12 závažných vedlejších účinků rajčat

Těžko uvěřit, ale věří, musíte.

Rajčata mají vedlejší účinky, a některé z nich mohou být závažné. I když ovoce je nedílnou součástí naší každodenní stravy, je důležité znát její nežádoucí účinky.

Tak čtěte dál.

Rajčata - Krátká

Vědecky nazývá Solanum lycopersicum, rajče patří do čeledi lilkovitých, lilek. Rajčata vznikl v Střední a Jižní Ameriky. V Mexiku, které byly poprvé použity v potravinách, a nakonec se šíří po celém světě.

Dnes, rajče je konzumován v mnoha různými způsoby - syrové, vařené, a jako přísada do mnoha pokrmů, omáček, nápojů a salátů.

Ale teď přichází velká otázka -

Proč Může rajčata být špatné pro vás?

Ačkoli oni jsou obvykle bezpečné pro konzumaci, mohou způsobit komplikace u některých lidí. Některé z problémů, rajčata mohou způsobit zahrnovat žaludečních šťáv, účinky nesnášenlivosti, bolesti svalů, atd

Dokonce i list rajčete rostliny mohou být nebezpečné. Ve velkých množstvích, může způsobit zvracení, závratě, bolesti hlavy a v závažných případech dokonce smrt (1).

Dalším významným faktorem přispívajícím k této odvrácené straně rajčat je lykopen, samotná sloučenina, která, zcela překvapivě, je zodpovědný za jeho výhod stejně.

Lykopenu v rajčatech

Lykopen je bezpečná ve většině případů. Ale lykopen doplňky nemusí být v bezpečí během těhotenství. Lykopen může také zhoršit příznaky rakoviny prostaty.

Lykopen, musí být používán opatrně u pacientů, kteří mají žaludeční vředy a další žaludeční problémy. Sloučenina může také způsobit snížení krevního tlaku. Jednotlivci na snížení krevního tlaku léky musí zůstat mimo lykopenu.

Lykopen může také zvýšit riziko krvácení a je třeba se vyvarovat lidé s poruchami srážlivosti krve.

Další nežádoucí účinky, spojené s příjmem lykopenu jsou bolest na hrudi, hromadění tuku v kůži, trávicí potíže, a zhoršil návaly horka (2).

Lykopen bylo také zjištěno, že reaguje s určitými chemoterapií látek (3). Z tohoto důvodu, jednotlivci na léčbu rakoviny je třeba postupovat opatrně.

A teď, pokud jde o vedlejší účinky, v detailu.

Nežádoucí účinky rajských jablíček

1. Acid Reflux / pálení žáhy

Rajčata jsou velmi kyselé, což je činí pravděpodobné, že způsobí pálení žáhy (4). Rajčata jsou plné jablečné a kyseliny citrónové, a může žaludek produkují nadměrné žaludeční kyseliny (který je odpovědný za poruchy potravin). Když se objem zvětší kyselin, je nucen proudit do jícnu, což způsobuje symptomy. Ve skutečnosti se může dokonce vaření rajčata nesmí být hodně pomáhat.

Rajčata a rajčatová omáčka jsou také uvedeny jako pár potravin, které mohou vyvolat zpětným (5).

Rajčata může také zhoršit příznaky GERD (gastroezofageální refluxní choroby) (6). Podle University of Maryland Medical Center, je nejlepší, aby se zabránilo kyselé potraviny, jako jsou rajčata, aby se zabránilo příznaky refluxu kyseliny (7).

2. Alergie a infekce

Příznaky rajčatové alergie se nejčastěji vyskytují bezprostředně po ovoce je spotřebováno. Patří mezi ně kopřivku, kožní vyrážky, ekzémy, kašel, kýchání, svědění pocity v krku a otok obličeje, úst a jazyka.

Podle polského studie, rajčata obsahují sloučeniny zvané histamin, který může způsobit určité alergické reakce (8).

Rajčata může také způsobit alergickou kontaktní dermatitidu - kde se vaše kůže se stává silně svědí a oteklé po dotyku ovoce. Rajčata mohou také vést k svědění rtů. Další alergická reakce dělat s rajčaty je červená skvrna kolem obočí a očních víček (9).

