Top 10 Niacin Bohaté potraviny

Niacin je druh rozpustné ve vodě B vitaminu. To pomáhá naše tělo absorbovat tuky, bílkoviny a sacharidy z potravy a přeměnit je na postradatelné energii. Ne jen tento vitamín životně důležité pro metabolismus sacharidů, tuků a bílkovin v těle, ale je také velmi důležitý pro zdravé vlasy, kůži a oči. To také zajišťuje bezproblémové fungování nervového systému.

Zapouzdřený níže je doporučený příjem vitaminu niacinu za den:

Niacin Rich Foods

Zde jsou top 10 potraviny bohaté na niacin.

1. Seafood

Mořské ryby jsou vynikajícím zdrojem niacinu. Dostupnost mořské plody v hojnosti, že jeden z nejvíce snadno přístupných zdrojů tohoto vitamínu dělá. Skok-jack tuňák, mečoun, královské makrely, jeseter, losos nerka a žlutoploutvých tuňáků jsou některé z odrůd mořských plodů, které obsahují cenné množství niacinu. Konzervy ančovičky na vrcholu seznamu maximálních jednotek niacinu na 100 g.

2. Maso

Všichni jsme si vědomi toho, že maso je výborným zdrojem bílkovin. Kromě toho, některé druhy masa, jako je hovězí maso, kuře, kachna, krůta, atd jsou také jedním z nejbohatších zdrojů niacinu.

3. Vejce

Vejce jsou další velmi bohatým zdrojem niacinu. Skutečnost, že je oblíben lidi všech věkových kategorií je základní potravina, která se nachází ve většině domácností činí.

4. Mléčné výrobky

Kromě toho, že hnací silou vápníku, mléčné výrobky, jako mléko, podmáslí, tvaroh, jogurt, atd jsou také dobrým zdrojem niacinu.

5. Luštěniny

Luštěniny, jako je hrášek, arašídy, slunečnicová semínka, fazole, čočka a lima fazole mají poměrně dobré množství niacinu v nich. Arašídové máslo, které je jedním z oblíbených jídel dítěte, je také dobrým zdrojem niacinu.

6. Zelenina

Zelenina, jako jsou sladké brambory, ořešák squash, okry, kukuřici, hrášek, pastinák, letní a zimní tykve, dýně, chřest; Růžičková kapusta, fazolové lusky, cibule, atd obsahují niacin, které absorbují z půdy. Množství niacinu v těchto zeleniny je závislá na niacinu obsahu půdy v dané oblasti.

7. Plody

Plody jsou dalším významným zdrojem niacinu. Kromě niacinu, které obsahují hordy dalších minerálů a antioxidantů, které tvoří jejich spotřeba zásadní pro hladké fungování lidského těla. Plodů, které obsahují niacin jsou mučenky, jahody, brusinky, fíky, ananas, jablka, kokosové ořechy, grepy, kiwi, reveň, mango, datle, meruňky, avokádo, žlutá rajčata, atd.

8. Koření

Koření, jako je skořice, černý a bílý pepř, paprika, koriandr, mletého chilli, hořčice, oregano, fenyklu, atd jsou dobrým zdrojem niacinu. Některé z těchto koření jsou běžné složky v každodenním vaření. Z tohoto důvodu jejich použití v každodenním potravin může zajistit nepřetržité uvolňování niacin do těla.

9. Zrna

Celá zrna mají přirozeně vysokou koncentraci niacinu. Z tohoto důvodu, pekárenských výrobků a obilovin obohacené celozrnných výrobků jsou velké zdroje tohoto vitamínu. Zrna jako Perlovitá ječmen, pšeničná mouka, dlouhá zrna hnědé rýže, bulgur a oves jsou dobrým zdrojem niacinu stejně.

10. Nápoje

Nápoje, jako je čaj, káva, sladové nápoje směsi, pivo, víno a některé energetické nápoje mají malé množství niacinu v nich. Jejich spotřeba musí být rozumné, protože některé z těchto nápojů také obsahují kofein.

11. Sušených rajčat

Sušená rajčata jsou železo a draslík bohaté potraviny. Jsou dobrým zdrojem niacinu taky. Jsou skvělé v omáčkách, jako zálivka na pizzy a salátů stejně.

Pozor

Niacin mohou být jedovaté, pokud přijatá v přebytku. Některé z těchto nežádoucích účinků v důsledku nadměrného příjmu niacinu jsou poškození jater, podráždění kůže, nevolnost, křeče v břiše, poruchy trávení, atd.

