14 nejlepších výhod pažítka na pokožku, vlasy a zdraví

Pažitka, běžně známý jako (Allium schoenoprasum) je jedním z nejmenších členů rodiny Allium, který sestává z cibule, pórek, šalotka a česnek (1). Tato rostlina je původem z Evropy, Asie a Severní Ameriky. Typickým pažitka závod je v podstatě silně vonící vytrvalá (rostlina, která žije již více než dva roky), s podzemní stonky a cibule. Žárovky rostou blízko u sebe do skupin a mají podlouhlý tvar, s bílými pevnými plášti, které jsou někdy šedá na vnější straně. Pažitka mají dlouhé, štíhlé, duté a zužující se listy, které se objevují pouze na jaře.

Květy jsou levandule v barvě a podobají bambulí. Tyto květiny jsou hustě zabalené spolu na samostatných, velmi štíhlé malé květinové stonky. Jedná se o kratší než květy samotné, ale o něco prodloužit, protože ovoce zraje, takže hlava rostliny předpokládají kónický tvar. Silná vůně pažitky lze přičíst k množství sloučenin síry, jako jsou alkyl-sulfoxidů a allyl suphides. Nicméně, jejich obsah síry je nižší než cibule a česneku. Stonky mají cibule chuť podobnou a používají se ve vaření. Neotevřené nezralé poupata jsou kostičky a použity jako přísada do ryb, brambor a polévek. Tupé zelené slámy podobné listy se používají jako koření bylina. Vzhledem k jejich mírné a méně štiplavý chuť, jsou často používány pro zlepšení chuti polévek, sendviče a ryb. Nicméně, převaření je třeba se vyhnout, protože flavonoidy přítomné v nich si zničil, když jsou vystaveny vysokým teplotám. Tato bylina také zahrnuje hmyzu-odpuzující vlastnosti.

Zdraví Výhody pažitkou:

Pažitka nejsou používány pouze v kuchyni, ale také vykazují protizánětlivé a antibiotické vlastnosti. Být bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, které nabízejí několik zdravotních výhod. Zde jsou některé z pažitkovými zdravotních výhod.

1. AIDS trávení:

Spotřeba dostatkem vlákniny usnadňuje správné trávení. Pažitka, že je vynikajícím zdrojem vlákniny doplněk vlákniny ve střevě a tlustém střevě, čímž se zabrání zácpa, divertikulární onemocnění a hemoroidy. Pažitka pomůže zbavit bakterií, kvasinek a plísní ve střevním traktu, což umožňuje řádné fungování trávicího systému. Pažitka obsahují vysoké množství zinku, hořčíku, mědi, draslíku, fosforu, vápníku a železa, které pomáhají zlepšit trávení. Podle výzkumu, pažitka mají také antibakteriální vlastnosti, které zabíjejí 30 kmenů salmonely, což může způsobit problémy s trávením intenzivní (2).

2. Anti-karcinogenní vlastnosti:

Pažitka mají antioxidační karcinogenní vlastnosti (to negovat účinky rakoviny způsobující látky). Obsahují řadu antioxidantů, které mohou zničit volné radikály a zastavení růstu nádorových buněk a nádory. Tato zelenina pomůže vaše tělo produkovat glutathionu, činidlo, které umožňuje vaše tělo identifikovat toxiny a dalších rakovinotvorných látek a jejich odstranění. Bylo zjištěno, pažitka, že je prospěšné při léčbě jícnu, žaludku, prostaty a rakoviny gastrointestinálního traktu. Obsahují také selen, který chrání buňky před účinky toxinů a volných radikálů (3).

3. Kardiovaskulární Výhody:

Pažitka obsahuje allicin, což je organosíry, který je známo, že snižují hladinu LDL, nebo špatný cholesterol a zvýšit HDL nebo dobrého cholesterolu, čímž se snižuje riziko mrtvice a srdečních onemocnění. Allicin také uvolňuje oxid dusnatý, který snižuje tuhost v krevních cévách a snižuje krevní tlak. Tato zelenina pomáhá zabránit vápenatění tepen. Flavonoidy, jako quercetin také pomoci snížit hladinu cholesterolu a krevní tlak. Snižuje nahromadění plaku v cévách. Vitamin B6 přítomen v pažitky snižuje hladiny homocysteinu v krvi (4).

