Zdraví a wellness

Top 15 receptů Cobb salátu

Top 15 receptů Cobb salátu

Cobb salát, typický americký oblíbený, byl vytvořen v roce 1930 Robert Howard Cobb, majitel Brown Derby, populární restaurace Hollywood. To je typicky vyrobena z římský salát, řeřicha, rajčata, niva, vejce, avokádo, kuřecí prsa, slanina, černých oliv a červeného vína zálivkou. Nicméně, tento lahodný salát může být noční můrou, pokud se snažíte snížit kalorie. Vzhledem k tomu, Cobb salát vám může dát 1100 kalorií a 79 gramů nasycených tuků! Ale dobrá zpráva je, že stále můžete svěží a chuťově Cobb salát, minus kalorií. Zde jsou 15 zdravých Cobb salát recepty, které nebudou zabíjí labužník ve vás.

15 nejlepších Salát Cobb recepty

1. Classic Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 2 - 3 minuty; Slouží: 1

Přísady

  • ¼ šálku řeřicha
  • ¼ šálku nahrubo nasekané římský
  • 2 plátky vařené vejce
  • ¼ plátky avokáda
  • 4 - 5 plátky rajčat
  • 2 plátky slaniny
  • ¼ šálku nakrájené kuřecí prsa
  • 4 lžíce strouhaného niva
  • 1 lžíce mletého česneku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 1 lžíce Worcestershire omáčka
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky pepře

Jak se připravit

  1. Smíchejte sůl, pepř, a olivový olej v misce a kartáčkem plátky slaniny a kuřecí kostky s směsi.
  2. Položte je na plech. Pečeme 15 minut v předehřáté troubě.
  3. Chcete-li obvaz, mix 3 lžíce olivového oleje, 1 polévková lžíce každé z dijonské hořčice, Worcestershire omáčkou a citrónovou šťávou, 2 lžíce červeného vinného octa, 1 lžičku mletého česneku, sůl a pepř v misce a udržet ji stranou ,
  4. Plátek vařených vajec.
  5. Vyjměte pečené slaniny a kuřecí kostky z trouby a plátek slaniny.
  6. Na obdélníkové Servírovací talíř umístěte římský salát a řeřicha společně na jedné straně.
  7. Umístěte kuřecí kostky, plátky slaniny, vařené vejce plátky vedle greeny.
  8. Umístěte rajčata a avokádo plátky vedle.
  9. Nyní, pokapeme zálivkou celého složek.
  10. A konečně, začátek to s nastrouhaným plísňovým sýrem.

 2. Turecko Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 4 minuty; Slouží: 1

load...

Přísady

  • 3 oz krůtí libové řezané kostky
  • 2 plátky slaniny
  • ? Šálek hrubě nasekané ledový salát
  • ½ šálku dítě špenát
  • 1 lžička mletého česneku
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce jogurt
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • ½ šálku strouhaná okurka
  • 5 plátky rajčete
  • 2 polévkové lžíce strouhaný sýr čedar

 Jak se připravit

  1. Přidejte 1 lžíci olivového oleje, 1 lžíce citrónové šťávy, sůl a pepř do misky a dobře promíchejte.
  2. Přidejte krůtí kostky a proužky slaniny do mísy a udržovat ji stranou po dobu 5 minut.
  3. Gril na krůtí a proužky slaniny.
  4. Mezitím Blanch baby špenát.
  5. Pro oblékání, vezměte misku a promíchejte jogurt, 3 lžíce olivového oleje, nastrouhané okurky, citronové šťávy, bílého vinného octa, soli a pepře.
  6. Do mísy, přidáme nakrájenou ledový salát a zbledl baby špenátem.
  7. Poté přidejte opečenou slaninou a Turecku.
  8. Umístěte plátky rajčat na jedné straně a posypeme mleté ​​česnek všech koutů světa.
  9. Mrholení na jogurtový dresink a promícháme dobře.
  10. Nahoru ho přidáním nastrouhaný sýr Cheddar.

 3. Tofu Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 20 minut; Slouží: 1

Přísady

  • ? Šálek střední velikosti tofu kostky
  • ½ šálku nasekané celer
  • ½ šálku nahrubo nasekané raketa špenát
  • ¼ šálku nasekané rajčata
  • ¼ šálku jogurtu
  • 2 lžíce máta chutney
  • 1 čajová lžička česneku pasta
  • ½ lžičky zázvoru pasta
  • 4 lžíce limetkové šťávy
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 1 polévková lžíce dijonské hořčice
  • 5 lžic olivového oleje
  • Sůl podle chuti
  • 1 lžička černého pepře

