25 nejlepších výhod jahod pro vlasy a zdraví

Když jsem byl mladý, jsem měl rád jahody pro jejich cjuiciness a jejich nádherné chuti. Vždycky jsem si myslel, že budou nejlepší z plodů - samozřejmě, že se nenazývají královnu ovoce pro nic za nic!

Věděli jste, že název ‚jahoda‘ je nesprávné pojmenování, protože není berry vůbec? No, taky ne I. Jahody jsou považovány za druhotné ovoce, protože jejich masitá část se neskládá z vaječníků závodě, ale v nádobě, která je držitelem vaječníků. Jahodový je souhrn několika malých plodů, z nichž každý obsahuje jeden jediný semena nazývaná ‚nažka‘. Tak, to je jediné ovoce, které má osivo na vnější straně.

Zdraví Výhody jahod

Jahody vás mohou využít mnoha způsoby, a můžete je použít několika způsoby, aby co nejvíce z toho, co mohou nabídnout.

Výhody pro pokožku

1. Čistí pokožku a předcházet akné
2. Zlepší pleť
3. Tón pokožky
4. Chránit kůži před UV škodu
5. Mají Anti-Aging Vlastnosti
6. Léčit oteklé oči
7. Efektivní Foot Scrub
8. Zklidňuje podrážděnou pokožku
9. Léčit suchou pleť
10. Snížit Vrásky
11. Výborný masážní olej
12. Skin Brightening maska
13. Fall Prevent Hair
14. Boj lupy
15. Zabránit růstu hub
16. Posílení imunity
17. Dobré pro oči
18. Mají protizánětlivé účinky
19. Dobré pro srdce
20. Prevenci rakoviny
21. Regulovat krevní tlak
22. Weight Loss pomoc
23. Boj špatný cholesterol
24. Dobrý pro mozek
25. Léčbě dny

Pro pleť

1. Čistí pokožku a předcházet akné

Jak byste se cítili, kdyby jste byli zkoušeli různé produkty očistit své kůži a zbavit svého akné po dlouhou dobu, jen aby měl žádné výsledky? Extrémně frustrovaný, že jo? To by nemělo být v případě, kdy začnete používat jahody.

Proč fungují

Jahody obsahují alfa-hydroxykyselinu, která je důležitá látka, která pomáhá odstranit odumřelé buňky a čistí pokožku v procesu.

Podle studie, kterou Hahnemann University School of Medicine, Pennsylvania, bylo zjištěno, že ošetření s alfa-hydroxykyselin zvrátit příznaky stárnutí (1). A v jiném japonské studii činidla kyseliny alfa-hydroxy bylo prokázáno, že zlepšení a omlazení foto-poškozené kůže (2).

Jahodová ovoce také obsahuje kyselinu salicylovou a kyselinu ellagovou, které jsou známé pro snížení hyper-pigmentaci a tmavé skvrny (3). Kyselina salicylová je také známý pro odstranění odumřelých buněk z kůže a zpřísnění kožní póry, aby se zabránilo další akné breakouts.

Jahody jsou také výborným zdrojem vitamínu C, který může očistit pokožku a udržovat ji zdravou (4), (5).

Jak byste měli používat Them

Můžete si vytvořit masku pomocí jahod a medu. Jahody, vzhledem k jejich mírně abrazivní povahy, mají peelingové vlastnosti, které pomáhají odstranit nečistoty, přebytečný maz a odumřelé buňky z pokožky. Med pomáhá čistit pokožku a také působí proti abrazivní povahy (v případě, že příliš mnoho!) Z jahod.

Co potřebuješ

• Zralé jahody, 2 až 3
• Medu, 1 polévková lžíce

Co je potřeba udělat

1. Dát jahody v misce a rozmačkáme.

1. Nyní opatrně přidáme med a míchejte, dokud se dostat hladké pasty.

1. Tuto směs na obličeji a krku použijí masírování po dobu asi 2 minut.

1. Nechat váš obličej nerušeně po dobu 15 minut, po kterých se můžete umýt teplou vodou a teprve potom se studenou vodou (aby se uzavírají póry).

Zpět na obsah

2. Zlepšit pleť

Chcete-li zlepšit své pleti, jahody jsou to, co byste měli položit ruce na!

Proč fungují

Jahody se kůže zesvětlení vlastnosti, které lze přičíst přítomnosti kyseliny ellagové v nich. Tato kyselina, jak již bylo diskutováno, odstraňuje skvrny a skvrny.

Antioxidanty obsažené v jahodách chrání pokožku před UV poškozením.

Jahody také obsahují vitamín B komplex, glukózu, karoten, a aminokyseliny, z nichž všechny pomáhají zlepšit pleť.

Jak byste měli používat Them

Jahodová šťáva by jít dlouhou cestu při poskytování vám zářivou pleť.

