- 420k
- 1k
- 870
Vitamín K je vitamin rozpustný v tucích zodpovědná za správné fungování různých tělesných systémů. Především funkcí této látky je napomáhat procesu srážení krve. Kromě toho také pomáhá budovat a posilovat kosti a prevenci ledvinových kamenů. Výzkumníci také hledá do role vitaminu K při léčbě osteoporózy a Alzheimerovy choroby, stejně jako prevence rakoviny a kardiovaskulárních chorob.
Nedostatek vitaminu K mohou být velmi škodlivé pro lidské zdraví, a proto může být jeho předávkování. Nedostatek vitaminu K u jedince zvýšit pravděpodobnost krvácení (krvácení), osteoporóza, zlomeniny kostí a snadný zraňující. V závažných případech, nedostatek vitaminu K může také klín pacienta k smrti.
Jeho předávkování, naopak, může vést k vitaminu K-toxicity v těle. Nadměrná konzumace vitaminu K mohou také způsobit krev pro zahuštění a tím mohou vyvolat mrtvice nebo cévní problémy. Tak, jeden by měl vždy jít snadno na spotřebu vitamínu K, aby se zabránilo jak extrémní podmínky - nedostatek nebo předávkování.
Doporučená dávka vitaminu K pro dospívající a dospělé je 75 mikrogramů a 120 mikrogramů denně.
Vitamin K je možno nalézt v mnoha různých přírodních složek, včetně zeleniny, ovoce, bylinky, a masa. Níže jsou uvedeny deset vitamin K potraviny, které můžete zahrnout do svého každodenního jídelníčku, aby zvýšila své hladiny v těle, což umožňuje všechny své systémy efektivně pracovat.
Kale je mezi nejbohatší přírodní zdroje vitaminu K na planetě. Tento tmavě zelená listová zelenina je považován za powerhouse několika životně důležitých vitamínů, minerálů a silné antioxidanty. Nicméně, pro čerpání optimální zdravotní přínosy kapusta, kdo by měl používat v dobře uvařené formu spíše než syrové.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Kale | 817 mcg | 50 g |
Jeden z nejzdravějších a nejčastěji používaným listové vegetarián, špenát, je dalším vynikajícím potravinovým zdrojem vitamínu K. Jedna porce vařených špenátu zásob 888,48 mcg této nezbytné živiny.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Špenát | 483 mcg | 23 g |
Po dlouhou dobu používají sloužit lékařské účely, byliny jsou přirozeně nabitý různými životně důležitých živin, včetně vitamínu K, který je dobrou volbou mezi zdroji vitamínu K dělá. Vysuší bazalka, šalvěj, tymián, koriandr, majoránka, oregáno a petržel jsou značné možnosti, jak začlenit do běžné stravy pro zvýšení svůj příjem vitamínu E.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Sušená bazalka | 1715 mcg | 251 g |
Šalvěj | 1715 mcg | 315 g |
Tymián | 1715 mcg | 276 g |
Koriandr | 12,0 mcg | 23 g |
Majoránka | 622 mcg | 271 g |
Oregano | 622 mcg | 306 g |
Petržel | 1640 mcg | 36,0 g |
Hosting významný obsah vitamínu C a E, červený prášek chilli je skvělý doplněk k koření-up kuchyně a dostat své denní potřeby vitaminu K. Kari koření, paprika a cayenne také obsahují slušné množství vitaminu K. Zkuste přidat tyto koření ve svých pravidelných polévek a salátů.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Prášek kari | 99,8 mcg | 325 g |
Paprika | 80,3 mcg | 289 g |
Cayenne | 80,0 mcg | 315 g |
Prakticky všechny druhy rybích olejů jsou vynikající poskytovatelů vitaminu K a esenciálních mastných kyselin, jako jsou omega 3. Do zahrnují ryby a rybí olej ve vaší běžné stravy pro udržení lepšího zdraví.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Celkové omega-3 mastné kyseliny | 35311 mg | 902 g |
Celkové omega-6 mastné kyseliny | 1543 mg | 902 g |
Švestky také obsahují vysoké dávky vitamínu K. Nalezen jediný porce švestek dodávat 248 g tohoto vitamínu.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Švestky | 6,4 mcg | 46 g |
Brukvovité zeleniny, jako vodnici, collard a hořčice greeny jsou dalším bohatým zdrojem vitaminu K. Jeden šálek vařené nebo dušené vám tuřín zelené poskytuje 529.34 mikrogramů tohoto vitamínu. Navrhuje se, aby vařit brukvovité zeleniny po dobu delší než pět minut, nebo se ztratíte většinu z jejich výživné hodnoty.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Zelená | 511 mcg | 30 g |
Zelené listy | 368 mcg | 20 g |
Zelené hořčice | 300 mcg | 15 g |
Máte-li rádi okurky, pak teď jsi dobrý důvod konzumovat více z nich. Oni si myslí, vysoké koncentrace vitamínu K a může být ideální volbou svačinu, pokud jste hledají způsoby, jak doplnit svůj příjem vitamínu K.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Okurky | 16,1 mcg | 15 g |
Vrozeně nabitý dobru několika důležitých vitaminů a minerálních látek, stejně jako účinné antioxidanty, mangold je známo, že 8738 mcg vitaminu K na 200 kalorií porci. To dělá velkou náhražkou špenátu.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Švýcarský chard | 830 mcg | 19 |
V neposlední řadě, růžičková kapusta! I když jsou docela nepřátelsky pro děti, tyto nízkokalorický zelenina jsou bohaté na vitamín K. Ještě začlenit klíčky ve svém pravidelném dietní plán tak, aby se 300 ug vitamínu K jedné porci.
Zdroj potravy | Vitamín C ve 100g | 100 g kalorií |
Brussels klíčky | 140 mcg | 36 g |
Na rozdíl od nich, ovoce, jako jsou borůvky a maliny jsou také potraviny bohaté na vitamín K.