- 420k
- 1k
- 870
Nance je lokální ovoce ze Byronisma crahe treolia stromu. Tento strom je pomalu rostoucí velký keř, přibližně 33 centimetrů, která roste dobře na písčité a kamenité půdy. Je známo, že tolerovat prodloužené období sucha, takže to pravděpodobně dalším důvodem je to tak běžné. Plodem je většinou pěstuje v jižní Mexika přes Pacifik straně Střední Ameriky do Peru a Brazílie. To je také pěstuje v Trinidadu, Barbadosu, Curacao, St. Martin, Dominika, Guadeloupe, Puerto Rico, na Haiti, v Dominikánské republice a po celé Kubě a na ostrově Pines.
Nance Plodem je malá koule ve tvaru bobule o průměru 1 až 2 cm. Plody rostou v trsech a zase oranžové nebo žluté, když jsou zralé. Tyto plody jsou sladké nebo kyselá chuť, v závislosti na odrůdě. Toto ovoce má zvláštní zápach a není příliš příjemné chuti. Má tenkou kůži a bílá, šťavnatá a mastnou buničiny. Plody má jeden velký kámen v ní, který obsahuje 2 až 3 semínka.
Kůra stromu Nance se používá pro různé léčebné účely a to jak interně, tak externě. Používá se k léčbě průjmu, vyrážky, rány a plicní onemocnění. Ve Střední Americe, šálek listové čaje užívaného třikrát denně se předpokládá, že pomáhají zmírnit revmatismus, bolesti kostí, anémie a společné únavě.
Tyto plody jsou často konzervovány v láhvi tak, aby mohly být zachovány po celé měsíce. Plodem je často používán pro přípravu marmelády a želé a sycených nápojů, a mohou být také použity jako náplně pro maso.
Nance je bohatá na množství vitaminů a minerálních látek zejména vitamin C a vitamin K, vitamin E, thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantothenová, manganu a kyselina listová. Kromě všech těchto, ale také obsahuje bílkovin, tuku, vlákniny, fosfor, železo a karoten. Plodem je zejména vysoký obsah taninu zejména když je zralé.
Živina | Jednotka | 1 hodnota na 100,0g | 3,0 plodů bez jamek 11,1 g | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blízká | ||||||||
Voda | G | 74.85 | 8.31 | |||||
Energie | Kcal | 95 | 11 | |||||
Protein | G | 0.56 | 0.06 | |||||
Celkový lipid (tuk) | G | 1.28 | 0.14 | |||||
Sacharidy, podle rozdílu | G | 22.79 | 2.53 | |||||
Vlákno, celková výživa | G | 7.0 | 0.8 | |||||
Cukry celkem | G | 15.66 | 1.74 | |||||
Minerály | ||||||||
Vápník, ca | Mg | 42 | 5 | |||||
Železo, fe | Mg | 0.37 | 0.04 | |||||
Hořčík, mg | Mg | 16 | 2 | |||||
Fosfor, str | Mg | 7 | 1 | |||||
Draslík, k | Mg | 194 | 22 | |||||
Sodík, na | Mg | 8 | 1 | |||||
Zinek, zn | Mg | 0.06 | 0.01 | |||||
Vitamíny | ||||||||
Vitamin C, celková kyselina askorbová | Mg | 10.8 | 1.2 | |||||
Thiamin | Mg | 0.015 | 0.002 | |||||
Riboflavin | Mg | 0.020 | 0.002 | |||||
Niacin | Mg | 0.300 | 0.033 | |||||
Vitamín b-6 | Mg | 0.015 | 0.002 |
1. Nance má vysoký obsah vitamínu C. Zdravá dávka vitaminu C chrání naše tělo před infekcemi, které má za následek zdravé kosti a zuby. To také zlepšuje schopnost našeho těla na opravu rány a udržuje nás imunní proti bakteriím, virům a infekcím. Nejen, že je dobře známou složkou imunitního systému, je také nutné, aby kolagen, hlavní strukturní protein nalezený v pojivové tkáni.
2. Nance obsahuje velké množství bílkovin v něm. Protein je nezbytný pro růst a vývoj našeho těla. Tedy začlenění Nance v naší stravě podporuje zdravé metabolické a fyziologické procesy. Nance pomáhá zlepšit náš nervový a imunitní systém.
3. Vápník v Nance spolu s vitaminem K pomáhá posilovat kosti a prevenci artritidy. Vitamín K také pomáhá srážlivost krve, protože pomáhá k zapnutí bílkovin a vápníku, které umožňují srážení krve. Tak to zabraňuje krvácení nosu, krvácení z dásní a tak dále.
4. Nance je také bohatá na thiamin. Thiamin pomáhá při produkci neurotransmiteru, který přenáší zprávy mezi nervů a svalů, k zajištění správné funkce srdce. Proto jíst Nance pomáhá zabránit nepravidelné srdeční funkce.
5. Riboflavin přítomen v Nance pomáhá při výrobě energie pomoci v metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin. Nance také pomáhá při tvorbě červených krvinek a protilátek u lidí.
6. Kyselina listová v Nance pomáhá snížit depresi a snižuje riziko vzniku deprese a demence. Kyselina listová je nezbytná pro správné fungování mozku. Nance pomáhá udržet mozek mladý a zlepšuje paměť.
7. Pravidelná konzumace Nance pomáhá k odvrácení stárnutí a celkové zhoršení těla. Nance obsahuje významné množství beta-karotenu, který se převádí na vitamin A, který má proti stárnutí účinnosti jeho vlastní. Kombinovaný proti stárnutí účinkem oba společně, je ještě větší.