Co potřebuješ

• Zralé jahody, 3 až 4
• Mušelínu tkanina

Co je potřeba udělat

1. V misce rozmačkejte jahody až se dostanete šťávu.

1. Filtrovat šťávu pomocí mušelín hadříkem.

1. Aplikovat šťávu po celém obličeji a krku.

1. Nechat volně po dobu asi 20 minut, a pak se omyjte studenou vodou.

1. Tento postup opakujte třikrát týdně pro dosažení nejlepších výsledků.

Zpět na obsah

3. Tone Skin

Jahody může dělat úžasné práci v tónování kůži. Místo toho, aby se rozhodly pro tyto volně prodejných přípravků tonizaci protkané chemikáliemi, můžete použít jahody pro tónování dávky přirozenou barvou pokožky.

Proč fungují

Antioxidanty obsažené v jahodách dát jim své úžasné posilovací vlastnosti. Manganu přítomné v jahodách také pomáhá tón pleti, zachováním zdravé a zářivé.

Jak byste měli používat Them

Jahodová šťáva v kombinaci s růžovou vodou, vám může poskytnout úžasné masky, které mohou pomoci zmírnit vaši pokožku.

Co potřebuješ

• Syrové jahody, 4 až 5
• Studená růže vody, 100 ml

Co je potřeba udělat

1. Vezměte jahody a rozemelou je pro extrakci šťávy.

1. Trvat několik lžic této šťávy a přidat ji do růžové vody. Růžová voda působí jako skvělý čistící prostředek. Má rovněž protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat podráždění kůže (6).

1. Namočte vatový tampon do směsi a aplikovat ji na obličej a krk.

1. Udělejte to každý večer před spaním. Pro dosažení nejlepších výsledků, nepoužívejte toner s nočním krémem.

Zpět na obsah

4. Chránit kůži před UV škodu

Sluneční záření je jedním z největších vnějších faktorů, které mohou poškodit vaše zdraví kůže. Ale můžete bojovat proti všem, že pomocí jahody.

Proč fungují

Pravomoci UV ochrana jahody by mohl spočívat v antokyanů, což jsou pigmenty, které činí jejich jahody červená barva (7).

Bylo také zjištěno, jahod extrakty pro zvýšení přežívání buněk a snížení poškození DNA.

Jak již bylo zmíněno dříve, přítomné v jahodách antioxidanty příliš přispívat ke schopnostem UV ochranu jahod.

Kyselina ellagová na jahodách má schopnost odstraňovat volné radikály, a tím brání pigmentaci, které mohou být způsobené poškozením sluncem (8). Bylo také zjištěno, že plod dobře pracovat proti spálení od slunce (9).

Zpět na obsah

5. Have Anti-Aging Vlastnosti

Všichni víme, že stárnutí je nevyhnutelný. Ale to, co není nevyhnutelné stárne předčasně. Většina z nás, vzhledem k naší špatné stravovací návyky a hektického životního stylu, zvou známky stárnutí brzy v našich životech. Tomu lze zabránit do značné míry tím, že zahrnuje jahody v naší stravě.

Proč fungují

Tyto silné antioxidanty je třeba dát úvěr, znovu! Ty chrání naše tělo před oxidačním poškozením a oddalovat příznaky stárnutí (vrásky, povislá kůže, jemné linky, atd.)

Jako ve skutečnosti, jahody obsahují vyšší množství vitamínu C než pomeranče a grapefruitu. Této živiny bojuje volné radikály, které bylo zjištěno, že poškození buněk a rozkládají kolagen (což vede k jemné linky).

Jahody jsou také velké zdroje lykopenu, antioxidant, který hraje významnou roli v odvrátit příznaky stárnutí. Anthokyany přítomné v jahodách chrání pokožku před oxidačním stresem, a tím zpomaluje stárnutí (10).

Jak byste měli používat Them

Co potřebuješ

• Syrové jahody, ½ šálku
• Medu, 1 lžička
• Krém z mléka, 2 lžičky

Co je potřeba udělat

1. Mash jahody důkladně.

1. K tomu, přidejte med a mléko krém.

1. Smíchejte všechny ingredience, až se dostanete pastu.

1. Použít tuto pastu krouživými pohyby na obličej a krk.

1. Nech si to na dobu asi 20 minut a opláchněte studenou vodou.

1. Můžete ideální použít tuto masku dvakrát týdně po vykoupání v dopoledních hodinách.

Kromě použití masky, můžete také zahrnout jahody ve vaší stravě. Můžete mít syrové jahody, nebo aby jahody mléčné koktejly nebo koktejly.

Zpět na obsah

6. Treat Puffy Eyes

Opuchlé oči, může poškodit něčí krásu. Mohou také jeden pohled nudné a bez života. V případě, že máte oteklé oči, strach ne, jak jahody jsou zde, aby vám pomohl!

Proč fungují

Jahody obsahují úžasné stahující vlastnosti, které pomáhají při léčbě nafouklé oči. Obsahují také alfa hydroxy kyseliny, který je kůže plynulé a mladé (11).