3. Problémy s ledvinami

Vyplývá to ze zprávy zveřejněné americkým ministerstvem zdravotnictví a sociálních služeb, osob s pokročilým chronickým onemocněním ledvin je nutné omezit jejich příjem draslíku, minerálního rajčata jsou bohaté na (10).

Lidé s vážnými otázkami ledvin musí také omezit příjem rajčat, protože obsahují velké množství vody (11).

Vysoké hladiny draslíku v krvi, která je jednou z příčin onemocnění ledvin, by mohly být řešeny tím, že zamezují rajčata nebo rajskou omáčku nebo něco vyrobené z rajčat (12). Rajská omáčka je také vysoký obsah oxalátu, což je další důvod, proč citlivých jedinců se musí vyvarovat toho (13).

4. Syndrom dráždivého tračníku

Rajčata, vzhledem k jejich dráždivé kůže a semena, může být jedním z důvodů pro syndrom dráždivého střeva (14). A pokud jste již trpí IBS, rajčata mohou také vyvolat nadýmání.

Rajčata jsou také jedním z nejčastějších alergenů potravin, které mohou způsobit střevní problémy (15).

5. Průjem

Průjem může dojít u jedinců, kteří trpí intolerancí rajčatovou.

Podle zprávy zveřejněné Longwood University, rajčata jsou mastné a kyselé a je třeba se vyhnout při průjmu (16). A podle dalšího zprávy z University of Minnesota, rajčata mohou být zdrojem organismu zvaného salmonely, která způsobuje průjem (17).

6. Nadměrné množství sodíku

Ujistěte se, že vybrat nižší verze sodné rajčatové omáčce, protože většina omáčky mají vysoký obsah sodíku (18).

I rajčatová polévka může mít příliš mnoho sodíku. Jen jeden šálek polévky může obsahovat kdekoli mezi 700 až 1260 mg sodné soli (19). Konzervované rajčata může obsahovat 220 mg sodíku za každou půl šálku.

7. Lycopenodermia

Víme, že rajčata jsou výborným zdrojem lykopenu. To může být i prokletím. Nadměrný příjem lykopenu může způsobit lycopenodermia, což je hluboce oranžové zbarvení kůže. To nemusí být hrozbou pro zdraví, ale určitě není příliš atraktivní na pohled (20).

Lycopenodermia může dojít také s nadměrnou konzumací lykopenu doplňků (21). Ale strach ne - podmínkou je reverzibilní (22).

8. Močový Problémy

Kyselé potraviny jako rajčata mohou dráždit močový měchýř a způsobit močové inkontinence (23). Rajčata může také způsobit příznaky močového měchýře, a v některých případech, zánět močového měchýře (pocit pálení v močovém měchýři), (24).

9. Tělo bolí

Pokud je imunitní systém v těle reaguje na proteiny v rajčatech, sloučenina zvané histamin (už o tom mluvil) se uvolňuje do tkání. Tato sloučenina může způsobit otoky a bolesti kloubů.

Rajčata také obsahují alkaloid solanin, který se tvoří vápníku ve tkáních a způsobuje zánět.

Jíst rajčata může také zvýšit hladinu kyseliny močové - a to může vést ke dnu.

Rajčata mohou také vyvolat podmínky artritida u některých lidí, což způsobuje bolest (25).

10. Problémy dýchacích cest

Lidé s alergií na rajčata může mít potíže s dýcháním.

Můžeme také obvinit rajčata bytí přispívá k rozvoji plísní - a forem, v závislosti na oddělení Spojených států zemědělství, mohou způsobovat alergie a dýchací potíže (26).

11. Migréna

Rajčata jsou známy vyvolat migrény. Podle odborníků je možné předcházet migrénám 40% času jen tím, že prostě dělat nějaké změny ve stravování.

Podle íránského studie, rajče je silný spoušť migrény (27).

12. Akutní gastrointestinální podráždění

Vzhledem k tomu, rajčata jsou velmi kyselé, mohou způsobit akutní žaludeční nevolnost, pokud jste již trpí žaludečních šťáv nebo pálení žáhy.

Rajčata mohou také žaludek produkovat více kyseliny, která může způsobit akutní gastrointestinální obtíže (28).

