šťávy ,
Četné zdravotní, kůže a vlasy výhody hořkého melounu lze připsat na vrub jeho výživnou hodnotu. To má širokou škálu vitamínů a minerálů, jako je vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vápník, draslík, zinek, železo, měď a fosfor. Níže uvedený graf znázorňuje, nutriční hodnoty hořké tykev.
Viz hloubková analýza živin: horký meloun (momordica charantia), čerstvá, surová, výživná hodnota na 100 g | ||
---|---|---|
Princip | Nutriční hodnota | Procento rda |
Energie | 17 kcal | <1% |
Sacharidy | 3,70 g | 3% |
Protein | 1,00 g | 2% |
Celkový obsah tuku | 0,17 g | 0.5% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Dietní vlákno | 2,80 g | 7% |
Vitamíny | ||
Folates | 72 ug | 18% |
Niacin | 0,400 mg | 2.5% |
Kyselina pantothenová | 0,212 mg | 4% |
Pyridoxin | 0,043 mg | 3% |
Riboflavin | 0,040 mg | 3% |
Thiamin | 0,040 mg | 3.5% |
Vitamín a | 471 iu | 16% |
Vitamin c | 84 mg | 140% |
Elektrolyty | ||
5 mg | <1% | |
Draslík | 296 mg | 6% |
Minerály | ||
Vápník | 19 mg | 2% |
Měď | 0,034 mg | 4% |
Železo | 0,43 mg | 5% |
Hořčík | 17 mg | 4% |
Mangan | 0,089 mg | 4% |
Zinek | 0,80 mg | 7% |
Fytoživiny | ||
Karoten-ß | 190 ug | — |
Karoten-α | 185 ug | |
Lutein-zeaxantin | 170 ug | — |
Doufám, že se teď jste jasné, s neuvěřitelné výhody hořké tykev. Dejte nám vědět, jak to pomohlo a jaké jsou vaše oblíbené hořké tykev výhody tím, že upustí svůj názor v sekci komentáře níže.