29 úžasných přínosů sezamových semen (Til) pro pokožku a zdraví

Sezamová semínka, známá jako ‚Til‘ v Hindi, ‚Nuvvulu‘ v Telugu, ‚Ellu‘ (tamilština, Malayalam, Kannada), ‚‘ v teel maráthštině a ‚Til‘ v bengálštině jsou nejstarší koření, které lidstvo zná. Jsou ořechový a voňavé semeno varianty. Dodávají krásný tíseň mnoha asijských a blízkovýchodních pokrmů. Oba tyto závody jsou známé pro jejich životnost (1).

Jsou sezamová semínka dobré i pro vás? Ano, rozhodně výhody sezamová semínka jsou nejen kulinářské, ale nutričně hustá koření je dobré pro naše tělo stejně. Sezamová semínka obsahují kombinaci vitaminů a minerálů a jsou jedním z nejzdravějších potravin na světě.

Podívejme se na kam sezamová semínka pocházejí a jaké jsou nejlepší sezamová semínka výhody a jak můžeme zahrnout do naší každodenní stravy.

Jaké jsou sezamová semínka?

• Sezamová semínka jsou pravděpodobně jedním z prvních olejnatých semen, které lidstvo zná.

• Sesame rostlina je kvetoucí rostlina patřící do čeledi PEDALIACEAE. Tato semena mají nejvyšší obsah oleje ze všech semen a jemnou, ořechovou příchuť, která se stává výraznější, když se praží při nízké teplotě po dobu několika minut.

• Tato semena mohou být konzumovány v surovém nebo sušené formě, nebo dokonce jako pražené občerstvení. Používají se jako přísada do několika kuchyní.

• Suchá pražená sezamová semínka jsou hřiště s olivovým do tenké, světle hnědé barevné pasty, známý jako ‚tahini‘, což je populární Středního východu dip. V Evropě se běžně používají při výrobě margarínu.

• Existuje několik druhů sezamová semínka v závislosti na druhu odrůdy, jako jsou bílé, černé a hnědé semena.

• Bílá sezamová semínka mají vyšší obsah železa než ty černé a jsou většinou používány jako přísady v potravinách nebo ve formě oleje.

• Černá sezamová semínka jsou více svěžím a má silnější vůni než bílé nebo hnědé sezamová semínka a jsou s výhodou používají v lécích. Obsahují 60% více vápníku než ty bílé.

• Bílá sezamová semínka jsou loupaná, zatímco černé a hnědé ty zachovat jejich trupy.

Zdraví Výhody sezamovými semínky

Kromě své kulinářské použití, tato semena mají výživné, preventivní a léčebné vlastnosti, které je činí použitelné v tradiční medicíně. Sezamový olej je bohatým zdrojem fytonutrientů jako jsou omega - 6 mastných kyselin, flavonoidů fenolické antioxidanty, vitamíny a vlákniny. Tato semena, proto nabízejí celou řadu výhod. Přínosy pro zdraví sezamová semínka obsahují následující:

1. S vysokým obsahem bílkovin vegetariánská dieta

Sezamová semena jsou dobrým zdrojem bílkovin, s vysoce kvalitní aminokyseliny, které tvoří 20% semen. Proto jsou ideální pro vytvoření části s vysokým obsahem bílkovin vegetariánské stravy (2). Jen posypeme je přes vaše salátů, zeleniny a nudlemi.

2. Prevenci diabetu

Sezamová semínka obsahují hořčík a další živiny, které se ukázaly v boji proti diabetu. Bylo zjištěno, že použití sezamového oleje jako jediné jedlém oleji se, že jsou účinné při snižování krevního tlaku a hladiny glukózy v přecitlivělých diabetiky (3).

3. Cure Anémie

Sezamová semínka, zejména ty černé, jsou bohaté na železo. Z tohoto důvodu, oni jsou vysoce doporučeno pro ty, kteří trpí anémií a slabost (4).

4. Cardiovascular Health

• Sezamový olej zabraňuje aterosklerotických lézí, a proto je přínosem pro zdraví srdce.

• Obsahují antioxidační a protizánětlivé sloučeniny zvané Sesamol že také vykazuje anti-aterogenní vlastnosti, čímž se zlepšuje kardiovaskulární zdraví.

• Sezamová semena mají vysoký obsah mononenasycených mastných kyselin, kyselina olejová, která pomáhá při snižování špatného cholesterolu a zvýšení dobrého cholesterolu v těle. Tím se zabrání riziku ischemické choroby srdeční a mrtvice (5).

