34 úžasných přínosů slunečnicových semen (Surajmukhi Ke Beej) pro kůži, vlasy a zdraví

Věděli jste, že zvykal na některých slunečnicová semena, také známý jako ‚surajmukhi ke beej‘ v hindštině může nabídnout neuvěřitelné zdravotní výhody? Slunečnicová semínka jsou skutečně považovány za dobré pro zdraví, protože jeho nutriční hodnotu. Zjistěte, jak zde. Tyto sladké a ořechový slunečnicová semínka jsou stále více získávají na popularitě jako občerstvení, jako jsou tak náplň. Jejich mírná ořechovou chuť činí náplň, stejně jako výživné jídlo. Tato semena jsou vysoce výživné obsahující kalorií, esenciální mastné kyseliny, vitamíny, minerální látky a.

Slunečnicová semena jsou získány z velkého kulatého středu slunečnice, která se stáčí po celý den sledovat průběh slunce. To jasně žluté střed slunečnice produkuje šedavě zelená nebo černá semena uzavřen v roztržení klesl tvarované gaey nebo černé skořápky často mají černé a bílé pruhy. Obecně jsou tři typy semen slunečnice a to linolové, vysoce olejová, a NuSun. Ty byly rozděleny do kategorií na základě jejich úrovně mononenasycených, nasycených a polynenasycených tuků.

Nyní se pojďme podívat na zdravotní výhody slunečnicových semínek:

Semena: zdravotní přínosy

1. Cardiovascular Health

Slunečnicová semena jsou výborným zdrojem vitamínu C, který pomáhá v prevenci kardiovaskulárních chorob. Jako antioxidant, vitamín E brání volné radikály z oxidačních cholesterolu. Oxidací, cholesterol lepí na stěny cév a způsobuje aterosklerózu, což vede k blokované tepen, infarktu nebo mrtvici. Čtvrtina hrníčku slunečnicových semen obsahuje přes devadesát procent denní hodnoty vitaminu E.

2. Snižuje hladinu cholesterolu

Slunečnice semen byl zařazen v horní části seznamu ořechů a semen pro jejich vysokým obsahem fytosterolů nebo snižování hladiny cholesterolu sloučenin. Tato semena jsou načteny s mononenasycené a polynenasycené tuky, které jsou dobré tuky, které snižují špatný cholesterol. Kromě toho, že jsou bohaté na vlákninu, která přispívá ke snižování cholesterolu u některých lidí.

3. Podporuje trávení

Vzhledem k jejich vysokému obsahu vlákniny, syrové slunečnicová semínka může pomoci při trávení potravy a dokonce i léčit zácpu.

4. Preventivně proti rakovině

Slunečnicová semena mají vysoký obsah vitaminu E, selenu a mědi, které mají antioxidační vlastnosti. Podle výzkumu, tyto antioxidanty zabránit poškození buněk, které často vede k rakovině. Tyto živiny prevenci rakoviny omezením a potlačování poškození buněk z oxidačních a chrání tkáně z oxidační poškození volnými radikály. Slunečnicová semínka může snížit riziko vzniku některých typů rakoviny kvůli jejich vysokému obsahu fytosterolu. Také obsahují sloučeninu zvanou lignany, který také chrání proti některým typům rakoviny. Tyto přírodně se vyskytující sloučeniny mohou inhibovat růst nádorových buněk, čímž se zabrání tlustého střeva, rakoviny prostaty a prsu.

5. Bone Health

Slunečnicová semínka jsou bohaté na hořčík, který je rovněž nezbytné pro silné kosti kromě vápníku. Většina hořčíku v těle je přítomna v kostech a pomáhá propůjčují kosti jejich fyzikální struktury, zatímco zbytek je umístěn na povrchu kostí, kde je uložena pro tělo, které mají být použity v souladu s požadavky. Tato semena také obsahují měď, která je zásadní pro funkci enzymů podílejících se na zesíťovacím kolagenu a elastinu, a tím zajistit pevnost a pružnost kostí a kloubů. Vitamin E je účinný při snižování příznaků artritidy Vzhledem ke své protizánětlivé vlastnosti.

6. Prospěšné pro nervy

Hořčík v slunečnicových semen udržuje naše nervy uvolněně tím, že brání vápníku z řítí do nervových buněk a jejich aktivaci, a tím uvolnění naše cévy a svaly taky. Příliš málo výsledky hořčíku příliš mnoho vápníku získání přístupu do nervových buněk, což způsobuje, že poslat příliš mnoho zpráv a vede k příliš mnoho kontrakce.

