Zdraví a wellness

13 úžasných přínosů Kale (Karam Saag) pro kůži, vlasy a zdraví

13 úžasných přínosů Kale (Karam Saag) pro kůži, vlasy a zdraví

Kale je jedním z nejznámějších listová zelenina, která se jí pro svou nízkou kalorií a vysoký obsah vlákniny. Je to důležitý a zažívací složkou mnoha receptů, a proto se stal společný název v indických domácnostech. Tradičně, Kale je spotřebována jako příloha ve restované kale formě, ale také přidává zvláštní chuť po přidání do polévek, mísy a dalších pokrmů.

Na rozdíl od těchto potravinových inkluzí je Kale zeleniny je rovněž velmi populární pro své zdraví. Kale může být také jeden jako hubnutí vyvolávající složky v jídle a jeho listové zelené textury z něj činí přísadu do salátů a v mnoha podobných receptů.

Bohatství vitamínů v Kale:

Kromě toho, že korunován jako „královna zelené“, kedluben může být také označována jako královna vitamínu A. Ve srovnání s jakýmkoli jiným listnatém zeleniny, kedluben má více než 100 procent průměrného člověka je denní vitamin A a požadavku C. Kale je často ve srovnání s pomeranči, protože jeho bohatství vitamínů.

load...

Zatímco šálek nakrájenou kapustu obsahuje 134 procent své doporučené denní příjem vitamínu C, oranžová má 113 procent denní dávky Vitamin C. Kromě těchto vitaminů, kapusta také zásobu vitaminu K. To je nezbytné pro tělesných funkcí, jako je normální srážlivost krve, kostní zdraví a antioxidační aktivitu. Je to všechno o to, že je seznam kapusta dávek tak dlouho!

Zdraví Výhody Kale:

Pojďme se rychle podívat na některé z nejznámějších zdravotních výhod Kale zelených:

1. Vysoká Obsah vlákniny:

Kale je dobrým zdrojem vlákniny, která zlepšuje trávicí akce a stolice. To se může ukázat jako velmi prospěšné pro lidi s problémy trávení.

load...

2. Iron Obsah:

Kale listy jsou také dobrým zdrojem železa pro naše tělo.

  • Železo je potřeba v krvi pro výrobu heaemoglobin i pro kyslík dopravu.
  • Zdravý stav krve rovněž přispívá k udržení tepové frekvence.

3. Vitamin C:

Vitamin C obsah v Kale zlepšuje imunitu hydratací, poskytující antioxidanty a procesy látkové výměny propagaci.

Všechny tyto posílit fungování těla, čímž se posílí imunitu.

4. Vitamín K:

Vitamin K je také nalezený v Kale, která posiluje organismu zdraví kostí, zabraňuje srážení krve a také pomáhá při léčbě Alzheimerovy choroby.

5. Pevnosti kostí a produkce:

Kale má vysoký podíl vápníku, který pomáhá při posílení kostí a také svého založení v roce děti i dospělé.

6. Zánět:

Kale je protizánětlivý typu potravin a brzdí nežádoucích reakcí volných radikálů.

Tyto reakce, které při nezastavil produkovat zbytečné vedlejší produkty a způsobit zánět.

7. Anti-Cancer:

Spolu s účinky antioxidantů na tělo, Kale má rovněž vliv na prevenci nádorových útvarů v těle.

8. Detoxikace:

Kale pomáhá při detoxikaci organismu tím, že to vlákniny a síru.

9. Plíce a Ústní nemoci:

Vysoké vitamíny obsah Kale pomáhá v prevenci rakoviny plic a ústní dutiny onemocnění.

10. Kůže a Vision:

Vitamin A Kale také zabraňuje onemocnění kůže a pomáhá při zlepšování našeho zraku.

Kožní Výhody Kale:

11. Vitamíny A a K:

Jak víte, že vaše pokožka potřebuje zdravou dávku vitamínu A. Strava chybí vitamin A může vést k suché a šupinatá kůže.

  • Vitamin A hraje klíčovou roli při opravě tkáně vespod vaší pleti a zabraňuje poškození volnými radikály.
  • Vitamin K slouží jako výkonná složka v mnoha výrobcích pro péči o pleť, protože pomáhá zbavit únavné tmavých kruhů pod očima.

12. Vitamin C:

Vitamin C také pomáhá snižovat škody způsobené volnými radikály, což je nejvíce pravděpodobné, že dojít, pokud je vaše pleť nadměrně vystaveny slunci.