5. Protirakovinné účinky

Sezamová semena obsahují hořčík, který má protirakovinné účinky. Rovněž obsahují protinádorovou sloučeninu s názvem fytát. Sezamová semínka se ukázaly jako účinné při snižování rizika kolorektálního karcinomu, a zabránit tak kolorektální karcinom (6).

6. Trávicí zdraví

Sezamová semínka podporují zdravý trávicí systém a tlusté střevo, protože jsou bohaté na vlákninu. Tento vysoký obsah vlákniny pomáhá v hladké fungování střeva, což usnadňuje ukládání odpadu a úlevu od zácpy (7).

7. Osvobození od revmatoidní artritidy

Sezamová semena obsahují měď, minerál, který je zásadní pro antioxidačních enzymových systémů, čímž se snižuje bolest a otok spojené s artritidou. Kromě toho, tento minerál poskytuje pevnost krevních cév, kostí a kloubů.

8. Respirační zdraví

Hořčík obsažený v sezamu brání astmatu a dalších respiračních onemocnění tím, že zabraňuje křeče dýchacích cest (8).

9. Ochrana před zářením poškození

Sesamol, nalezený v sezamových semen a sezamový olej, bylo zjištěno, že nedošlo k DNA z poškození zářením. To také zabraňuje poškození střev a sleziny.

10. Bone Health

Sezamová semena obsahují zinek, který zesiluje minerální hustotu kostí a kostní zdraví. Nedostatek tohoto minerálu může způsobit osteoporózu u kyčle a páteře oblasti. Sezamová semínka jsou výborným zdrojem vápníku, stopový prvek, který je životně důležitý pro zdravé kosti (9).

11. Orální zdraví

Sezamová semínka a sezamový olej pomoc při podpoře zdraví ústní dutiny tím, že odstraní zubní plak a bělení zubů. Olej tažení, tj svištící svou sezamový olej v ústech, může snížit množství Streptococcus mutant v obou zubů a úst sliny a zvýšit celkový zdravotní stav (10).

12. Anulovat účinky alkoholu

Sezamová semínka pomoci játra k rozkladu škodlivých účinků alkoholu, jakož i další látky, které generují otravu v těle.

13. Léčbě úzkosti

• Sezamová semínka obsahují několik živiny, které mají stres-zmírnění vlastnosti (11).

• Minerály, jako je hořčík a působí vápenatého jako proti křečím regulací funkce svalů, tj kontrakce a relaxace.

• Thiamin (vitamín B1) má uklidňující vlastnosti, které pomáhají při správné fungování nervů. Nedostatek tohoto vitamínu může vést ke svalovým křečím, náladovost, a deprese.

• Tryptofan je esenciální aminokyselina, která se podílí na produkci serotoninu, neurotransmiter, který snižuje bolest a reguluje spánek vzor a náladu. Nedostatečnost výroby serotoninu a přenosu v mozku může vést k úzkosti a deprese.

14. Dolní Cholesterol

• Černá sezamová semínka přínosem při snižování hladiny cholesterolu v krvi. Obsahují dvě látky nazývané sesamin a sesamolin, které patří do skupiny vláken zvané lignany. Lignany mají vliv na snížení hladiny cholesterolu, protože jsou bohaté na vlákninu (12).

• Černá sezamová semínka také obsahují rostlinné látky zvané fytosteroly, které mají podobnou strukturu jako cholesterolu. Jejich spotřeba se snižuje nejen hladinu cholesterolu v krvi, ale také snižuje riziko vzniku určitých typů rakoviny.

• Sezamová semínka mají nejvyšší obsah fytosterolová všechny semena a ořechy.

15. Eye Health

• Podle tradiční čínské medicíny, existuje silný vztah mezi vnitřními orgány a vnější části, jako jsou oči a játrech (13), (14).

• Játra uloží krev, protože určitá odvětví jater kanálu jde do očí, játra mohou také poslat krev do očí na podporu jejich fungování.

• Černá sezamová semínka jsou prospěšné pro játra, protože zvyšují krve játry, čímž vyživování oči. Jejich léčebné účinky pomáhají při léčbě rozmazané vidění a unavené, suché oči.

16. Vyživují orgány

Bylo zjištěno, že černá sezamová semínka ke zvýšení energie, vyživuje mozek a zpomalují stárnutí. Pravidelná konzumace černých sezamových semínek může pomoci zmírnit příznaky bolesti zad, bolesti nebo těsných a ztuhlými klouby, a slabost v kloubech.