7. Mental Health

Slunečnicová semínka mít pozitivní vliv na vaši náladu zmírněním šance na depresi. Obsahují tryptofan, esenciální aminokyseliny, které pomáhají vytvářet serotonin, důležitý neurotransmiter. Když je serotonin propuštěn v našem těle, uvolňuje napětí, uklidňuje mozek a podporuje relaxaci. Cholin, sloučenina nalézt v slunečnicových semen pomáhá při zlepšování paměti a kognitivní funkce. Hořčík pomáhá snižovat frekvenci záchvatů migrény, snižuje krevní tlak a zabraňuje srdeční infarkt, bolest a únavu. Slunečnicová semena mají také vysoké množství draslíku, který pomáhá opačný účinek sodíku v krvi a snižuje krevní tlak, čímž se snižuje riziko vzniku hypertenze.

8. Protizánětlivé vlastnosti

Vitamin E v slunečnicových semen je primární antioxidant rozpustný v tucích těla. Tento vitamin cestuje po celém těle neutralizaci volných radikálů, které by jinak poškodit struktury obsahujících tuk a se molekuly, jako buněčných membrán, mozkových buněk, a cholesterolu. Tak vitamín E vykazuje výrazné protizánětlivé účinky, což má za následek snížení onemocnění způsobených volnými radikály a zánětu, jako je astma, osteoartritida a revmatoidní artritida.

9. Zdrojem antioxidantů

Slunečnicová semena jsou bohaté na antioxidanty, jako je selen a vitaminu E. Tyto antioxidanty zabránit nebo omezit oxidační poškození do buněk, tak, že chrání před chronickými chorobami, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, diabetes, a rakovina.

10. Delicious ořechovou příchuť

Slunečnicová semena mají křupavou, ořechovou chuť, která z nich dělá delikátní (1). Zahrnout do svého každodenního jídelníčku granola, salátů a hýbat-hranolky. Můžete také přidávat do jogurtu, rýži, těstoviny, sendviče nebo míchat jej do chlebového těsta.

11. Stres Buster

Slunečnicová semena obsahují velkého množství hořčíku, které zklidňuje nervy, a usnadňuje stresu a migrény, čímž se uvolňující svůj názor (2). Semena také obsahují tryptofan a cholin, které pomáhají v boji proti úzkosti a deprese. Cholin zlepšuje funkci mozku a zvyšuje paměť.

12. Zabraňuje poškození volnými radikály

Slunečnicová semena jsou baleny s vitamínem E (tokoferol). Jedná se o antioxidant rozpustný v tucích, který neutralizuje volné radikály rakovinotvorné a brání jejich poškození mozkových buněk, buněčných membrán, a cholesterolu. To také pomáhá udržovat krevní oběh a tvorbu červených krvinek (RBC) (3).

13. Podporuje mobilní Formation

Slunečnice je dobrým zdrojem kyseliny listové (folátů). Vitamin je nezbytný pro výrobu nové DNA, která je potřebná pro tvorbu nových buněk (4). Foláty představují důležitou součást jídelníčku těhotných žen, protože podporuje zdravé formace neurální trubice, odpovídající porodní hmotnost a správný vývoj obličeje, srdce, páteř a mozek miminka. Z tohoto důvodu, slunečnicová semena, výhonky, a olej jsou považovány za velmi přínosné pro těhotné ženy.

14. Kontroly vysoký krevní tlak

Slunečnicová semena, výhonky mohou dát podnět ke svému antioxidační kapacity, protože mají bohaté množství vitamínu E. Tento vitamin pracuje v tandemu s vitamínem C a selenu ke snížení vysokého krevního tlaku (5).

Přetížení 15. Hrudníku

Na slunečnicová semena a výhonky jsou přírodní prostředek získat úlevu od zácpy na hrudi. V Ayurveda Tyto výhonky se předpokládá, že mají schopnost podporovat vylučování přírodních expektorans akty lungs.This jako preventivní opatření proti dolních cest dýchacích odradit invazi patogenů (6).

16. Zabraňuje Osteoporóza

Slunečnicová semena klíčky jsou nejlepším vegetariánská zdrojem bílkovin. Protein pomáhá při opravě svalové tkáně a pomáhá při různých enzymatických funkcí organismu. Protein je také nezbytný pro vývoj kostí a tím brání osteoporóze. To pomáhá při správném vývoji kostní hmoty a podporuje pevnost kostí, celý svůj život. Slunečnicová semena mohou být dobrou alternativou pro maso, hovězí maso nebo vepřové maso proteinů pro přísnými vegetariány (7).

17. Draselného rovnováhy tekutin

Slunečnicová semena jsou velmi bohaté na draslík (8). Pomáhají splnit denní potřeby draslíku tj 4.700 mg draslíku za den snadno. Draslík je také užitečný k vyvážení účinků sodíku v rovnováze tekutin a při snižování krevního tlaku a snižuje riziko hypertenze.