4. Protizánětlivé vlastnosti:

Tato rostlina má mírné protizánětlivý účinek (5), které mohou snížit riziko revmatoidní artritidy, což je běžný lékařský onemocnění, které se často vyvíjí s věkem. Šťáva z pažitka může být použit jako repelent proti hmyzu nebo aplikovat na rány pro léčbu plísňových infekcí. To je také bohatá na vitamin C, který pomáhá předcházet pohmožděniny a rány, stejně jako podporuje imunitní systém. Vitamin E má také antioxidační vlastnosti, které posilují imunitní systém. Oba tyto vitamíny pomáhají při odstraňování volných radikálů, které mohou poškodit buňky.

5. Antibiotické vlastnosti:

Stejně jako jiné rostliny této skupiny, pažitka také mají antibiotické vlastnosti (6). Přírodní antibakteriální a antivirová činidla přítomné v pažitky pracovat s vitamínem C ke zničení škodlivých mikrobů. Spotřeba této zeleniny působí jako vynikající ochranu proti nachlazení, chřipky a některé kvasinkových infekcí.

6. Bone Health:

Pažitka jsou bohatým zdrojem vitaminu K (7), který je nezbytný pro dlouhodobé zdraví kostí. Tento vitamín napomáhá regulaci buněk, které pomáhají v prevenci kostní dematerializaci. To také pomáhá produkci kosti bílkoviny zvané osteokalcin, který pomáhá v udržování kostní minerální hustotu.

7. Prospěšné pro oběhový systém:

Flavonoidy přítomné v tomto rostlinném pomáhají stabilizovat krevní tlak a snížení hypertenze, zatímco sulfidy nižší hladinu lipidů v krvi a krevní tlak. Vitamín C pomáhá zlepšovat pružnost krevních kapilár a usnadňuje vstřebávání železa v těle. Kyselina listová zlepšuje krevní oběh tím, že brání konstrikci cév. Některé látky v pažitky také prevenci vzniku krevních sraženin (8).

Kožní Výhody pažitkou:

Stejně jako ostatní členové rodiny allium, pažitka jsou známé pro své léčivé vlastností, které jsou prospěšné pro vaši pokožku stejně. Tato zelenina mají také přírodní antibiotikum (čisticí výkon), což nabízí následující výhody pro vaši pokožku:

8. Radiant Skin:

Být dobrým zdrojem beta-karotenu (9), pažitka jsou účinné při odstranění akné, a proto se skvěle hodí pro zářivou pleť.

9. Zařízení proti stárnutí Výhody:

Vitamin C a E v pažitky mají antioxidační vlastnosti, které mohou v boji proti volným radikálům, které způsobují poškození buněk a jsou zodpovědné za stárnutí kůže. Staří Římané často používá této zeleniny léčit spáleniny. Náročné to může zabránit poškození volnými radikály, čímž zabraňuje stárnutí pleti, jako jemné linky a vrásky.

10. Léčí rány:

Pažitka jsou bohaté na vitamin C, který je ve vodě rozpustný antioxidant. Tento vitamín zlepšuje pružnost cév a kůže, brání otlaky a usnadňuje rychlé hojení ran (10).

11. Masku na obličej pro suchou pleť:

Pažitka lze použít jako obličejové masky v boji proti suché pleti. Naneste pažitka pyré na obličej a nechte ji po dobu 30 minut. Očistit a skvrnu vaši tvář suchu a naneste hydratační dle vlastního výběru.

Vlasy Výhody pažitkou:

Stejně jako cibule a česnek, pažitka jsou také prospěšné pro vaše vlasové pokožky a vlasů. Být bohatý na antioxidanty, flavonoidy, vápník, vitamin C, vitamin B6, germania, draslíku a hořčíku, pažitka nabízejí mnoho výhod pro vaše vlasy.