17. Snížení krevního tlaku

V současné době vysoký krevní tlak je běžný zdravotní problém u žen a mužů z různých věkových skupin. Studie ukázaly, že používání tohoto oleje může pomoci snížit vysoký krevní tlak. Hořčík v tomto oleji pomáhá snižovat krevní tlak.

Široký rozsah minerálů a vitamínů v této ropy pomoci zvýšit vaši imunitu. Jeho antioxidanty a tyto živiny pomáhají tělu rakovinu boj způsobující prvky v lepším způsobem. Tyto fytáty přítomné v těchto semen jsou známé pro jejich rakoviny prevenci vlastnosti příliš.

18. Protizánětlivě

Použití černý sezamový olej, a to buď lokálně nebo spotřebou, může přispět ke snížení onemocnění a stavů způsobených zánětem. Velké množství mědi v tomto oleji pomáhá uživatelům lépe se vyrovnat s zánět způsobený podmínky ovlivňující tělesné klouby.

Kožní Výhody sezamovými semínky

Sesame je bohatá na silných antioxidantů a má antibakteriální a antivirové vlastnosti. Nabízí několik výhod na kůži tím, že krev a výživu. Olej se extrahuje ze sezamových semínek, je bohaté na omega - 6, vápník, hořčík, fosfor, železo, a vitaminy B a E, které byly použity jako produkty zkrášlení. Pojďme se dozvědět, jak sezamová semínka jsou prospěšné pro pokožku.

Vlastnosti 19. Léčivé

Sezamový olej je přírodní protizánětlivé činidlo a má vynikající léčivé účinky. Jeho antibakteriální vlastnosti pomáhají zbavit se kožních patogenů, jako jsou stafylokoky a streptokoky, jakož i společné hub s kůží, jako je plíseň nohou houby (15). Sezamový olej smíchán s teplou vodou může řídit vaginálních kvasinkových infekcí.

20. Léčba spáleniny

Při použití po vystavení větru nebo slunce, sezamový olej může léčit suntans. To zabraňuje tomu, aby škodlivé ultrafialové paprsky slunce z poškození kůže, čímž se zabrání vrásek a pigmentace. Pravidelné používání tohoto oleje významně snižuje riziko vzniku rakoviny kůže a brání pokožku před účinky chloru v bazénové vody (16).

21. Kůže detoxikačním

Antioxidanty obsažené v sezamový olej pomoc při detoxikaci pokožky (17). Při aplikaci na kůži, jsou molekuly tohoto oleje přitahují oleji rozpustné toxiny, které mohou být odplaveny s teplou vodou a mýdlem.

• Smíchejte půl šálku sezamový olej s polovinou šálku jablečného octa a čtvrt šálku vody.

• To by měl být aplikován každý večer po stříkající si obličej vodou.

Ty by měly zahrnovat sezamový olej ve své kráse režimu.

22. Vhodné pro malé děti

Dětská pokožka, zejména oblast pokrytá plenky, často dostane vyrážky vlivem kyselost tělesných odpadů. Sezamový olej chrání své nabídky pokožku proti těmto vyrážky (18). Aplikovat to na nosu a uší poskytuje ochranu před běžnými kožními patogeny. To také bojuje proti vysušování pokožky.

23. Glowing Skin

• Sezamový olej může poskytnout zářící pleť. To udržuje pružnost pokožky zachováním hebkou a vláčnou a léčí oblastí mírné škrty, škrábance a odřeniny.

• Pomáhá dotáhnout pokožku obličeje, zejména oblast kolem nosu, a kontroluje rozšíření pórů.

• To také řídí erupce a neutralizuje jedy, které vyvíjejí na povrchu a v pórech.

• Můžete také zkusit obličeje pro zářící pleť.

• Masírujte obličej důkladně sezamovým olejem a křoviny váš obličej s rýží nebo besan prášku před praním teplou vodou.

• Později stříkající váš obličej studenou vodou uzavřít póry.

24. Léčba popraskané Podpatky

Pokud jste popraskané paty či bolavé nohy, můžete použít sezamový olej každý večer před ulehnutím ke spánku a pokrýt své nohy s bavlněnými ponožkami. To by mělo být provedeno za pár dní se měkké a pružné nohy (19).

Vlasy Výhody sezamovými semínky

Sezamová semínka jsou plné vitaminů, živin a minerálních látek, které jsou životně důležité pro udržení zdravé vlasové pokožky a vlasů. Stejně jako kůže, sezamový olej má blahodárné účinky na pokožku hlavy, tak bojovat proti různým problémům skalp. Výhody sezamovými semínky na skalp, jsou následující.

