- 420k
- 1k
- 870
Meruňky jsou malé, zlatý oranžový ovoce čeledi Rosaceae ovocných stromů, které zahrnují také broskve, švestky a nektarinky. Tyto plody jsou všeobecně k dispozici v létě, i když jsou k dispozici sušené a konzervované meruňky celoročně. Chcete se dozvědět více úžasné, meruňka výhody a fakta, přečtěte tady.
Meruňkový ovoce, také známý jako Khubani / Khumani / Jardalu v Hindi a ‚Jaldaru‘ v Telugu, se skládá z centrálně umístěné jediného semene obklopen křupavé aromatické jedlého masa. Meruňky mají sametovou kůži a maso. Nejsou příliš šťavnaté, ale mají hladký a sladkou chuť, která je lehce pižmový se slabým tartness poněkud podobné švestek. Semeno je také jedlý a podobá se mandle v chuti a vzhledu. To je uzavřena v tvrdé kamenité skořápky často nazýván „kámen“. Olej z těchto semen se používá při vaření.
Existuje několik odrůd meruněk z nichž jsou k dispozici ve vašem místním supermarketu nebo ovocného stánku jeden nebo dva. Tyto malé plody jsou velmi univerzální a může být rád oba čerstvý a suší ačkoli ty čerstvé mají vyšší obsah vitaminu C. Sušené meruňky jsou dlouhotrvající a jsou obecně přednostní Dieta jako svačinu. Kromě toho, že jsou výživnější než jejich protějšky čerstvé. Kromě toho, že konzumovány tak, jak jsou tyto plody jsou pochoutkou, která může být použita v mnoha způsoby a recepty.
Meruňka ovoce je prospěšné pro zdraví. Denní spotřeba meruňky ovoce může být jen věc, kterou potřebujete, aby zůstali na zdravý nejlépe váš. Některé z výhod meruněk pro vlasů a zdraví pokožky, jsou následující:
Meruňky jsou zdravá jako jakékoliv jiné ovoce, jako jsou jablka, hrušky, pomeranče a banány. Kromě toho mohou být vynikající dietní potraviny, protože jsou extrémně nízký obsah kalorií a vysoký obsah antioxidantů a vlákniny. Obě čerstvé a sušené meruňky jsou stejně prospěšné kvůli jejich husté obsahem živin. Zde jsou nejlepší meruňkové přínos pro zdraví.
Meruňky jsou bohaté na antioxidanty, které chrání naše tělo před volnými radikály a poškozením buněk. Volné radikály jsou produkovány v těle v důsledku znečištění, UV záření a kouře. Jsou bránit normální proces růstu buněk, přinášejí změny v DNA buněk. To vede k tvorbě nádorových buněk. Meruňky jsou bohaté na vitaminy A a C, které jsou účinné antioxidanty, které bojují rakovinných onemocnění a posilují imunitní systém. Kromě toho, z meruňkových pecek obsahovat sloučeninu zvanou B17, který může bojovat s rakovinou.
Meruňky obsahují vysoké množství pektinu a celulózy, které působí jako mírné projímadlo, a tím pomáhá při léčbě zácpy. Meruňky mají vysoký obsah vlákniny. Což je životně důležité pro zdraví tlustého střeva a brání zácpě, které by mohly způsobit rakovinu tlustého střeva. Vlákna jsou také skvělé pro trávení a pomáhají vyrovnat metabolizmus.
Meruňky snížit riziko kardiovaskulárních chorob, protože jsou bohaté na antioxidanty, jako je vitamin C a lykopen. Tyto antioxidanty snižují špatného cholesterolu (LDL), čímž se minimalizuje riziko srdečního infarktu a zlepšení zdraví srdce.
Meruňka je bohatým zdrojem železa, která hraje důležitou roli při tvorbě krve, čímž se zlepšuje průtok krve a tok energie. Nedostatek železa může způsobit anémii. Kromě toho, meruňka také obsahuje malé množství mědi, která umožňuje tělu absorbovat železo. Takto prodloužené spotřeba meruněk pomáhá při produkci hemoglobinu, který je velmi užitečné, zejména pro ženy se silným proudem.
Meruňky jsou bohaté na vlákninu, a nízký obsah kalorií. To je činí vhodným doplňkem k našemu programu hubnutí.
Meruňka je bohatý na vitamíny A, C a E, stejně jako karotenoidy, které snižují riziko vzniku problémů oko vidění. To znamená, že zlepšení zdraví očí a prevenci makulární degenerace.