Jak byste měli používat Them

Co potřebuješ

• Zralé jahody, 1 až 2

Co je potřeba udělat

1. Chladem jahody po dobu asi 30 minut.

1. Po tom, odstranit jejich vršky a nakrájíme na silnější plátky.

1. Umístěte plátky přes obličej, a nechat je v klidu po dobu asi 15 minut.

1. Odstraňte plátky a umyjte si obličej studenou vodou. To lze provést každý večer před spaním.

Zpět na obsah

7. Efektivní Foot Scrub

Popraskané nohy mohou být skutečnou bolest. Ale když máte jahody, nemusíte moc dělat starosti!

Proč fungují

Mírné abrazivní vlastnosti jahod pomůže odlupovat kůže a dělat ovoce ideální pro použití jako noha křoviny.

Jak byste měli používat Them

Co potřebuješ

• Zralé jahody, 6 až 8,
• Glycerin, pár kapek
• Pozemní oves, 1 polévková lžíce

Co je potřeba udělat

1. Mash jahody důkladně. K tomu, přidejte několik kapek glycerinu a pozemních ovsa a dobře promíchejte.

1. Nyní máčet si nohy v teplé vodě po dobu asi 10 minut.

1. Po tom, použijte směs a jemně drhnout nohy (to pomáhá odlupovat odumřelé buňky a hrubou kůži), a umýt si nohy studenou vodou.

Zpět na obsah

8. Uklidnit podrážděnou pokožku

Jahody olej obsahuje kyselinu tříslovou. To dává olej i antibakteriální a stahující vlastnosti, díky nimž je velmi účinná při uklidňující podrážděnou pokožku. To je důvod, proč je používán v mnoha výrobků péče o pleť pro citlivou pokožku.

Zpět na obsah

9. Treat suchou pleť

Jak již bylo zmíněno, jahodový olej ze semen má hydratační vlastnosti, které opravy a chrání pokožku. Jsou to právě tyto vlastnosti, které z něj nádherný olej pro suchou nebo poškozenou kůži dělají. Při použití tohoto oleje, můžete hydratovat pokožku a nechte ji jemnou.

Zpět na obsah

10. Redukovat vrásky

Kyselina ellagic v jahodový olej ze semen má řadu dalších výhod pro vaši pokožku. To pomáhá při snižování jemných linek a vrásek. To také zvyšuje produkci kolagenu, který je důležitý pro oddálení příznaků stárnutí.

Zpět na obsah

11. Vynikající masážní olej

Jahodový olej je bohatý přesto zároveň velmi lehká. To je důvod, proč je to fantastický masážní olej. To také dostane vstřebává do pokožky velmi snadno, takže je dobře hydratovaná a hydratovanou. Můžete získat výhody jahodový olej ze semen, že se na něj celé tělo po koupeli nebo sprše.

Zpět na obsah

12. Skin Brightening maska

Dobrý maska ​​jahodová pro bělení kůže a zjasnění je uveden níže!

• Mash 3 jahody a přidat pár kapek limetkovou šťávou a olivovým olejem na něj. Tato směs Blend do hladka.

• Očistit obličej s čerstvou vodou a jemným čisticím prostředkem, které jsou rozloženy tuto masku přes pokožku obličeje a krku rovnoměrně.

• Ponořit dvě bavlněné polštářky v růžové vody a místo nad vaše oči, aby je aktualizovat. Relax po dobu 15 až 20 minut.

• Po ponechání maska ​​pracovat na své kůži po dobu několika minut, opláchněte váš obličej s čistou a chladnou vodou.

• Pat suché a hydratují.

Jahody jsou bohaté je kyselina salicylová a od této doby oni odstraňuje odumřelé buňky a vymaže se na vady, zatímco limetková šťáva přirozeně zesvětluje pokožku. Olivový olej chrání pokožku před ztrátou vlhkosti. Ale můžete vyhnout, pokud máte velmi mastnou pleť. To jahoda maska ​​na obličej, pokud je použit dvakrát týdně, rozjasňuje pleť a odstraňuje skvrny v několika týdnů.

Zpět na obsah

Pro vlasy

Pád 13. Zabránit Hair

Pokles vlasy jsou jedním z nejčastějších problémů, většina z nás dnes čelí. Ano, máme celou řadu volně prodejných přípravků na vlasy; ale jahody mají výhodu nad nimi, protože jsou přirozené.

Proč fungují

Stejně jako již bylo řečeno, jahody jsou velké zdroje vitaminu C - živina, který podporuje vstřebávání železa a podporuje růst vlasů. Bylo také zjištěno, že nedostatek této živiny může vést k vlasy rozdělí (12).

Jahody jsou také naloženo s oxidem křemičitým, který je znám, aby se zabránilo plešatosti a pomáhat v růstu vlasů.