Hořčíku v slunečnice výhody nervy tím, že zabraňuje vápníku ve vstupu do nervových buněk a jejich aktivaci. Oni se chovají jako nervy, cévy a uvolnění svalů. Přidání slunečnicová semínka do vaší každodenní stravy může zbavit migrény, bolesti, vysoký krevní tlak, svalové napětí a únava. Mohou být také užitečné při snižování frekvence migrén a infarktů.

Slunečnicová semena také obsahují tryptofan (aminokyselinu), který vytváří serotonin, neurotransmiter, který je zodpovědný za uvolnění napětí, zklidnění mozku a podporovat relaxaci.

18. Snižuje riziko infekce u kojenců

Slunečnicová semena snižuje riziko infekce u dětí a zabrání onemocnění, jako předčasných porodů a nízké porodní hmotnosti. Předčasně narozené děti jsou na vyšší riziko infekce vzhledem k jejich nedostatečně vyvinuté orgánů a kůže, které působí ochrannou bariéru (9).

19. Protirakovinné účinky

Slunečnicová semena obsahují dobré množství selenu osvědčenou v boji proti rakovině. Selen zvyšuje reparaci DNA a zabraňuje množení nádorových buněk. Tento minerál poskytuje ochranu proti rakoviny kůže, močového měchýře, tlustého střeva a prostaty. Slunečnicový olej je také bohatá na karotenoidy, které pomáhají při regulaci buněčné poškození a tím odvrátí riziko vzniku rakoviny plic, dělohy, a kůže (10).

20. Zabraňuje Artritida

Starosti artritidy? Přepnout do slunečnicového oleje zmírnit příznaky artritidy. Slunečnicový olej ukázala konečných výsledků při léčbě a prevenci revmatické artritidy (11).

21. Zabraňuje Astma

Slunečnicový olej pomáhá předcházet astmatu a související příznaky, jako je ucpaný nos, nachlazení a kašel (12).

22. Zdravý trávicí systém

Slunečnicový olej je bohatým zdrojem vitamínů B. Tyto vitaminy jsou nezbytné pro zdravý trávicí systém a výrobu energie (13).

23. Cataract

Karotenoidů bohatých slunečnicový olej pomáhá v prevenci šedého zákalu. Olej je také dobrým zdrojem vitaminu A, který podporuje zdraví očí. Pokusit o další vitamín potraviny bohaté příliš (14).

24. Zdravý imunitní systém

Zinek je další základní živiny, které tělo potřebuje. Slunečnicový olej obsahuje dobré množství zinku, a to pomáhá udržovat zdravý imunitní systém. Zinek je také užitečná při hojení ran a udržovat čich a taste.Vitamin E v slunečnic je také užitečné pro zlepšení imunitního systému (15).

25. Thiaminu pro energetiku

Semena slunečnice obsahují thiamin (vitamin B1). Stimuluje buněčné katalyzátory nebo enzymy pro chemické reakce, a je vyžadován pro organismus získávat energii z potravy (16). Slunečnice je také dobrým zdrojem mědi, který pomáhá při výrobě energie na buněčné úrovni.

Sunflower: Kožní Výhody

Adekvátní výživa je předpokladem pro zdravou kůži. Jak bylo uvedeno výše, slunečnicová semínka jsou bohaté na vitamin E, který chrání pokožku před oxidačním poškozením (buňky) a podporuje zdravý růst pokožky. Některé z jeho kožních výhod jsou následující.

26. Skin Protection a údržba

Slunečnicová semínka také obsahují měď, která je zásadní pro udržení zdravé pokožky. Měď se používá naše tělo produkovat melanin, pigment, který je zodpovědný za to, že své pokožce svou barvu. Tyto nepatrné částečky tohoto proteinu pigmentu chrání pokožku před poškozením ultrafialovým zářením.

27. Anti-Aging Výhody

Slunečnicová semínka obsahují určité živiny, které přispívají ke zdraví a vitalitu pokožky. Vitamin E je jedním z těch, které pomáhají při prevenci pokožku před poškozením volnými radikály, stejně jako poškození sluncem. To také zabraňuje jizvení a vznik vrásek. Semena také obsahují beta-karoten, který je vaše pokožka méně citlivá na sluneční záření. Různé další antioxidanty v slunečnicových semínek chrání pokožku před poškozením životního prostředí, čímž se zabrání známky stárnutí.

28. Bojuje proti akné a jiné kožní problémy

Slunečnicový olej je dobrým zdrojem esenciálních mastných kyselin, jako je kyselina linoleová, olejové, palmitové a stearové, které podporují tvorbu kolagenu a elastinu, čímž pokožku jemnou a hladkou. Mastné kyseliny mají antibakteriální vlastnosti, které chrání pokožku před bakteriemi, čímž snižuje výskyt akné. Podle výzkumu, slunečnicový olej může pomoci chránit pokožku dětí narozených předčasně tím, že sníží riziko kožní infekce a nemoci. Také se předpokládá, že slunečnicový olej může uklidnit dermatitidu a ekzém.