 Jak se připravit

  1. V misce smícháme jogurt, máta chutney, česnekovou pastu, zázvor pastu, 2 lžíce limetkové šťávy, 1 lžička černého pepře a soli.
  2. Přidáme tofu kostky na něj a dobře promíchejte. Udržovat ji stranou po dobu 10 minut.
  3. Mezitím, aby dressing smícháním červeného vinného octa, 2 lžíce limetkové šťávy, dijonskou hořčicí, solí a 1 lžička černého pepře v misce.
  4. Po 10 minutách se špíz tofu a gril, že v troubě předehřáté na 7 - 8 minut.
  5. Vezměte obdélníkový servírovací talíř a vložte nakrájenou raketový špenát, poté celer, a poté, nakrájená rajčata.
  6. Umístěte grilované tofu vedle rajčat.
  7. Nakonec pokapeme obvaz na vrcholu zeleniny a tofu.

 4. Houba Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 10 minut; Slouží: 2

Přísady

  • 1 šálek nakrájené žampiony
  • 2 lžičky mletého česneku
  • 1 šálek řeřichy
  • ½ šálku dítě špenát
  • ½ šálku tenké plátky červené papriky
  • ¼ šálku vařené kukuřice cukrová jádra
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • Sůl podle chuti
  • 1 lžička černého pepře

Jak se připravit

  1. Přidejte olivový olej, lžičku mletého česneku, sůl, pepř a na houby a pečeme po dobu 2 - 3 minuty.
  2. Proveďte obvazu smícháním 2 lžíce olivového oleje, sojové omáčky, 1 lžička mletého česneku, citronové šťávy, soli a pepře v misce.
  3. Vezměte plech ven a přenést houby do misky. Přidejte špenát dítě k ní a promícháme dohromady.
  4. První vrstva servírovací talíř s houby a špenát, poté se na červené papriky plátky, řeřicha, a konečně, sladké kukuřičných zrn.
  5. Mrholení obvaz na vrcholu, a je připraven k jídlu!

5. Krabí salát Cobb

Časová náročnost: 7 minut; Celková doba vaření: 2 - 3 minuty; Slouží: 2

load...

Přísady

  • 2 konzervy krabího masa
  • 10 plátky rajčat
  • 1 šálek hrubě nasekané salát
  • ½ šálku zelené papriky
  • 8 černých oliv
  • 2 polévkové lžíce strouhaného niva
  • ½ šálku tofu kostky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce limetkové šťávy
  • 2 lžíce jogurt
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • Hrstka mátou peprnou
  • Sůl podle chuti
  • 1 lžička černého pepře

Jak se připravit

  1. Smíchejte krabí maso s 1 lžíce olivového oleje, soli a pepře.
  2. Dělat malé kuličky z krabího masa a péct v předehřáté troubě po dobu 7 - 8 minut.
  3. Připravte dressing smícháním jogurtu, olivový olej, limetkové šťávy, dijonské hořčice, soli a pepře.
  4. Vypustit přebytečnou vodu z tofu kostky.
  5. Vyjměte krabí karbanátky a umístit je na straně obdélníkové servírovací talíř.
  6. Umístěte nasekané salát první, pak zelené papriky, tofu kostky a pak na plátky rajčat.
  7. Pokapeme zálivkou a hodit do černých oliv.
  8. A konečně, začátek to s nastrouhaným plísňovým sýrem.

6. Tuna Cobb salát

Časová náročnost: 6 minut; Celková doba vaření: 2 minuty; Slouží: 1

Přísady

  • ½ šálku uzeným tuňákem
  • ½ šálku dítě špenát
  • ? Šálek hrubě nasekané ledový salát
  • 4 - 5 půlené cherry rajčátka
  • 2 polévkové lžíce strouhaný sýr čedar
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky černého pepře

Jak se připravit

  1. Aby se zálivka smícháním olivový olej, citronovou šťávu, dijonská hořčice, sůl a pepř v misce.
  2. Vezměte obdélníkový servírovací talíř a místo uzeného tuňáka jako první.
  3. Dále umístěte špenát, salát a cherry rajčátky.
  4. Mrholení obvazu na vrcholu.

7. Grilu losos Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 10 minut; Slouží: 1

Přísady

  • 3 oz losos
  • ¼ šálku nasekané pažitky
  • 5 plátky rajčat
  • ? Šálek hrubě nasekané kapusta
  • 2 polévkové lžíce strouhaného niva
  • 1 čajová lžička vysuší rozmarýnu
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce limetkové šťávy
  • 2 lžíce mleté ​​česnek
  • Sůl podle chuti
  • 1 lžička černého pepře