Meruňky se ukázaly být prospěšné při zmírňování příznaků astmatu, tuberkulózy a průdušek.
Meruňky jsou bohaté na vápník, který je životně důležitý pro tvorbu a vývoj kostí. Takže jíst meruňky pomáhá při udržování zdraví kostí a brání problémy související s kostí.
Meruňky jsou prospěšné při horečce. Si můžete připravit kapaliny s meruněk a vodou, a zřeďte ji s trochou medu. To zbaví žízně, horečku a vyčistit systém kromě přidávání vitaminů a minerálních látek do těla.
Meruňky jsou výhodné zejména pro těhotné ženy, protože obsahují vitaminy A, C a E, jakož i minerální látky, jako je fosfor, křemík, vápník, železo a draslík. Těhotné ženy se často doporučuje konzumovat sušené meruňky, protože mají vysoký obsah železa, který je důležitý pro těhotné ženy, aby se zabránilo anémie.
Meruňky obsahují minerály, jako je draslík a sodík, které jsou nezbytné pro udržení rovnováhy hladiny elektrolytů. To je důležité pro transport iontů na každé buňky v těle. To také udržuje hladinu kapaliny, který je důležitý pro svalovou kontrakci. Tak, draselný a sodný pomoc při udržování hladiny elektrolytu.
Meruňkový olej obsahuje vitamín B17, který je přítomen v semenech ovoce (1). Tato živina může pomoci v prevenci rakoviny; kosti, rakoviny děložního čípku a kůže se může zabránit pomocí této nádherné oleje. Vitamin B17 je také užitečné pro snížení a udržení krevního tlaku.
Jak bylo uvedeno dříve, olej z meruňkových jader má protizánětlivé vlastnosti (2). Díky tomu je velmi efektivní při snižování příznaků artritidy. Pomáhá také při zmírnění bolesti a zklidňuje postižených oblastí.
Přirozené vlastnosti, které meruňkový olej obsahuje přispět k posílení imunitního systému. Toto, podle pořadí, pomáhá tělu v boji proti chladu a chřipka. Neboť zachovává a podporuje imunitní systém, vaše tělo je chráněn před řadou různých nemocí stejně.
Meruňky jsou výborným zdrojem vitamínů B, vitamin A, vitamin C a lykopenu, které je činí přínosem pro vaši pokožku.
Meruňkový olej se získává ze sušených semen plodu. Jeho změkčení pleti účinek lze připsat vysokému obsahu vitamínu C. Tento olej může léčit řadu onemocnění kůže, aniž by vaše pleť mastnou. Je to vynikající krém na vlasy, obličej a ruce a může léčit poškozenou kůži bez nežádoucích vedlejších účinků.
Křoviny připravený z meruňkových jader pomáhá zbavit se starých, odumřelých kožních buněk na povrchu pokožky a umožňuje nové kožní buňky znovu růst. Tato exfoliační akce pomáhá zbavit se jemných linek a drobných vrásek tím, že odstraní poškozené povrchové buňky z kůže.
Meruňkový olej pomáhá udržovat jasnost kůže, vláčnost a pružnost. Lze jej použít s jinými ovocnými oleji jako obličejové masky, aby změkčit pokožku. To je často používáno v aromaterapeutické masáže kvůli jeho revitalizace a výživné účinky na pokožku. Být velmi jemné přírodním olejem, to je použito v dětských produktech.
Meruňkový peeling hluboce čistí pokožku tím, že odstraní odumřelé buňky a černé tečky, stejně jako vyčištění pórů. To znamená, že udržuje pokožku hladkou a zářící stimulací čerstvé růst buněk.
Být bohatý na vitaminy C a A, meruňkový olej je ideální pro citlivou pokožku. Jeho protizánětlivé vlastnosti, jsou účinné při léčbě kožních onemocnění, jako jsou dermatitidy a ekzému. Meruňkový olej v kombinaci s jinými éterickými oleji má uklidňující účinek na kožní onemocnění. Nicméně, je vhodné poradit se s lékařem před použitím, aby se zabránilo nežádoucí vedlejší účinky. Maso meruněk je prospěšná při odstraňování akné. Můžete míchat listy meruňky v mixéru, aby jeho šťávu. Jeho uplatnění lokálně pomáhá zbavit svědění způsobené spálení, ekzémy a svrab.
Meruňkový olej se ukázala být užitečná v souladu předčasné známky stárnutí na uzdě. Meruňka obličejové masky může být efektivní při odstraňování vad pleti bez jakýchkoliv vedlejších účinků vůbec.
