4 překvapivé vedlejší účinky bílého vajíčka

Jíš bílky na denní bázi? Pak byste měli být velmi dobře vědomi výhod, které nabízejí. Ale co vedlejší účinky vaječného bílku? Ano. Dokonce i bílky to mít nepříznivé účinky. Chtěli byste vědět, jaké jsou? Jděte do toho a přečtěte si tento příspěvek!

Jste zvědaví, zda vaječné bílky jsou tak dobré, jak se říká, že?

Vejce - Krátká:

Jak víte, vajíčka mají dvě části - žlutý část, která je známá jako žloutkem a bílé průsvitné části, která je známá jako albumin. Jedna z nejlepších věcí, o vejcích je jejich univerzálnost. Můžete jíst je syrové, smažená, sázená, míchaná, vařená, a dokonce i jako kari!

Vejce jsou chutné, protože jsou zdravé. Nicméně, oni, zejména albumin, že mají poměrně málo vedlejších účinků, které mohou mít nepříznivý vliv na vaše tělo.

Nežádoucí účinky vaječného bílku

Zde je pohled na některé z překvapivé vaječného bílku nežádoucích účinků:

1. Vysoké riziko salmonel:

Syrová vejce, včetně surového albuminu, mohou být kontaminovány bakteriemi. Salmonella je bakterie, která se vyskytuje ve střevech kuřat. Může být také přítomen na vnějších površích neporušené vajec, jakož i v nich. Ke zničení salmonely, doba vaření, musí být dlouhá, a teplota musí být vysoké (1). Existuje vysoká pravděpodobnost, že slunečné straně nahoru a vejce naměkko mohou stále obsahovat tyto živé bakterie.

Rozhodnout se pro vejce natvrdo a smažená vejce, aby se zabránilo salmonely dostat do vašeho těla. Tak dlouho, dokud nebudete jíst syrová vejce nebo albumin a ujistěte se, že vaše vejce jsou vždy dobře vaří, bakterie nepředstavují žádnou reálnou hrozbu.

2. Vyčerpání biotinu:

Konzumace syrové bílky mohou způsobit biotin vyčerpání (2). Biotin je také známý jako vitamín H nebo vitamin B7. Nedostatkem biotinu způsobuje kožní onemocnění, jako je například kolébky čepici (která postihuje děti) a seboroické dermatitidy (která postihuje dospělé). Nedostatek svalového tonu a koordinace, bolesti a křeče ve svalech, záchvaty a vypadávání vlasů, jsou některé z dalších zdravotních problémů způsobených biotinu nedostatků (3).

Raw albumin obsahuje avidin, který je protein. To není toxická látka, ale to rob biotin z vašeho těla. Když budete konzumovat syrové bílá vejce pravidelně, biotin, že vaše tělo potřebuje udržuje stále ukradený avidinem. To bude mít za následek zdravotní problémy, během několika týdnů, a tyto problémy budou i nadále zhoršovat, nakonec způsobit vážné onemocnění.

3. Alergie:

Jste si vědomi skutečnosti, že alergie je jednou z nejčastějších vedlejších účinků vaječných bílků? V mnoha případech lidé, kteří jsou alergičtí na vaječné bílky jsou také alergičtí na albuminům (4). Kopřivka, vyrážky, otok kůže, nevolnost, průjem, zvracení, dušnost, kašel, kýchání, křeče, atd., Jsou některé z běžných příznaků alergie.

Vážnější příznaky může nastat také s alergií na vaječné bílky, včetně problémy s dýcháním, otok krku, úst a dýchacích cest, jakož i náhlý pokles krevního tlaku, který může vést k závratím a ztrátě vědomí. Pokud jste alergičtí na vejce, je pravděpodobné, že byste být alergičtí na bílky stejně. To může být nejbezpečnější, aby zůstali daleko od vajec úplně, aby se ujistil, že nemáte nebezpečně reagovat na alergie.

4. Přetížení proteinů:

Podle lékařů, jíst velké množství bílkovin může být nebezpečné, pokud trpíte problémy s ledvinami. Lidé s nízkou rychlostí glomerulární filtrace (GFR, což je rychlost proudění tekutiny, že ledviny filtry), by mohl být postižen akutního poškození ledvin v důsledku vysoké biologické hodnoty vaječné bílkoviny (5).

0,6 až 0,8 g bílkovin je doporučená denní dávka pro lidi, kteří trpí poruchou funkce ledvin. Nicméně, lékaři také říci, že 60% z bílkovin spotřebovaných by měla pocházet z vajec, a to i pro ty, kteří mají nízký GFR. Je velmi důležité, abyste se poraďte se svým lékařem a důkladně diskutovat o výhodách a vedlejší účinky vaječného bílku, než se rozhodl zahájit vejce dietu, pokud máte akutní problémy s játry.

Vejce může být jedním z nejdůležitějších potravin v zdravou výživu plán, ale je třeba, aby se ujistil, že jsou bezpečné pro vás. Také byste měli udělat to místo vařit vejce v dostatečném předstihu před můžete vychutnat vydatnou snídani nebo lahodný občerstvení!

Jedná se především o vedlejších účincích vaječného bílku! Jak se vám tento post? Prosím, řekněte nám komentování v poli níže!