Jak se připravit

  1. Mix 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce limetkové šťávy, 1 lžičku česneku, 1 lžičku sušeného rozmarýnu, sůl a pepř v misce.
  2. Kartáč tento mix na lososa a gril po dobu 5 minut v předehřáté troubě.
  3. Mezitím připravte salát smícháním olivový olej, limetkové šťávy, česnek, sůl a pepř v misce.
  4. Vyjměte grilovaným lososem a místo na servírovací talíř.
  5. Umístěte hrubě nakrájenou kapustu na jedné straně lososem a rajčaty na straně druhé.
  6. Přidáme pažitku a strouhaným plísňový sýr na vrcholu.
  7. Mrholení zálivku na vrcholu

8. Paneer Tikka Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 2 - 3 minuty; Slouží - 1

Přísady

  • ½ šálku paneer nebo Tvarohové kostky
  • 3 lžíce jogurt
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička kmín prášek
  • 1 čajová lžička koriandru prášek
  • ½ lžičky kajenský pepř prášek
  • ½ lžičky garam masala
  • ½ šálku zbledl špenát
  • 4 - 5 půlené cherry rajčátka
  • ¼ šálku vařené kukuřice cukrová jádra
  • ? Šálek hrubě nasekané římský
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • ½ lžičky medu
  • 1 lžíce tahini
  • Sůl podle chuti
  • 1 lžička černého pepře

Jak se připravit

  1. Pro přípravu Paneer tikka smícháme jogurt, olivový olej, kmín, koriandr prášek, garam masala, kajenský pepř a sůl v míse. Přehazovat paneer kostky v a udržet ji stranou po dobu 10 minut.
  2. Připravte si zálivku smícháním olivového oleje, bílý vinný ocet, med, tahini, sůl a pepř v misce.
  3. Špíz na paneer a polovinu cherry rajčata. Grill je v předehřáté troubě.
  4. Vyjměte grilované paneer a cherry rajčata a položte je na talíř.
  5. Přidejte zbledl špenát, cirk a vařené sladké kukuřičných zrn.
  6. Mrholení zálivku na vrcholu, a je připraven k jídlu!

 9. Grilované Veggie Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 7 - 8 minut; Slouží: 1

Přísady

  • ¼ šálku nakrájené mrkve
  • ¼ šálku brokolice
  • ¼ šálku červené papriky
  • 5-7 chřest
  • ¼ šálku nakrájené sladké brambory
  • ¼ šálku květáku
  • ¼ cup ledový salát
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička nasekaného rozmarýnu
  • 1 lžička mletého česneku
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky pepře

Jak se připravit

  1. Špíz vegetariáni a kartáč olivový olej a pokropí trochu soli a pepře na nich. Grill vegetariáni v předehřáté troubě.
  2. Připravte si salát přidáním olivový olej, červený vinný ocet, dijonská hořčice, nasekané rozmarýn, česnek, sůl a pepř.
  3. Umístěte grilované zeleniny a hodit do ledového salátu.
  4. Mrholení se zálivka.

 10. Grilování kuřecí salát Cobb

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 2 - 3 minuty; Slouží: 1

Přísady

  • 4 oz pečené kuřecí prsa
  • ½ šálku zbledl brokolice
  • ¼ šálku červené papriky
  • ¼ šálku římský
  • ¼ šálku řeřicha
  • 2 lžíce grilovací omáčka
  • 1 lžička mletého česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce vápno šťávy
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky pepře

Jak se připravit

  1. Plátek pečeného kuřete a přidat barbecue omáčkou na to. Dobře promíchejte.
  2. Přeneste kuře na servírovací talíř. Umístěte řeřicha první a pak zbledl špenát, červené papriky a Romaine.
  3. Připravte zálivka smícháním olivový olej, česnek, limetkové šťávy, dijonská hořčice, sůl a pepř v misce.
  4. Závěr mrholení se zálivka na vrcholu.

11. Cobb salát s vejci, řepa, a kořeněné sladké hořčičným dresinkem

Časová náročnost: 7 minut; Celková doba vaření: 2 - 3 minuty; Slouží: 1

Přísady

  • ½ šálku nakrájené červené řepy
  • 2 natvrdo uvařená vejce
  • ½ šálku ledový salát
  • ½ šálku zbledl špenát dítě
  • ¼ šálku cuketa plátky
  • ¼ avokádo, krájené
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce rýžového vinného octa
  • 4 lžíce estragon
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 polévkové lžíce strouhaný sýr čedar
  • 1 lžíce hummus
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky černého pepře

Jak se připravit

  1. Plátek vařených vajec.
  2. Připravte si zálivku smícháním olivového oleje, rýže, vinný ocet, estragon, dijonská hořčice, hummus, sůl a černý pepř v misce.
  3. Uspořádat salát na servírovací talíř.
  4. Umístěte nakrájené řepa, cuketa, a
  5. Nakrájené vařené vejce.
  6. Posypeme nastrouhaný sýr Cheddar.
  7. Nakonec pokapeme zálivku na vrcholu.