29. Velká hydratační

Slunečnicový olej působí jako velký zvlhčovač, pomáhá kůži, aby zadržely většinu té vlhkosti a poskytuje silnou bariéru. Jeho hydratační vlastnosti lze přičíst přítomnosti kyseliny linolové.

30. Zářící kůže

Slunečnicová semínka jsou bohatým zdrojem vitaminu E. Tento vitamin pomáhá chránit pokožku před škodlivými UV paprsky a dávají zářící a mladistvý vzhled pokožky (17).

Slunečnice: Vlasy Výhody

Slunečnicová semena obsahují důležité vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro zdravé vlasy, jako jsou bílkoviny, selen, vitamin E a vitamínů skupiny B.

31. Stimuluje růst vlasů

Zinek obsažené v slunečnicová semena podporuje růst vlasů. Nicméně, nadměrná spotřeba zinku může vést k vypadávání vlasů. Vitamin E také stimuluje růst vlasů tím, že zvyšuje krevní oběh v pokožce hlavy. Je také třeba konzumovat s mírou, jak moc to může způsobit vypadávání vlasů.

Ztráta 32. Zabraňuje vlasů

Slunečnicová semena také obsahují vitamín B6 (pyridoxin), která není rozhodující pouze pro vstřebávání zinku, ale má i určitou ztrátu vlasů zabraňující vlastnosti. Tyto vlastnosti lze přičíst schopnosti vitaminu B6 zvýšit přívod kyslíku na pokožku hlavy. Jsou také nejlepší potravinové zdroje mědi, které se podílejí na tvorbě melaninu. Tento pigment je zodpovědný za dosažení barvy vašich vlasů.

33. Hydratuje vlasy

Slunečnicový olej je levný přírodní krém pro vlasy. Obsahuje omega 6 mastných kyselin, které pomáhají předcházet řídnutí vlasů.

34. Zabraňuje šedivění vlasů

Slunečnice jsou dobrým zdrojem mědi. Tento minerál je zodpovědný za dosažení barvy na vlasy, a její nedostatek je jednou z hlavních příčin šedivění vlasů. Bohatá Přítomnost mědi v slunečnice pomáhá udržovat barvu a lesk vlasů.

Semena: Nutriční hodnota

Slunečnicová semena jsou živiny bohaté potraviny zahrnující vitaminy E a B a minerálních látek, jako je selen, hořčíku, železa, fosforu, vápníku a zinku, jakož i proteinů a srdce zdravé tuky. Jeho nutriční profil je vysvětleno níže. Viz níže uvedená tabulka pro hloubkovou analýzu živin:

• Vitamin E: Semena jsou jedním z nejlepších zdrojů vitamínu E. Unce slunečnicová semena obsahují 10 mg vitaminu E, což je 35% doporučené denní potřeby člověka. Tato živina pomáhá krevního oběhu a tvorbu červených krvinek (RBC).

• Vitamin B1: Semena jsou také dobrým zdrojem vitaminu B1 nebo thiamin. Unce loupaných slunečnicových semen poskytuje 0,4 miligramů této živiny. Doporučená denní dávka vitaminu B1 je 1,2 mg a 1,1 mg pro muže a ženy, resp.

• Kalorií a tuku: Slunečnicová semínka jsou bohaté na srdce zdravé tuky s téměř 80% svých kalorií pochází z tuků. Většinou obsahují polynenasycené a mononenasycené mastné kyseliny, které poskytují asi 160 kalorií na oz porci.

• Bílkovin a vlákniny: Slunečnicová semínka jsou také vysoký obsah bílkovin. 3,5 oz porce těchto semen obsahuje 22,78 gramů bílkovin. Jsou také dobrým zdrojem vlákniny poskytnutí asi 10,5 g na 3,5 unce porce.

• Měď: Slunečnicová semínka jsou prospěšné pro vaše vlasy a pleť v důsledku jejich obsahu mědi. Unce slunečnicových semen obsahuje 512 mikrogramů mědi, který je více než 50% doporučené požadavku 900 mikrogramů.

• Draslík: Semena jsou také dobrým zdrojem draslíku s čtvrtina šálku sloužící poskytující 226 miligramů tohoto minerálu.

• Zinek: Jsou také dobrým zdrojem zinku. Správné příjem tohoto minerálu je důležité pro mužskou plodnost. Čtvrtina cup porce slunečnicových semen obsahuje 1,75 miligramů zinku. Doporučená denní dávka je 11 mg pro muže.

Takže začít hledat způsoby, jak zahrnout slunečnicová semena ve své každodenní stravě režimu. Kromě jíst semena v syrové formě, můžete také smíchat unci semen ve své studené nebo teplé nápoje nebo posypeme je přes saláty a další porce potraviny zůstat zdravý, zůstat šťastný !!