Tyto vedlejší účinky nám jednoduše říci, že musíme být opatrní a ne konzumovat rajčata v přebytku. Ale to není všechno - je tu další skupina lidí, kteří v tomto aspektu, musí praktikovat opatrní více než kdokoliv jiný.

Těhotné a kojící ženy

V pravidelných částkách, se nalézají rajčata za bezpečné pro těhotné a kojící ženy (29). Nicméně, není dostatek důkazů, pokud jde o velké množství. Nejlepší způsob, jak jít o tom by se poradit se svým lékařem.

Hovoříme-li o lykopenu v této souvislosti neexistuje žádný důkaz. Z tohoto důvodu, zdržet se lykopen doplňky (30).

Rajčata, zejména omáčka, má silnou chuť a může mít svou cestu do mateřského mléka. To může způsobit, že dítě nepohodlné a podrážděný.

V případě, že máte další otázky...

Znalecké Odpovědi pro čtenáře Otázky

Může rajčata být toxické?

Rajčata obsahují solanin, který je toxický alkaloid. Tento alkaloid je součástí obranného mechanismu rostliny, aby ovoce pohled neatraktivní pro zvířata. Ačkoli všechny části rostliny obsahují solanin (včetně ovoce), nejtěžší koncentrace v listů a stonků. Z tohoto důvodu, konzumace rajčat v běžných množstvích, není toxický.

Jsou rajčat semen jedovaté?

Obvykle ne. Ale poraďte se s lékařem v tomto ohledu. Někteří jednotlivci nesmějí mít rajčat semen ze zdravotních důvodů.

Co jsou to zelená rajčata?

Zelená rajčata jsou dvojího druhu. Jedním z nich je nezralé červené rajče, a druhá je dědictví odrůdy rajčat, která je původně zelenou. Dědictví rajčata mají svislé pruhy, jsou měkké při stisku a chuti do značné míry jako zralých červených rajčat. Nezralé červená rajčata vypadají zelená, cítit těžší a mají kyselou chuť.

Může rajčata za syrova?

Ano. Stačí si přečíst kyselost. Pokud trpíte žaludečních šťáv nebo jakékoliv jiné gastrointestinální problému syrové rajčata se nedoporučuje.

Je rajče list jedovatý?

Nejsou k dispozici dostatečné důkazy o toto. Chcete-li být na bezpečné straně, vyhnout se konzumaci ve velkém množství. A poraďte se s lékařem.

Jsou konzervovaná rajčata nebezpečné?

Ano, v dlouhodobém horizontu. Ve skutečnosti je každé konzervy je považován za nebezpečný. To je proto, že v těchto plechovek je potažena bisfenolu A nebo BPA, který může představovat zdravotní riziko (31). Dokonce i jinak, konzervovaná rajčata jsou vysoký obsah sodíku, a to není zdravé.

Může rajčata být aplikován na obličej?

Ano. Tyto činnosti jsou prospěšné kůži v mnoha ohledech - že tón pleti zlepšit strukturu, a pomoc při exfoliaci. Ale opět, kyselost je ten problém. Pokud jste alergičtí na rajčata, nepoužívejte je.

Jaký je Crystal Tomato? To má vedlejší účinky?

Crystal Tomato je doplněk stravy a potravinářská přídatná látka, která obsahuje přírodní rajčata a L-cystein (aminokyselina). To je schválen FDA. Ale to by mohlo způsobit nežádoucí účinky u lidí, kteří jsou alergičtí na rajčata.

Ještě sušená rajčata mají vedlejší účinky?

Jeden z hlavních problémů sušených rajčat je jejich spojení s hepatitidou (32). Sušená rajčata mohou způsobit těžké poškození jater škodu, a to záleží na značce, která se prodává jej. V tuto chvíli nevíme, jakou značku stojí za viníkem.

Kolik rajčata mohu sníst za den?

Asi 1-3 šálek rajčat za den. Ale toto množství je specifický pro jednotlivce. Jinak 1-3 šálek rajčat za den by mělo stačit.

Tyto nežádoucí účinky neznamenají si Chuck rajčata hned. Mají mnoho výhod. To, co říkáme, je mít na pozoru z nežádoucích účinků, a nespotřebovávají je v přebytku.

Řekněte nám, jak to po vás pomohlo. Ještě poznámka v rámečku níže.