12. Italská Cobb salát

Časová náročnost: 7 minut; Celková doba vaření: 10 minut; Slouží: 1

Přísady

  • ½ šálku pošírovaná kuřecí prsa kostky
  • 4 půlené cherry rajčátka
  • ½ šálku vařené penne
  • 5 - 6 lístky bazalky
  • ¼ šálku brokolice
  • 3 lžíce čedar
  • Olivový olej
  • 1 čajová lžička oregano
  • ½ lžičky sušené smíšené italské byliny
  • 2 lžíce vápno šťávy
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky pepře

Jak se připravit

  1. Blanch brokolice.
  2. Připravte zálivka smícháním olivový olej, limetkové šťávy, oregano, sušené smíšené italské koření, sůl a pepř.
  3. Přehazovat penne s zálivka, a když dobře potažené obvazem, použít Tong je vyzvednout a místo na servírovací talíř.
  4. Přidejte pošírovaná kuřecí prsa kostky vedle.
  5. Umístěte polovinu cherry rajčata a zbledl brokolici.
  6. Hodit v listy bazalky.
  7. Mrholení se zálivka a navrch se strouhaným sýrem.

13. Asian Style Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 7 minut; Slouží: 1

Přísady

  • 4 oz pošírovaná kuřecí prsa, strouhaný
  • ¼ šálku nakrájené mrkve
  • ¼ šálku nakrájené zelené papriky
  • ¼ šálku nakrájené fazolové lusky
  • ¼ šálku nasekané pažitky
  • 2 lžičky sezamová semena
  • 2 lžíce sezamový olej
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička rýžového vinného octa
  • Několik plátky zázvoru
  • 2 lžičky mletého česneku
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky pepře

 Jak se připravit

  1. Blanch mrkev, zelené papriky a fazolové lusky.
  2. Připravte si zálivku smícháním sezamový olej, rybí omáčka, rýže vinného octa, zázvor plátky, mleté ​​česnek, sůl, pepř a do mísy.
  3. Na obdélníkovém servírovací talíř, uspořádat mrkev, fazolové lusky, paprika, sázená kuřecí prsa, a pažitkou.
  4. Mrholení zálivku na vrcholu.
  5. Nakonec přidáme sezamová semínka na vrcholu.

 14. Hawaiian Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Celková doba vaření: 15 minut; Slouží: 1

Přísady

  • 3 oz pečené kuřecí kostky
  • ¼ šálku nasekané ananas
  • 2 plátky slaniny na grilu
  • 5 - 6 nakládané jalapenos
  • ½ šálku mangold
  • ¼ šálku řeřicha
  • ¼ avokádo, krájené
  • ¼ šálku kukuřice
  • 4 lžíce ananasové šťávy
  • 2 lžíce vápno šťávy
  • 1 lžíce jemně nasekané zázvor
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky pepře

 Jak se připravit

  1. Připravte zálivku smícháním ananasové šťávy, limetkovou šťávou nasekané zázvor, bílý vinný ocet, olivový olej, sůl a pepř v misce.
  2. Uspořádat všechny ingredience na obdélníkové desky v tomto pořadí: mangold, avokádo, pečené kuře, ananas, řeřicha, jalapenos a sladkou kukuřici.
  3. Mrholení zálivku na vrcholu, a je připraven k jídlu!

15. Mango kuřecí Cobb salát

Časová náročnost: 10 minut; Doba pečení: 10 minut; Slouží: 1

Přísady

  • 6 - 7 kostek surového manga
  • ? Šálek nakrájený vařený sladký brambor
  • ½ šálku vařené fazole
  • 3 oz sázené kuřecí prsa kostky
  • ½ šálku římský
  • ¼ šálku nasekané rajčata
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce Worcestershire omáčka
  • 1 lžíce mletého česneku
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 1 čajová lžička medu
  • Sůl podle chuti
  • ½ lžičky pepře

 Jak se připravit

  1. Vařit vodu v hrnci a přidejte trochu soli na něj.
  2. Přidejte syrové mango a vaříme 5 minut.
  3. Připravte zálivka smícháním olivového oleje, Worcestershire omáčka, česneku, limetkovou šťávou, med, sůl, pepř a v misce.
  4. Uspořádat složky na talíř v tomto pořadí: cirk vařené sladké brambory, vařené fazole, rajčata a kuřecí prsa kostky.
  5. Mrholení zálivku na vrcholu, a je to hotovo!

Takže se jednalo o 15 nejlepších zdravé Cobb salát recepty, které vám dodají potřebné živiny minus kalorií. Jsou to jednoduché a rychlé, a tudíž je to moudré rozhodnutí, aby se rozhodnou pro tyto Cobb salátů, pokud jste na dietu, ale přesto chcete jíst chutné jídlo. Začínáme a aby si lahodné přesto zdravé domácí Cobb salát dnes!

load...