Jak byste měli používat Them

Co potřebuješ

• Zralé jahody, 2
• Extra panenský kokosový olej a med, 1 lžíce každý

Co je potřeba udělat

1. Mash jahod a smícháme je s kokosovým olejem a medem, aby pastu.

1. Aplikovat na pokožce hlavy a vlasů a počkejte 20 minut.

1. Po tom, omyjte studenou vodou. Opakujte tento postup dvakrát týdně - v dopoledních hodinách po vykoupání (aby váš skalp je čistý, než budete používat masku).

Zpět na obsah

14. Boj proti lupům

I přesto, že lupy nemusí jevit jako vážný problém v jeho počátečních fázích, to může způsobit mnoho problémů, pokud se neléčí včas. Na tomto listu, jahody hrát dobrou roli v léčbě lupů.

Proč fungují

Jahody jsou vynikajícím zdrojem vitaminu C. To může živný léčení stavů, jako jsou lupy, která by mohla být způsobena v důsledku oslabené imunity.

Jak byste měli používat Them

Co potřebuješ

• Zralé jahody, 3 až 4
• Žloutek z jednoho vejce
• Extra panenský olivový olej, pár kapek

Co je potřeba udělat

1. Blend jahody až se dostanete pastu. K tomu, přidejte žloutek z jednoho vejce a extra panenského olivového oleje.

1. Smíchejte všechny ingredience stejnoměrně.

1. Použít tuto masku na vlasy a nechte ho nerušeně po dobu asi 15 minut.

1. Umýt pomocí šamponu.

1. Tento postup opakujte třikrát týdně, v dopoledních hodinách, zatímco ve vaně.

Zpět na obsah

15. Zabránit nárůst houby

Jednou z dalších výhod nejlepších jahod na vlasy je jejich schopnost, aby se zabránilo růstu plísní.

Proč fungují

Jahody jsou bohaté na hořčík je nedostatek, což může způsobit růst houby na hlavě (13).

Jak byste měli používat Them

Co potřebuješ

• Zralé jahody, asi 6 až 7, nebo hrst
• Extra panenský kokosový olej, 1 lžíce
• Medu, 1 polévková lžíce

Co je potřeba udělat

1. Smíchat všechny ingredience tvoří pyré.

1. Tuto směs rovnoměrně rozetřete do pokožky hlavy a vlasů. Zajistěte, aby vaše vlasy jsou vlhké, zatímco dělá tak.

1. Ponechte masku na dobu asi 30 minut, a poté opláchněte teplou vodou.

Mědi na jahodách také pomáhá k léčbě plísňových infekcí.

Pozor

Snažte se používat hydratační složky (jako je avokádový olej, bambucké máslo a podobně) spolu s jahodami, aby vaše vlasy nedostane přes vysušené. Jahody se obvykle používají na mastnou nebo mastné vlasy, a pomocí masky bez hydratační složky mohly vysušovat vlasy příliš.

Zpět na obsah

Pro zdraví

16. Posílení imunity

Silný imunitní systém je důležitý pro udržení onemocnění pryč. S jahodami, můžete získat jen to!

Proč fungují

Jahody jsou vynikajícím zdrojem vitaminu C. Ve skutečnosti, jediný porce jahod má více vitamínu C než pomeranč (14). Bylo zjištěno, vitamin C pro spuštění imunitní-posílení protilátky, což v konečném důsledku zvýšit vaše tělo schopnost bojovat s infekcí (15).

V jedné studii Švýcarsko, to bylo zjištěno, že suplementace vitamínu C se zlepšila různé složky imunitního systému (16).

Podle výzkumu prováděného jihoafrických lékaři, suplementace vitamínu C zvyšuje koncentraci imunoglobulinu, což je protilátka a klíčovou složkou imunitního systému (17).

Jak byste měli používat Them

Jedna porce jahod obsahuje asi 51,5 mg vitaminu C (což je polovina své denní potřeby). V ideálním případě trvat dvě porce vitaminu C pravidelně s cílem splnit svou denní dávku živin.

Zpět na obsah

17. Dobré pro oči

Přichází jeden z nejlepších zdravotních výhod jahod. Nemusíte se obávat žádných očních nemocí, pokud obsahují jahody ve vaší stravě.

Proč fungují

Jahody jsou načteny s antioxidanty, které byly nalezeny, aby se zabránilo šedý zákal, makulární degenerace a jiných onemocnění očí (18).

Podle vědců z Oregon Health & Science University, vitamin C může zvýšit funkčnost a životnost buněk sítnice (19).

Jak byste měli používat Them

Můžete jednoduše dát šálek jahod jako večerní občerstvení. Jahodový koktejl by také udělat divy.

Zpět na obsah

18. Mají protizánětlivé vlastnosti

Zánět může ukázat jako nebezpečný stav, pokud se neléčí včas. Ale s jahodami zahrnuty v jídle, nebudete muset starat o to!

Proč fungují

Jahody obsahují quercetin, který je flavonoid a přírodní protizánětlivá látka, která ukázala, aby se snížilo riziko vzniku aterosklerózy (20).