Niacin Nedostatek

Vývoj deficitu niacinu známý jako pelagrou dochází, pokud nechcete konzumovat dostatek niacin nebo nemůže absorbovat to dle vašeho požadavku těla. Obvykle se vyskytuje v oblastech, kde je kukuřice spotřebovaných jako hlavní potrava. V Indii, niacin nedostatek je pozorována v populacích, které spotřebovávají velké množství jowar a / nebo kukuřice.

příčiny

Niacin je pro mnoho životně důležitých tělesných funkcí nutná. Z tohoto důvodu byste měli konzumovat správné množství, nebo se doplněk. Nedostatek esenciálních niacinu obvykle dochází v důsledku špatné stravovací návyky, jako je nižší spotřeba ovoce a zeleniny. Niacin nedostatek je velmi vážným problémem, a je třeba zacházet s použitím přírodních potravin nebo potravinových doplňků.

Další věci, které mohou způsobit nedostatek niacinu patří:

• Mastné vepřové maso, kukuřice, a melasy jako základních potravin.
• Chudí stravovací návyky
• Chronický průjem
• Vstřebávání
• Tuberkulóza
• Alkoholismus
• Antibiotika
• Slunečnímu záření a těžká práce

příznaky

• Špatné trávení
• Únava
• Rakovinné vředy
• Deprese
• Hustá, šupinatá pigmentovaná vyrážka na kůži vystavené slunečnímu záření
• Otok úst a jasně červený jazyk
• Zvracení a průjem
• Bolest hlavy
• Apatie
• Ztráta paměti
• Smrt, pokud se neléčí.

Niacin Nedostatek nemoci a léčba

1. Pellagra

Pellagra je onemocnění způsobené v důsledku nedostatku niacinu ve stravě. Snížil příjem niacinu nebo tryptofanu může způsobit pellagra.

2. Zpomaluje metabolismus

Mírné niacin nedostatek může zpomalit metabolismus v těle. Tím se snižuje odolnost proti chladu a je významným faktorem vedoucím k obezitě.

3. Kožní problémy

Nedostatek niacinu může způsobit zánět kůže, který se stane červenou, tvrdé, šupinaté, popraskané bolestivé a svědí. Rovněž nabobtná a rozvíjí puchýře v pozdějších fázích. Mohou se vyskytnout ve zčernalých krusty krvácení. Pak kůže se stává silné a hyper pigmentované. To lze pozorovat hlavně na zadní straně rukou.

4. Psychiatrickými problémy

Nedostatek Niacin může vést k podrážděnost, apatie, deprese, špatná koncentrace, úzkost, podrážděnost, neklid, úzkost, třes, únava, neklid, bolesti hlavy, zmatenost, dezorientace a psychózy.

5. Gastrointestinální

Průjem je vidět v 50% niacinu s nedostatkem osob. Tento nedostatek může způsobit nechutenství, bolesti břicha, nevolnost a zvracení, což může vést k potížím při jídle a pití.

6. Nemoci

Léze, také známý jako Casal náhrdelníku, může být viděn v kterékoliv části těla těch, kteří trpí nedostatkem niacinu. Obvykle se vyskytují na spodní části nohou, nohou, obličeje, rukou, paží a krku. Vředy a peeling by mohly být vidět na rtů, jazyka a dásní.

7. Glositida

Nedostatek niacinu vám může poskytnout tmavě červené zabarvení jazyka známého jako glositida. To způsobuje zarudnutí jazyka a bolesti v ústech. Vředy způsobené niacin nedostatek může vycházet z pod jazykem nebo spodního rtu a šíří po celé úst. Pokud se neléčí, se tyto vředy může začít krvácení a způsobit bolest.

8. Demence

Demence se vyskytuje v kombinaci s několika symptomy. To může vést ke ztrátě funkce mozku v důsledku onemocnění způsobených nedostatkem niacinu. To také ničí myšlení, jazyk, úsudek, paměť a chování.

Léčba Niacin deficitem

1. Zahrnovat potraviny ve vaší stravě, která má bohaté množství niacinu.

1. Bohatým zdrojem niacinu jsou drůbež, obiloviny, těstoviny, červené maso, ryby, a arašídy.

1. Příliš mnoho kyseliny nikotinové může být škodlivé a mohou vést k poškození jater. Regulovat ji pouze na požadované výši.

1. Ztráta niacinu dochází v důsledku vaření a skladování potravin, zejména u kukuřice a jowar.

1. Aby doplňky ke zvýšení hladiny niacinu v těle. Prosím věnovat náležitou poradit se svým lékařem.