25. Podpořit růst vlasů

Sezamová semena obsahují esenciální mastné kyseliny, jako omega - 3, omega - 6 a omega - 9, které podporují růst vlasů. Sezamový olej stimuluje růst vlasů tím, výživný, uchování a propagaci zdravého skalp. Pravidelná masáž teplým sezamovým olejem proniká pokožku hlavy, čímž se zvyšuje krevní oběh. To je srovnatelné s kapalného vitaminu, který se živí vlasové kořínky a hřídele (20).

Prevence 26. Vlasové části hlavy Problémy

Sezamová semínka jsou bohaté na doplnění vitamíny, minerály a živiny, které jsou životně důležité pro zdravou pokožku hlavy. Masírovat pokožku hlavy s sezamový olej bojuje proti vysušení, vločkovitost a ucpané póry, které způsobují řídnutí vlasů a vypadávání vlasů. Kromě toho, její antifungální, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti pomáhají při léčbě pokožky hlavy, infekcí a lupy a zklidňující podrážděnou pokožku hlavy.

27. Natural Krém na opalování

Sezamový olej působí jako přírodní ochranu proti slunečnímu záření na vlasech tím ji chrání před škodlivými účinky ultrafialového záření a znečištění slunečním.

28. Hluboké Klimatizace

Sezamový olej působí jako hluboké přípravné fáze pro suché, poškozené vlasy, roztřepené konečky nebo chemicky upravené vlasy. Obnovuje ztracený vlhkost a posiluje vlasu, což umožňuje matný a lámavé vlasy znovu získat lesk, odraz, pružnost a měkkost.

29. Vlasy tmavnoucí Kvality

Sezamový olej je známý pro své vlasy zatemnění vlastnosti, díky nimž je efektivní pro lidi, kteří trpí předčasné šedivění vlasů. Může být použit s nosné oleje, jako je olivový nebo mandlový olej pro získání maximálních výhod.

Sezamová semínka Výživa Fakta

Všechny odrůdy sezamová semínka jsou velmi výživné. Mají vysoký obsah oleje 40% až 60%. Jsou bohatým zdrojem minerálů, jako je měď a mangan. Také obsahují hořčík, vápník, fosfor, železo, selen, vitamin B1 a zinek, a jsou bohaté na dietní vlákniny a mononenasycené mastné kyseliny. Výživná hodnota sezamová semínka je vysvětleno níže.

• Kalorií sezamu: Unce surovin, sušené sezamový olej obsahuje asi 163 kalorií a 14,11 gramů tuku, včetně 1,96 g nasycených tuků. Pražené sezamová semínka, na druhé straně, obsahují 160 kalorií a 13,61 gramů tuku, včetně 1,09 g nasycených tuků. Oba surové a pražené sezamová semínka jsou bez cholesterolu.

• Protein: Sezamová semínka jsou výborným zdrojem bílkovin vegetariánský. Unce surovin, suché sezamová semínka obsahují 5.03 g bílkovin, zatímco ty pražené obsahují 4,81 gramů. Nicméně, nelze spoléhat pouze na sezamová semínka jako zdroj proteinu, jak je skutečné množství bílkovin získaných je daleko méně.

• Vitaminy: Oba surové a pražené sezamová semínka jsou bez vitaminů A, C, D, E nebo K Unce surové nebo pražené sezamová semínka obsahuje 0,22 mg thiaminu, což je 19% doporučené denní dávky a 0,07 mg riboflavinu, což odpovídá 6% denní hodnoty pro dospělé.

• Minerály: Unce sušených sezamová semínka poskytuje 291 mg vápníku, 4,113 mg železa a 9,77 mg selenu, který by splňoval 29,1% denní dávky vápníku a 18% denní dávky selenu pro dospělé. Rovněž splňuje 23% a více než 50% doporučené denní dávky železa u žen i mužů. Pražené sezamová semena mají poměrně nižší obsah minerálů než jejich protějšky surovin.

Doufám, že se teď jste jasné, s jejími výhodami a jak jíst sezamových semínek. Sezamová semínka jsou plná esenciálních živin. Pokuste se zahrnout je do svého jídelníčku a uvidíte výhody. Můžete vyzkoušet a používat sezamový olej jako základnu pro vaření stejně. Není tedy divu, populární rčení přichází do naší mysli - velké věci přicházejí v malých baleních. Zůstat fit, zůstat zdravý!