Podle studie provedené na University of Massachusetts, příjem quercetin spolu s pravidelným cvičením může omezit vznik aterosklerózy plaku (21).

Jahody jsou také bohaté na vitamin C, který hraje významnou roli v prevenci proti zánětu (22).

Bylo zjištěno, že vysoké hladiny C-reaktivního proteinu (CRP), nebo může signalizovat zvýšení hladiny zánětu v těle.

Podle vědců z Harvard School of Public Health, ženy, které konzumovaly 16 nebo více jahod každý týden byli 14 procent méně pravděpodobné, že zvýšené hladiny tohoto proteinu (23).

Jak byste měli používat Them

Můžete krájet jahody a přidat je do svého obilovin k snídani. Můžete také přidat do večerní misku jogurtu.

Zpět na obsah

19. Dobré pro srdce

Ischemická choroba srdeční je jednou z dnešních největších zabijáků na světě, a pokud nechcete věnovat náležitou péči, můžete být i její obětí.

Scary?

No, máme řešení - mají jahody pravidelně.

Proč fungují

Hojnost antioxidantů a polyfenolů v jahodách, aby byly ideální jídlo chránit své srdce od nemocí. Jahody obsahují antokyanů (antioxidanty odpovědné za jejich červeném odstínu), které chrání výstelku oběhového systému, a tím stínění tepny z plaku a regulaci krevního tlaku (24).

Podle Dr. Suzanne Steinbaum, kardiolog v Lenox Hill Hospital v New Yorku, ženy, které spotřebované tři nebo více porcí plodů (zejména jahody), každý týden se sníží riziko infarktu o třetinu (25).

Sestřičky Health Study II (hlavní US vyšetřování zdraví žen), který zahrnoval 93,600 účastníků, přišel s podobným pozorováním - ženy, které zahrnuty jahody do svého jídelníčku alespoň třikrát týdně, měli o 32 procent nižší riziko trpí srdeční infarkt (26), (27), (28).

Jak byste měli používat Them

Podle studie zveřejněné v časopise Circulation, lze jednoduše prolnutí jahody v ranní smoothie pomoci snížit riziko infarktu (29). Můžete mít také porci jahod jako pravidelné večerní občerstvení.

Zpět na obsah

20. Prevenci rakoviny

Máte někdo ve vaší rodině trpí (nebo který trpěl rakovinou)? No, pak nemusíte být řečeno, jak smrtelná choroba je. Samozřejmě, máme lékařské ošetření vyléčit stav, ale jak můžete to zabránit úplně?

Ano. Odpověď zní - jahody.

Proč fungují

Jahody jsou mimořádně dobré zdroje vitamínu C a vlákniny, z nichž oba bylo zjištěno, že poskytují ochranu z rakoviny jícnu a tlustého střeva. Vlastnosti protirakovinné jahod, podle amerického ústavu pro výzkum rakoviny, lze přičíst přítomnosti kyseliny elagové - a fytochemické látky, které mohou zabránit rakoviny kůže, plic, močového měchýře a prsu (30).

Kyselina ellagová působí jako činidla proti rakovině v několika způsoby - působí jako antioxidant, zpomaluje produkci rakovinných buněk, a pomáhá tělu zničit určité typy karcinogeny.

Ze slov Tong Chen, výzkumník rakoviny u Ohio státní Comprehensive Cancer Center, jahody hrají významnou roli v prevenci rakoviny jícnu. Chen studie bylo 36 mužů a žen (s prekancerózní léze jícnu), který byly provedeny k jídlu 2 unce lyofilizovaných jahod (jahody, když byla lyofilizována, obsahuje prospěšné složky ovoce v koncentrované formě) každý den , Bylo zjištěno, že jahody mohly zpomalit progresi lézí u 29 z 36 jedinců, kteří se zúčastnili studie (31), (32).

Přítomnost antioxidantů v jahody je dalším významným faktorem, který dává ovoci schopnost rakovinné bujení.

Jak byste měli používat Them

Můžete přidat jahody na své oblíbené smoothie. Nebo můžete jednoduše opláchnout a nechat si je jako večerní občerstvení.

Zpět na obsah

21. Regulovat krevní tlak

Vysoký krevní tlak se stává tak běžné, že dnes můžete najít alespoň jeden utrpení z ní v každé domácnosti. Ale podmínka může být zabráněno, a dokonce i léčit, pokud jsou jahody zahrnuty jako součást něčí stravě.

Proč fungují

Jak již bylo uvedeno, jahody obsahují antokyanů, které jsou účinné antioxidanty, které relaxaci výstelku krevních cév a otevřít je, čímž se snižuje krevní tlak (33), (34).

Jahody jsou také bohaté na draslík, živinu, která pomáhá kontrolovat krevní tlak (35).

Jak byste měli používat Them

Pravidelně včetně jahody ve vaší stravě může jít dlouhou cestu na tom, aby byl Váš krevní tlak pod kontrolou. Prostě rozsekat pár jahod a přidejte plátky do svého ovesných vloček nebo cereálií. Můžete přidat i ovoce na večerní koktejl.