Meruňkový olej je ideální pro suchou, podrážděnou kůži, protože má vysoký obsah esenciálních mastných kyselin a vitamínu A. Jeho hydratační vlastnosti, aby se vaše kožní buňky hydratované a proti případné sušení účinky spojené s exfoliační kůži a tím poskytuje tak zdravější a jemnější kůže povrch.
Meruňky křoviny může pomoci při zlepšování vaší pleti pomocí peelingu poškozené kožní buňky. To znamená, že brání pigmentaci odhalit novější a lehčí kožní buňky pod.
Meruňkový olej je bohatý na GLA nebo gama linoleové kyseliny, které pomáhá udržovat rovnováhu vlhkosti v kůži. Tento prospěšný kyselina je také užitečná při zachování pokožku tónovaný a pevné. Vitaminy A a E, že olej obsahuje také oddálit známky stárnutí, protože pomáhají udržet to dobře živené. Meruňkový olej má rovněž protizánětlivé vlastnosti, díky nimž je účinná při léčbě a uklidňující kožní onemocnění, jako je ekzém. Má také antioxidační vlastnosti, které pomáhají v boji proti poškození volnými radikály.
Můžete použít meruňkový olej s cukrem, aby se vynikající peeling na obličej a tělo. To umožní, aby vynikající exfoliant, odstranění odumřelých kožních buněk, stejně jako dává vám jemnou a vláčnou pokožku (4). Použijete-li meruňkový olej jako přísada pro křoviny, byste se ujistit, že vaše pleť je hluboce čistí, a všechny nečistoty se odstraňují z pokožky. Jako křoviny, pomáhá při odstraňování černé tečky a vyčištění pórů. Toto opustí vás zářivou pleť, která svítí se zdravím, jak to stimuluje růst nových kožních buněk.
Jak již bylo zmíněno, meruňkový olej je skvělý ingredience pro kutily křoviny (3). Vše, co musíte udělat, je promícháme s cukrem za fantastickou drhnout, že odumřelé kůži. Použijte ji pravidelně před sprchu, a vaše pokožka bude určitě děkuji vám za to.
Meruňkový olej se používá hodně v mýdlech, a můžete ho použít, aby vaše vlastní DIY mýdlo doma. Může být použit s jinými oleji, jako je olivový, kokosový nebo mandlových olejů, aby to navíc bohatost. Při použití jako přísada do přírodního domácí mýdlo dáváte pokožce všechny výhody, které nabízí. Má pěkný ořechovou vůni, která není silný. Můžete také použít jej s esenciálními oleji, například levandulového esenciálního oleje, citronové silice nebo jasmínová silice, jak jsou dobří nosné oleje.
Široká škála živin v meruňkách činí prospěšné pro vlasy. Meruňkový olej lze použít pro tento účel k udržení zdraví vlasů. Některé z nejlepších meruňkových přínosy pro vlasy jsou uvedeny níže.
Meruňkový olej je nabitý olejové a linolové kyseliny, které může dělat zázraky pro vaše vlasy. Její vysoký obsah vitamínů A a E, dělá to skvělé pro hydrataci a klimatizace. Tento olej může být přidán do vašeho šampon nebo kondicionér pro extra jemnost, protože má hydratační účinky. Používá se také jako ošetření oleje před chemickým ošetřením.
Meruňkový olej obsahuje vitaminy A a E, které podporují zdraví a opravu pokožky. Tak, to je skvělý domácí lék na problémy, jako je suchá pokožka, psoriáza, lupů a ekzémů. Tento olej obnoví vlhkosti na suchou nebo vločkovitý hlavě nebo tupé a suché vlasy.
Vitamín E v meruňkový olej podporuje zdravý růst vlasů a zabraňuje vypadávání vlasů. Tento vitamín v kombinaci s mastnými kyselinami působí jako konzervační prostředek podle prevenci poškození volnými radikály.
Zde budete vědět o meruňka nutriční hodnoty v detailu.
