14 úžasné výhody (Arbi) Taro zeleniny

Taro kořenová zelenina nebo Arbi jak lépe ji známe, pochází z Malajsie a Indie, kde roste divoce v mokrých nebo suchých místech (1). Ty taro listy jsou ve tvaru srdce, bílé kořeny, které jsou ořechová chuť. To může způsobit podráždění kůže při loupání.

Taro je také známý jako ‚Arbi‘ v hindštině, ‚Chamadumpa‘ v Telugu, dasheen, kolokázie jedlá a ‚kacchalo‘ v pandžábský. To má mnoho léčivých vlastností, které jsou užitečné, jak se zbavit mnoha nemocí.

Taro Root Výhody

Pojďme se podívat na top 14 výhod kořenové zeleniny taro:

1. Snižuje únavu:

Taro kořen je spotřebována především sportovci pro dlouhotrvající energii. Je to proto, že obsahuje nízký glykemický index, což je dobré pro sportovce.

2. Hubnutí:

Taro kořeny může ukázat jako velmi přínosné pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože to má velmi nízký obsah kalorií. Jeden šálek vařené taro vám může poskytnout 187 kalorií (2).

3. Trávení:

Tento kořen obsahuje dobré množství vláken, které je užitečné pro trávicí proces. To vám dává pocit, že jsou plné po delší dobu i po malém jídle. Takže jíst taro kořeny mohou být užitečné ztratit liber a udržet si váhu, protože má nízké kalorií a vysokým obsahem vlákniny (3).

 4. Vymaže Žaludek:

Potraviny, které obsahují vysoké množství vlákniny jsou také známé pro zvýšení trávicí proces. To pomáhá eliminovat odpady z těla a zabraňují opětovnému výskytu.

5. Zdraví srdce:

Jeden šálek taro má 0,1 g tuku a cholesterolu, který pomáhá předcházet kornatění tepen. Můžete konzumovat ji několikrát bez obav o přibírání na váze, nebo jiné zdravotní problémy spojené s tučných jídel, jako je srdce nebo onemocněním ledvin. Taro kořeny může dát 19% denního požadovaného vitamín E, který je nutný, aby se zabránilo riziku infarktu.

6. Hypertenze:

Hypertenze nebo vysoký krevní tlak je většinou pozorován v polovině věku skupiny jednotlivců, které mohou být udržovány v kontrole konzumací potravin, které jsou s nízkým obsahem tuku a sodíku. Jeden šálek taro poskytuje pouze 20 mg sodíku, který pomáhá udržovat problémy s ledvinami a zadržování tekutin.

7. Antioxidant:

Taro je jedním z nejlepších zdrojů vitaminu C, protože jeden šálek taro může dát 11% z vaší denní potřeby vitamínu C. To působí jako antioxidant k odstranění toxinů z těla a detoxikuje ji (4).

8. Imunita:

Vitamin C v taro je užitečné v regeneračních funkce a zvyšuje obranyschopnost organismu.

9. Nízkým glykemickým indexem Food:

Taro kořen má nízký glykemický index (5). To pomáhá štěpit glukózy v játrech pomalu a napomáhá při hubnutí a snižuje hladinu cukru v krvi. To je také užitečné pro hypoglykémie, protože poskytuje dlouhotrvající energii.

10. Proces stárnutí:

Jedná se o velmi výživné krmivo, které obsahuje mnoho vitamíny - A, C, B, minerální látky, jako je měď, mangan, zinek, hořčík, vápník, železo, selen, draslík, beta-karoten a kryptoxanthin. To všechno jsou dobré antioxidanty, které jsou vhodné k ochraně před nemocemi a zpomalují proces stárnutí. To také obsahuje bílkoviny a je bez lepku, bez cholesterolu a nízkým obsahem sodíku příliš.

11. Rakovina:

Taro je velmi vysoký obsah vitamínu A, který má více než 160% své denní potřeby vitaminu A. Listy a kořeny taro obsahují polyfenoly, které jsou skvělé antioxidanty a chrání i před rakovinou (6).

12. Sval Zdraví:

Taro obsahuje vitamín E a hořčíku, který může chránit před rakovinou a srdečními chorobami (7). To také pomáhá udržovat krevní tlak a pomáhá při regulaci tekutin. Taro kořeny obsahují hořčík, který je nezbytný pro svalů, kostí a nervů zdraví.

13. Aminokyseliny a omega - 3 oleje:

Taro kořen má více než 17 různých aminokyselin, které jsou nezbytné pro udržení dobrého zdraví (8). To má také Omega 3 a 6 oleje, které jsou potřebné pro udržení kardiovaskulární zdraví, prevenci rakoviny a dalších nemocí.

14. Vaření:

Taro kořeny a listy oba mají velkou chutí. Mohou být vařené a dodala ořechovou příchuť, zatímco listy chutnají jako zelí. Taro kořeny se používají k přípravě kari, smažené na hranolky, koláče, pečené, vařené, dušené, přemění v kaši atd.

Nyní víte, co je taro kořen a jeho úžasné výhody, pojďme se podívat do jeho nutriční hodnoty.

Taro Root Nutriční hodnoty:

Doufám, že se vám líbil náš příspěvek na taro kořenové výhody. Už jste vyzkoušeli Taro? Napište nám své připomínky níže.