Zpět na obsah

22. Podpora Hubnutí

Zhubnout je něco, co většina z nás potýkají s. Na rozdíl od našeho pravidelného cvičení, správné stravování je rovněž důležité pro dosažení našich cílů hubnutí - a to je místo, kde jahody přicházejí do obrazu.

Proč fungují

Kyselina ellagic a antioxidanty jsou to, co hrají významnou roli při vytváření jahody ideální pro hubnutí (36).

Chronický zánět je jednou z příčin nárůstu tělesné hmotnosti, protože to blokuje hormony, které vás opřít. Jahody, je úžasné protizánětlivé potravin, obnoví funkce hormonů, snižujícími hmotnost.

Kromě toho, antokyanů, master antioxidanty, zvýšení produkce v těle hormon adiponektin. Tento hormon podporuje metabolismus a potlačuje chuť k jídlu (37).

Také, a to jak kyselina ellagic a antioxidanty pomáhají zpomalit trávení škrobnatých potravin. To ovládá nárůst hladiny cukru v krvi přidat škrobový jídlo, a tím regulovat váhu. Pomáhá také osoby s typem - diabetes 2. Udržet jejich hladiny cukru v krvi pod kontrolou.

Bylo zjištěno, že potraviny s nízkou hustotou energie (počet kalorií v určité množství jídla), jsou ideální pro hubnutí. To znamená, že budete jíst větší množství potravin s menším kalorií, které vás udrží v plném rozsahu a bez zvýšení spotřeby kalorií (38). Na tomto listu, jahody jsou jedním z těch potravin, které mají nízkou hustotu energie. Vody a obsah vlákniny jsou dva klíče k dosažení ztráty hmotnosti, které se nacházejí ve velkém množství v jahodách.

Jak byste měli používat Them

Můžete v ideálním případě mít porci obyčejný řecký jogurt (namísto pravidelného jahodového jogurtu, protože je vysoký obsah kalorií) u šálku rozmačkaných jahod na snídani.

Máte-li saláty k obědu, zkuste včetně jahod v salátu. Můžete také nahradit jiné vysoce kalorické ovoce (podobně jako brusinky, které obsahují 138 kalorií za 1 - 3 šálku porci) s jahodami, protože obsahují jen 58 kalorií za šálek.

Jako dezert, namísto svinský na zmrzlinu nebo jinou vysoce kalorické pečiva, můžete jít na meloun jahodové mincovny popsicles. Každý zmrzlinu obsahuje jen asi 31 kalorií, a uspokojí vaši touhu po něčem osvěžení v horkém letním dni.

Zpět na obsah

23. Boj špatný cholesterol

Není mnoho faktorů, které mohou být jako odstrašující prostředek pro své zdraví jako špatný cholesterol. Víme, jak nebezpečné je podmínka, ale to, co jsme ještě nevědí, je to, jak úžasně se jahody se s tím vyrovnat.

Proč fungují

Jahody je známo, že obsahují pektin, což je druh rozpustné vlákniny, který snižuje hladinu LDL (špatného cholesterolu) v tělese (39).

Podle studie New Orleans, několik typů rozpustné vlákniny, včetně pektin, se ukázaly snižují hladinu LDL (40).

Podle analýzy společně prováděné italských a španělských vědců, skupina 23 zdravých dobrovolníků, kteří užívali 500 gramů jahod pravidelně po dobu jednoho měsíce došlo k poklesu jejich hladiny LDL.

Další kanadská studie ukázala, že účinnost z jahod snížení oxidačního poškození a špatného cholesterolu (41).

Jak byste měli používat Them

Patří jahody ve své ranní cereálie či ovesné vločky. Můžete také nahradit večerní mastné občerstvení s miskou plnou jahod.

Zpět na obsah

24. Dobré pro mozek

Pokud jde o zdraví mozku, není mnoho potraviny mohou být stejně účinné jako jahody.

Proč fungují

Zásluhu na antioxidanty, znovu. Jahody, s vysokým obsahem antioxidantů, chrání mozkové buňky před poškozením volnými radikály. Také změnit způsob neurony v mozku, jsou spolu vzájemně propojeny (42). To v konečném důsledku vede ke zlepšení zdraví mozku.

Studie provedená výzkumníky z Brigham a ženské nemocnice Harvard ukázal, že konzumace jahod může zpomalit pokles paměti u starších žen v průběhu času (43). Tato výhoda může být připisována přítomnosti flavonoidů jahod. Také bylo zjištěno, že zvýšený příjem anthokyanidiny pomohl ke zpomalení poklesu paměti.

Podle provedených studií výzkumníci z Tufts University a University of Maryland Baltimore County, většinou onemocnění mozku (včetně Alzheimerovy choroby a Parkinsonovy choroby) jsou způsobeny v důsledku zvýšení množství určitého toxického proteinu. Avšak bylo zjištěno, že spotřeba jahod na podporu přirozené úklid mechanismus mozku (také nazývaný Autofagie), čímž se snižuje hromadění tohoto proteinu (44).