Jinými slovy, Vitamin C pomáhá předcházet předčasnému stárnutí kůže a pomůže vám zůstat mladší vypadající na delší časové období.

Vlasy Výhody Kale:

13. Omega mastné kyseliny:

Kromě své bohaté obsah vitamínu, kapusta je také známo, že se plná Omega - 3 a omega - 6 mastných kyselin.

  • Vaše vlasy výhody nesmírně když vypijete sklenici džusu kale každý den kvůli směsici dvou mastných kyselin.
  • Pokud jste náhodou být čelí problémům strusky vlasy, měli byste uvažovat o začlenění kale šťávy do svého každodenního jídelníčku.
  • To je možná nejlépe, aby to ráno při snídani.
  • Můžete si všimnout změny v pružnosti vlasů.
  • Kromě posílení své vlasové kořínky, výhody kapusta patří také zlepšení prokrvení pokožky hlavy.

To znamená, že tempo růstu vlasů se zvyšuje.

Výběr a skladování:

Dostanete čerstvé kapusta při pádu nebo v zimním období.

  • Ujistěte se, že dívat se na tmavé hrozny s malým až středním listy.
  • Snažte se vyhnout svazky s hnědými nebo nažloutlé listy.
  • Až budete hotovi, je nejlepší uložit do plastového sáčku v nejchladnější části chladničky - mrazničky.

To pomáhá zelené královnu poslední tak dlouho, jak tři až pět dní.

Některé tipy pro použití:

Kale je zimní zeleninou a je známo, že více chuti lahodné po prvním mrazu chladném období je.

  • Mladé listy kapusta chutná lépe, když ty staré jsou tvrdá a hořká.
  • Důrazně se doporučuje, abyste sklizeň kapusta, zatímco listy jsou mladé a měkké.
  • Vařit kapusta zmrazeny, protože chutná nejlépe bez předchozího rozmrazení.
  • Je třeba důkladně umýt před vařením a listy musí být mírně otřesen po umytí.
  • Případně můžete použít odstředivka na salát spustit do konce.
  • Máte-li žádné plány okamžitě používat, pečlivě ukládat kapusta.
  • Dalo by se stručně se hýbat-smažit své mladé a něžné kale listy, zatímco ty zralé třeba vaří po dobu několika minut v intenzivním způsobem. To pomáhá změkčit přísné celulózy strukturu.
  • Jakmile vařené, jste mohli sezóně svůj kapusta s nějakým extra panenský olivový olej, sůl, citronovou šťávou a pepřem.
  • Mohlo by to být také použita jako pizza zálivka nebo můžete jemně nasekáme listy a vytvořit chutné a výživné polévky.

3 Jednoduché a zdravé recepty na Delight vaše chuťové buňky:

Zde jsou uvedeny některé zdravé recepty pro kale:

1. Pečený Kale čipy:

Toto jednoduché, ale lahodný pokrm vyžaduje spoustu kapusta, čajovou lžičku ochucené soli a lžíci olivového oleje.

  • Předehřejte troubu na 350 stupňů F nebo 175 stupňů C.
  • Mezitím, řádek neizolované cookie list s pergamenu.
  • Po odstranění listů ze stopky (můžete použít nůž nebo kuchyňské nůžky), roztrhat je do velikosti sousta kusy.
  • Dej Listy důkladné mytí a ujistěte se, že jsou pěkné a suché.
  • Mrholení Kale listy s olivovým olejem a posypeme solí ostřílený důsledně.
  • Pečeme listy po dobu 10 až 15 minut tak, aby byly hnědé a ne spálené.

2. Kale a pepř opékáme:

Pro tento báječný léčit, budete potřebovat dvě polévkové lžíce řepkový olej, jeden nakrájený paprikou, dvě čajové lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru, košer sůl, jedno médium parta kapusta (odstranit silné stonky a nakrájejte listy do bite-size kousky, které dosahují asi deset šálků), lžíce sojové omáčky, polovina lžička sezamového oleje a lžička praženými sezamová semínka.

  • Rozehřejte řepkový olej v pánvi na střední až vysokou teplotu, přidáme papriku a zázvor a ochutíme půl lžičkou soli.
  • Vařit po dobu dvou až tří minut doměkka.
  • Přidejte kale a sójovou omáčku a promícháme každou chvíli, dokud se křehčený Kale.
  • To by mohlo trvat šest až osm minut.
  • Nakonec přidáme sezamový olej a posypeme s sezamovým semínkem a voila!
  • Váš kedluben a pepř hýbat-smažit je připraven vychutnat!