Meruňky ( Prunus armeniaca), čerstvé. | ||
Výživná hodnota na 100 g. Celkový objem - 100 g - 1115. | ||
(zdroj: národní databáze živin usda) | ||
Princip | Nutriční hodnota | Procento rda |
---|---|---|
Energie | 50 kcal | 2.5% |
Sacharidy | 11 g | 8.5% |
Protein | 1,4 g | 2.5% |
Celkový obsah tuku | 0,4 g | 1% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Dietní vlákno | 2 g | 5% |
Vitamíny | ||
Folates | 9 ug | 2% |
Niacin | 0,600 mg | 4% |
Kyselina pantothenová | 0,240 mg | 5% |
Pyridoxin | 0,054 mg | 5% |
Riboflavin | 0,040 mg | 3% |
Thiamin | 0,030 mg | 2.5% |
Vitamín a | 1926 iu | 64% |
Vitamín c | 16% | |
Vitamín e | 0 mg | 0% |
Vitamín k | 3,3 ug | 3% |
Elektrolyty | ||
Sodík | 1 mg | 0% |
Draslík | 259 mg | 5.5% |
Minerály | ||
Vápník | 13 mg | 1.3% |
Měď | ||
Železo | 0,39 mg | 5% |
Hořčík | 2.5% | |
Mangan | 0,077 mg | 3% |
Fosfor | 23 mg | 3% |
Zinek | 0,2 mg | 2% |
Fytoživiny | ||
Karoten-α | 19 ug | — |
Karoten-ß | 1094 ug | — |
Crypto-xanthin-ß | 104 ug | — |
Lutein-zeaxantin | 89 ug | — |
Meruňky jsou velmi dobrým zdrojem vitamínů A a C. Jsou také bohaté na vlákniny a draslíku. Obsahují fytochemikálie zvané karotenoidy, které jsou odpovědné za předávání červené, oranžové a žluté barvy ovoce a zeleniny. Antioxidant lykopen je jedním z karotenoidů obsažených v meruněk. Shrneme-li, meruňky mají obrovský nutriční profil, obsahující sacharidy, cukr, rozpustné a nerozpustné vlákniny, vitamíny, minerální látky, mastné kyseliny a aminokyseliny a podobně. Její sušené meruňky výživa profil je vysvětleno níže.
Kalorie: Co meruňkové kalorií? Čerstvé meruňky jsou nízkým obsahem kalorií, které poskytují jen 50 kalorií na 100 gramů hmotnosti, které je ideální pro hubnutí.
Vláknina: Sušené meruňky jsou bohaté na vlákninu, zejména rozpustné vlákniny. Toto vlákno se dá do gelovité látky se a váže se na mastné kyseliny s cílem podpořit jejich vylučování v odpadu. Tak, to hraje důležitou roli při snižování LDL a celkového cholesterolu. Půl šálku sušeného vlákna poskytuje 19% doporučené denní dávky (DDD), dietní vlákniny.
Draslík: Oba čerstvé a sušené meruňky jsou bohaté na draslík, avšak sušených meruněk mají vyšší obsah tohoto minerálu. Draselný, spolu se sodíkem, reguluje rovnováhu intracelulární a extracelulární hladiny vody, a tím udržování zdravé krevní tlak. Půl šálku sušených meruněk obsahuje kolem 21% RDA draslíku.
Železo: Čerstvé meruňky obsahují malé množství železa. Sušených meruněk mají poměrně vyšší obsah tohoto minerálu. Stejně jako většina potravin rostlinného původu, železo poskytované meruněk je non-heme železo, které nemohou být absorbovány snadno jako hemové železo poskytnutého zvířecího masa. Nejlepším způsobem, jak je to konzumovat se zdroji heme železa nebo vitaminu C pro zvýšení její absorpční kapacitu. Půl šálku sušených meruněk poskytuje téměř 10% RDA železa.
Antioxidanty: Sušené meruňky jsou bohaté na antioxidanty, a jiná silný antioxidant phytonutrients. Mají vysoký obsah beta-karotenu, který je bohatým zdrojem vitamínu A. Půl šálku servírování meruňkovou suchých plodů obsahuje asi 13,5% DDD vitamínu A. Celková antioxidační nebo ORAC hodnotu surových meruněk dělá je 1115 umol TE na 100 gramů. Hodně z tohoto je poskytována flavonoid poly fenolické antioxidanty, jako je lutein, zea xanthin a beta kryptoxanthin. Tyto sloučeniny poskytují ochranu proti odvozený volných kyslíkových radikálů a reaktivních forem kyslíku (ROS), které způsobují stárnutí, rakoviny a dalších nemocí. Zea xanthin je karotenoid, který se absorbuje do sítnice „skvrna lutea“ v očích, poskytuje antioxidační a ochranné filtrování světla funkce.
Tak to bylo o blahodárných meruněk a všech základních živin v meruňkách, takže nezapomeňte zahrnout toto ovoce ve vaší každodenní stravy.
Byl tento článek z meruňkových dávky užitečné? Do podělit o své názory s námi v sekci komentáře níže.