Jak byste měli používat Them

Jíst šálek syrové jahody jako večerní občerstvení. Dokonce i chlazené jahodový koktejl by bylo prospěšné pro váš mozek.

Zpět na obsah

Pozor

Jahody obsahují šťavelany. Pokud je koncentrace šťavelany se zvyšuje v těle, mohou krystalizovat, což způsobuje zdravotní problémy. Jedinci s onemocněním ledvin nebo žlučníku onemocnění by se měli vyhnout konzumaci jahod (45).

Jahody, pokud jsou používány ve velkém množství po delší dobu, může způsobit nadměrné krvácení a může zvýšit riziko vzniku podlitin. To může také zpomalit srážlivost krve, což může zvýšit riziko krvácení v průběhu chirurgického zákroku. Ti, kteří mají naplánovanou operaci, musí přestat konzumovat jahody alespoň 2 týdny, než se dostane provozováno (46).

25. Léčbě dny

Živiny a chemické látky nalezené v tomto šťavnatého ovoce jsou přínosné pro léčbu této bolestivé chorobě. Na rozdíl od těchto látek, jahody také obsahovat více než 90 procent vody (47). To je důležité, protože pacienti, kteří trpí dnou vyžadují velké množství vody, aby se zbavit krystalů kyseliny močové z těla.

Proč to funguje

Jahody jsou bohatým zdrojem kyseliny listové (48). Dostanete asi 40 mikrogramů kyseliny listové z jednoho šálku syrových jahod. To je o 10 procent doporučené denní dávky. Podle výzkumu, existuje souvislost mezi nízkou úrovní kyseliny listové v těle a dny. Proto konzumovat potraviny bohaté na této živiny (například jahody) vás může ochránit před dnou.

Dalším přínosem pro jahody dnou pacientů je vysoký obsah flavonoidů, jako je katechin, antokyanů, quercetin a kamferolem. Tyto flavonoidy mají silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (49). Z tohoto důvodu, pomáhají při snižování zánětu, který je dodáván s dnou. Jahody také obsahují fytochemikálie, jako je kyselina ellagová, které pomáhají v a zastavily zánětlivého procesu, a také snižují riziko srdečních onemocnění a rakoviny.

Zpět na obsah

Výběr a skladování

Znát výhody určité potraviny by bylo k ničemu, pokud člověk neví, jak vybrat a uložit ji.

Výběr

• Jahody rychle podléhají zkáze v přírodě, a měly by být zakoupeny několik dní před použitím.

• Při nákupu jahody, zvolte zářivě červené plody, které jsou pevné a baculatá se svými uzávěry neporušené a zelené, ne suché nebo zhnědnutí.

• Existují různé odrůdy jahod, k dispozici v několika velikostech, tvarech a barvách. Některé jahodový plody jsou i off-bílé nebo nažloutlé barvy. Menší plody jsou obecně více sladké a chutné.

• Jahody nemají zrát dále po utržení, takže byste se měli vyhýbat se těm, které jsou nudné barvy nebo mají zelené nebo žluté skvrny, měkké, plesnivé nebo scvrklá. Ty mohou být kyselá nebo podřadné kvality.

• Plné, zralé plody mají špičkový chuť a strukturu, stejně jako více výživy.

• Oba nedozrálé a přezrálé jahody mají nižší obsah vitaminu C a phytonutrients ve srovnání s těmi, optimálně zralé.

• Jahody jsou také k dispozici v balené formě. Při nákupu těch, zajistí, že jahody nejsou baleny příliš těsně, protože to by mohlo rozdrtit nebo jejich poškození.

• Kontejner by neměla mít žádné příznaky skvrn nebo vlhkosti, které svědčí o možných kažení. Obecně platí, že jahody jsou k dispozici po celý rok, ale nejlepší z nich jsou k dispozici v polovině léta.

Úložný prostor

• Jahody by měly být konzumovány co nejdříve a neměla by se promývá, dokud nejsou připraveni k jídlu.

• Velkou pozornost je třeba přijmout při skladování jahod, protože jsou extrémně křehké povahy.

• Měly by být s výhodou umístěna v jedné vrstvě o papírový ručník ve vzduchotěsné nádobě a uloženy v chladničce po dobu 2 až 3 dnů.

• Tvarované nebo poškozené jahody třeba vyhodit, protože by mohly kontaminovat ostatní.

• Neprané nebo neloupaných jahody měly být udržovány v uzavřené nádobě, aby se zabránilo zbytečným ztrátám vlhkosti.

• Jahody by neměla být ponechána při pokojové teplotě nebo vystavena slunečnímu záření po dlouhou dobu, mohlo by dojít znehodnocení.

• Zmrazení Jahody

• Jahody lze snadno zmrazit. Před zmrazením, důkladně je jemně a pat suché.

