10 úžasných přínosů pro Loganberry

Měli jste ostružino předtím? Jste si vědom toho, proč jsou jedním z nejlepších plodů můžete mít? Podobně jako ostružiny, Loganovy ostružiny mají řadu příznivých účinků na zdraví.

Chtěli byste se dozvědět více? Čti dál!

Loganberry - Krátký:

Jaké jsou Loganovy ostružiny? V tom, co lze označit za šťastné nehodě, Loganovy ostružiny narodilo z kříže mezi ostružiny a maliny. Kdysi dávno, v pozdních 1800s, zahradnictví nadšenec James Harvey Logan se zajímal o bobulí. Stejně jako mnoho lidí, kteří milovali ostružiny, i on chtěl, aby si vynikající ovoce pěstuje k dokonalosti. V době, jeho úsilí v oblasti křížení vedlo delikátní ostružiny ovoce.

Ostružino jsou perfektní kombinací obou odrůd bobule. Mají menší semena než ostružiny a jsou o něco delší než maliny. Ostružino jsou šťavnatější a také ostřejší chuť. Plody jsou tmavě červené, ale možná s příchutí ovoce jsou obvykle hluboké fialové barvy.

Použití:

Netrvalo příliš dlouho na ostružino aby se stala slavnou. V pozdních 19. A počátku 20. Století, ovoce byl široce přednostní v Evropě. Jako potomek ostružin a malin, Loganovy ostružiny mohou být použity zaměnitelně v receptech, které představují tyto plody. Jsou chutné, když syrova. -Li to výhodné, Loganovy ostružiny mohou být také připraveny v sirupy, džemy a džusy. Plody jsou velké přírůstky do pečivo a saláty.

Ostružino nabízejí řadu výhod na základě jejich nabídky výživy. Pojďme zjistit, co jsou zač.

1. Antioxidanty:

Stejně jako jejich protějšky bobule, Loganovy ostružiny jsou bohatě barvené. Ty obsahují vysoké množství antokyanů. Ty působí jako antioxidanty, neutralizovat škodlivé volné radikály v našem těle. Berry pochází antioxidanty jsou dobré obrana proti možným chorobám, jako jsou onemocnění srdce a rakovina (1).

2. Antimikrobiální:

Ostružino, spolu s ostružiny, mají vysokou koncentraci kyseliny gallové, kyseliny ellagové, a rutinu. Kyselina ellagová má anti-bakteriální a anti-virové vlastnosti. To také zabraňuje růstu rakovinných buněk a působí jako chemopreventative (2).

3. Živiny:

Bobule jsou ready-to-jíst koš základních živin, podobně jako ostružiny. Ostružino zejména obsahují vitamin C, vitamin K, folát, a mangan (3).

4. Vitamin C:

Vitamin C je také silný antioxidant, který chrání naše zdraví. Posiluje imunitní systém, což je důvod, proč pravidelná konzumace ostružino vybudují silnou odolnost proti infekcím. Je také zapotřebí vitamínu C na hojení ran a opravy tkáně (4).

5. Vitamín K:

Ostružino poskytnout nezbytnou vitamin K v naší stravě. Vitamín K umožňuje syntézu bílkovin pro zdravé tkáně a kostí. Tento vitamín také pomáhá krevní sraženiny, a to bez krvácení vzniknou problémy (5).

6. Kyselina listová:

Kyselina listová je vitamin B nachází v ostružino, které tělo potřebuje k výrobě DNA. Je nezbytné pro buněčné dělení a vývoj tkání. Nedostatek kyseliny listové je hlavním problémem u žen, jako nedostatečné vitamin B u těhotných žen je známo, že vede k neuronální vad novorozenců (6).

7. Mangan:

Mangan nabízí ostružino umožňuje tvorbu kosti a tkáně. To také pomáhá nervový systém a mozek efektivně fungovat. Optimální hladiny manganu v těle může pomoci léčit stavy, jako artritida, diabetes, a premenstruačního syndromu (7).

8. Fiber:

S 7gm vlákniny na šálek, Loganovy ostružiny jsou dobrým zdrojem vlákniny v potravě. Byly odstraněny některé problémy vyplývající z nedostatku vlákniny. Příjem vysokým obsahem vlákniny ve stravě bylo prokázáno, že snížit riziko koronárních srdečních onemocnění, cukrovky, onemocnění zažívacího ústrojí a obezity (8).

9. Nízký obsah kalorií:

Jeden šálek obsahující 150gm z ostružino má pouhých 80 kalorií. Vzhledem k výhodám, ovoce je skvělým doplňkem pro zdravé výživy. Kromě toho, Loganovy ostružiny jsou také ideální pro ty, kteří se rozhodly pro nízkokalorické diety.

10. S nízkým obsahem tuku a sacharidů:

Ostružino neobsahují nasycené nebo nenasycené tuky. Jejich obsah sacharidů činí méně než 20gm na šálek, což není příliš náročný. Plody nabízejí také o 2GM bílkovin ve stejném šálku.

Nyní, když jste si uvědomil, nádherné výhody ostružino, obarvit své desky světlé s touto červeného ovoce!

Nalezli jste post užitečné? Prosím, dejte nám vědět svými komentáři v příslušném poli níže.