3. Restovaná Kale s jablky a Bacon:

Každý má rád slaninu, takže tato mísa je skutečný vítěz.

Budete potřebovat čtyři plátky slaniny, jeden nakrájený cibule, jeden nakrájený jablka, střední parta kapusta (opět odstranit silné stonky a nakrájejte listy do bite-size kousky které činí asi deset šálků), košer sůl, černý pepř a lžíci jablečného octa.

  • Získat pánev a položila ji na mírném ohni.
  • Smažit slaninu do křupava - to by mohlo trvat asi šest až osm minut.
  • Lemují talíř s papírem, a přenést do něj slaninu.
  • Nechte slanina cool, a pak se rozpadat.
  • Dále přidejte cibuli a jablka do slaniny olej v pánvi a vaříme po dobu čtyř až šesti minut doměkka.
  • Pak přidejte kapustu a dochutíme tři čtvrtiny lžičkou soli a čtvrt čajové lžičky pepře, a dát mu občas los.
  • Vaříme, dokud nabídky - to by mohlo vyžadovat dalších osm až deset minut.
  • Nakonec vmícháme slaninu a octa, a užívat si.

Kale USDA výživa Graf:

Pojďme se podívat na jejich nutričních výhodách kapusta:

Princip Nutriční hodnota Procento rda
Energie 50 kcal 2.5%
Sacharidy 10,01 g 8%
Protein 3,30 g 6%
Celkový obsah tuku 0,70 g 3%
Cholesterol 0 mg 0%
Dietní vlákno 2,0 g 5%
Vitamíny
Folates 29 ug 7%
Niacin 1,000 mg 6%
Kyselina pantothenová 0,091 mg 1.5%
Pyridoxin 0,271 mg 21%
Riboflavin 0,130 mg 10%
Thiamin 0,110 mg 9%
Vitamín a 15376 iu 512%
Vitamín c 120 mg 200%
Vitamín k 817 ug 681%
Elektrolyty
Sodík 43 mg 3%
Draslík 447 mg 9.5%
Minerály
Vápník 135 mg 13.5%
Měď 0,290 mg 32%
Železo 1,70 mg 21%
Hořčík 34 mg 8.5%
Mangan 0,774 mg 34%
Fosfor 56 mg 8%
Selén 0,9 μg 1.5%
Zinek 0,44 mg 4%
Fytoživiny
Karoten-ß 9226 ug
Crypto-xanthin-ß 0 ug
Lutein-zeaxantin 39550 ug

V asi 67 gramů Kale, existuje 29 g sodíku, 2 g bílkovin, 5 gramů vlákniny, nula tuku a cholesterolu.

Kale je známý pro své Vitamíny a minerály:

Vitamin C 80.4mg, vitaminu K 547mcg, 90.5mg vápník, železo 1.1mg, fosfor 37,5 mg, 22.8mg hořčík, zinek 0,3 mg, 0,2 mg mědi, selenu 0.6mcg a 299 mg draslíku.

Tento nízký obsah tuku, listová je velmi prospěšné pro vegetariány, neboť je účinně použity v jejich receptů. Lidé používat jej pro značný úbytek na váze, protože dává více živin a méně kalorií.

Všechny tyto vitamíny a minerály tvoří společně Kale jednu z nejzdravějších zelenin.

Nyní žijeme ve světě, kde organické a zdravé je docela vztek. Lidé jsou neustále hledají způsoby, jak zlepšit svůj výhled směrem k sobě. Nyní víte, že rychlý výlet do rušného tržiště vám může ušetřit spoustu peněz a může obohatit své tělo tolik potřebné vitamíny a mastné kyseliny. Pokud zjistíte, kapusta být nedostupná potravinu, ještě lepší nápad by to růst ve vaší vlastní zahradě.

Nyní, když jste si přečetli o magické divy královny zelených můžete jej přidat do svého každodenního jídelníčku. Poté, co jste se pokusili sami a uvědomil si, že to je skutečně pravda, život-měnič, můžete dokonce sdílet tajemství za krásu vaší pokožky a vlasů se svými blízkými. Také jste viděli recepty a nyní mohou bavit ostatní, s lahodnou, zdravé a vydatné občerstvení. Tak jdi dál a dát Královny greeny střelu, kterou si zaslouží.

Doufám, že jste našli tento článek o výhodách jíst kapusta byla užitečná! Do podělit o své zkušenosti s komentář sekci uvedené níže:

load...