• Odstraňte víčko a kmenových.

• Uspořádat na rovný pánvi nebo cookie list a umístit je do mrazničky.

• Jakmile zmrazené, umístit je do zámku tašce na zip, vysát vzduch s brčkem a vložte jej zpět do mrazáku, kde mohou být uloženy po dobu až 6 měsíců.

• Můžete přidat trochu citrónové šťávy, aby se zachovala jejich barvu. Jahody se mohou zmrazit celou nebo dělenou, ale ty celé udržet více vitamínu C, než ty řezu.

Jahoda Nutriční

Podívejte se na níže uvedené tabulce. Výživná hodnota jahody jsou zde. Živiny v jahodách zmíněných je za 100 g jahod.

Vitamíny
	Částka	% dv
Vitamín a	1 μg	0%
Vitamin c	58,8 mg	65%
Vitamin d	0 ug	~
Vitamín e	0,29 mg	2%
Vitamín k	2,2 ug	2%
Vitamín b1 (thiamin)	0,02 mg	2%
Vitamín b2 (riboflavin)	0,02 mg	2%
Vitamín b3 (niacin)	0,39 mg	2%
Vitamín b5 (kyselina panthothenová)	0,13 mg	3%
Vitamín b6 (pyridoxin)	0,05 mg	4%
Vitamin B12	0 ug	~
Folát	24 ug	6%
Cholin	5,7 mg	1%

Minerály
	Částka	% dv
Vápník	16 mg	2%
Železo	0,41 mg	5%
Hořčík	13 mg	3%
Fosfor	24 mg	3%
Draslík	153 mg	3%
Sodík	1 mg	0%
Zinek	0,14 mg	1%
Měď	0,05 mg	5%
Mangan	0,39 mg	17%
Selén	0,4 ​​μg	1%

Tipy pro použití (Jídlo / vaření)

Jahody se nejčastěji používají v dezertů a zmrzlin. Jejich výtažky jsou také používány jako konzervační přísady v různých výrobcích. Vzhledem ke své sladké a šťavnaté chuti, oni mohou také být jeden celek stejně jako jiné ovoce. Dnes, oni jsou součástí různých receptů. Níže jsou některé tipy pro těší tohoto lahodného ovoce.

• Můžete jednoduše jíst jahody syrové. Než tak učiní, omyjte je pod tekoucí vodou a otřete papírovou utěrkou, dokud nejsou úplně suché. Držení jahodu od stonku, trvat několik soust. Dokonce i semena jsou jedlé.

• Jahod plátky mohou být přidány do smíšené zeleninový salát, aby bylo yummier.

• Jahoda pěna je jedním z našich oblíbených. To je docela chutné a mohou být konzumovány jak je, nebo sloužil jako zálivka přes jiné dezerty.

• Nakrájené jahody, borůvky celé a bílého jogurtu mohou být uspořádány ve vrstvách do sklenice na víno, aby se parfait dezert.

• Jahody mohou být smíchány s pomerančovým džusem, aby perfektní omáčkou omáčkou. Toto ovoce může být také přidána do snídaně třese, aby byly živější a výživné.

• Jahody koláč lze připravit hromadí celé ovoce na vrstvu krémové náplně.

• Jahody jsou nejen ideální pro dezerty - mohou být použity v hlavní jídlo stejně. Kuře a jahodový salát je dokonalým příkladem, který kombinuje úžasné chutě sladkých jahod, pikantní zálivkou, kuřecí maso, a bohatou nivou.

• Pizzy může být také podávané s jahodami. Můžete vrstvit svou oblíbenou pizzu s jahodovou plátky spolu s měkkým sýrem a zeleninou a pistácií.

• Jahoda, avokádo salsa je velmi sladké i slané jídlo, které mohou být podávané s pečeným kuřetem nebo restované ryby, nebo mohou být konzumovány jako občerstvení s pečenými tortilla chipsy.

• Jahody lze dodat chuť do svého čaje stejně. Vše, co musíte udělat, je přidat nějaký čaj a šálek jahod do vařící vody. Přikryjte a nechte 5 minut odstát. Kmen čaj a přidejte kostky ledu a cukr. Tento osvěžující nápoj může být zdobený jahodami a podávány chlazené.

Jedná se především o výhodách jahody! Jahody jsou powerhouse výživy. Jejich začlenění do naší stravě může být jedním z nejlepších věcí, které můžeme udělat pro naše zdraví. Takže letos v létě, nyní chuť a výhody těchto svůdných jahody! Sdílet také, pokud máte nějaké další jahoda zdravotní výhody.

Video On Recepty Strawberry Smoothie

 Doporučené články:

• 14 Amazing Výhody ostružin pro pleť, vlasy a zdraví
• 5 Amazing Výhody Ostružiny
• 19 Amazing Výhody brusinek pro pleť, vlasy a zdraví
• 19 Amazing Výhody a používá Acai bobule pro pleť, vlasy a zdraví