12. Posiluje vlasové folikuly:

Pažitka stimulovat růst vlasů tím, že zvyšuje průtok krve do pokožky hlavy a vlasových kořínků. Přestanou lámání vlasů, která vám plnější a lesklejší hlavu vlasů. Jsou také účinné při snížení nebo odstranění jakékoliv svědění v pokožce hlavy.

13. Léčba vlasy bez lesku:

Pokud máte vlasy bez lesku, můžete zkusit tento pažitka oleje vlasové masky.

• Vařit vodu s hrstkou pažitky po dobu asi 30 sekund.
• Odstraňte pažitku z vařící vody a ochladí v misce s ledovou vodou po dobu 1 - 2 minuty.
• Vymačkejte vodu a umístit pažitky spolu s? Šálek extra panenského olivového nebo řepkový olej v míchadle.
• Pyré po dobu asi 2 minut a kmen směsi oddělit olej z pažitkovou masa.
• Tento olej nebo pyré mohou být aplikovány na váš skalp a vlasy od kořínků až ke konečkům.
• Nechat ho sedět po dobu 30 - 60 minut.
• Šampon a stav jako obvykle.

14. Léčba vypadávání vlasů:

Bylo zjištěno, pažitka vlasové masky jsou účinné při zpomalení vypadávání vlasů, stejně jako zlepšení růstu vlasů a tloušťku. Pažitka džus může zabránit vypadávání vlasů tím, že zlepší krevní oběh v pokožce hlavy. Pokud jste trpí vypadáváním vlasů, můžete vyzkoušet použití čerstvě vymačkané šťávy pažitka přímo na pokožce hlavy. Masírujte pokožku hlavy a vlasové kořínky prsty a nedošlo k poškrábání váš skalp. Nosit sprchovací čepici a nechte 30 - 60 minut před šamponování. Tato léčba by měla být provedena po dobu až 2 týdnů, určit jeho účinnost.

Nutriční hodnoty pažitky:

Pažitka obsahují velké množství živin, včetně draslíku, železa a vápníku, vitaminů A a C, kyselina listová, niacin, riboflavin a thiamin. Být vysoce výživné, může být součástí zdravé výživy. Její nutriční hodnota je vysvětleno dále:

Kalorií a tuku: Pažitka může být zdravá alternativa k jiným určených k aromatizaci, jak jsou v kalorií a nasycených tuků relativně nízká. Čtvrtina cup pažitky nabízí jen 4 kalorie. Neobsahuje sodík a každá dávka pažitky poskytuje pouze jednu desetinu gramu tuku.

Vitamin A: Pažitka obsahují hojné množství vitaminu A ve formě beta-karotenu. Při trávení, to beta-karoten je rozdělen do dvou molekul vitaminu A působením enzymů. Čtvrtina cup porce pažitky nabízí 522 mezinárodních jednotek nebo IU vitaminu A. Jedná se o 17% doporučeného příjmu 3000 IU pro muže a 22% doporučeného příjmu 2333 IU pro ženy.

Vitamín K: Čtvrtina cup porce pažitky poskytuje 26 mikrogramů vitamínu K, což je přibližně jedna pětina z doporučené denní příjem u mužů a 29% u žen. Tento vitamin aktivuje řadu enzymů v těle, včetně těch, které požaduje pro mineralizaci kostí a růst buněk.

Antioxidanty: Quercetin a vitaminu K jsou dva primární antioxidanty nalezené v pažitky. Quercetin a další flavonoidy prevenci rakoviny prsu, tlustého střeva, prostaty, vaječníků, endometria a plic. Kromě těchto, pažitka také obsahovat karotenů, zeaxanthin a lutein, které chrání proti plic a karcinomu dutiny ústní. Takže teď, když víte, co všechno to, začít hledat způsoby, jak získat pažitky na talíři, a využijte jeho nutriční výhody. Zůstat zdravý, zůstat šťastný !!